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燉雞湯怎么做：

鮑魚燉雞湯怎么做。相信很多的朋友對此都十分的感興趣，下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。

準(zhǔn)備食材：雞肉、鮑魚、姜、蒜、花生油、鹽、生粉、料酒、砂糖、醬油等。

將雞肉洗干凈并用鹽和花生油腌好。

把鮑魚用生粉洗幾遍，然后對半切開。

用刀垂直橫豎把鮑魚肉切十字，深度為鮑魚的2/3即可。

大火燒熱鍋中油，然后放入蒜蓉和姜片。

把切好的雞塊放進(jìn)去，再倒入鮑魚，大火快炒。

加入適量的糖、料酒，再倒入適量醬油。

加入適量的水，蓋上蓋子燜煮，燜煮約25分鐘即可。

燉雞湯怎么做好吃：

用料 老母雞1只那曲蟲草10多根山藥1斤枸杞少許蔥、姜少許鹽適量冷水足量蟲草山藥燉雞湯的做法 母雞切塊、蔥打結(jié)、姜1塊。蟲草山藥燉雞湯的做法 步驟1那曲蟲草10多根蟲草山藥燉雞湯的做法 步驟2放入冷水砂鍋，冷水要一次放足，不要中間添加。蟲草山藥燉雞湯的做法 步驟3水開去浮沫，倒入料酒，燉兩小時。蟲草山藥燉雞湯的做法 步驟4放入山藥，燉半小時。蟲草山藥燉雞湯的做法 步驟5出鍋前加鹽，灑些枸杞。蟲草山藥燉雞湯的做法 步驟6大功告成，香噴噴的雞湯出爐啦。蟲草山藥燉雞湯的做法 步驟7大公雞洗凈，用微熱的水焯干凈，洗凈，上熱水蒸鍋蒸2小時，放蔥姜蟲草山藥燉雞湯的做法 步驟8轉(zhuǎn)砂鍋放少量熱水，燉半小時加山藥，再半小時加鹽，起鍋趁熱吃，沒有比這更鮮美的

燉雞湯怎么做教程：

主料 雞肉試量 輔料 白蘑菇10顆 生姜適量 料酒適量 蔥適量 鹽適量 白糖適量 白蘑菇燉雞湯的做法步驟 1. 將白蘑菇洗凈，泡半小時，切丁。

2. 將部分蔥打結(jié)，部分蔥切段，姜切片 3. 將老母雞洗凈，去掉雞油。（不然會太油膩） 4. 將姜片，蔥段丟入鍋中，加適量水，一瓶蓋料酒，少許鹽，煮開。放入雞肉焯一下。5. 將雞肉撈出，裝盤備用。在鍋中放入少許油，把雞肉放入，稍稍煸炒一下。6. 將煸炒后的雞肉撈出來，倒入鍋中，放打好結(jié)的蔥（便于最后撈出來），姜片。開大火燉，當(dāng)水燒開后轉(zhuǎn)小火。燉一個小時。7. 放入白蘑菇丁。少許糖提味，使雞湯更鮮美。8. 放入少許鹽，繼續(xù)燉煮，到自己喜歡雞肉的熟爛程度即可。小貼士 1、做雞湯或者鴨湯，可以先入炒鍋略炒，再燉，這樣會更香哦。2、湯里放一點點白糖，提味，雞湯會更鮮。3.不要放任何油

總結(jié)：以上內(nèi)容就是燉雞湯怎么做(燉雞湯怎么做好吃)詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。