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1、用面粉。清水一般洗不掉葡萄表面的細菌和農藥殘留,可以在水中加入幾勺面粉或淀粉,不要用力的揉搓葡萄,輕輕搖晃即可。面粉的粘性很大,可以把表面的殘留物吸附下來,用面粉清洗后,再用清水沖洗2遍,葡萄就清洗干凈啦。2、用鹽水食鹽本身有很強的殺菌消毒作用,洗葡萄的時候,可以在水中加一些食鹽,浸泡20分鐘左右再用清水沖洗,基本就沒什么細菌了。
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