荊芥怎么吃(荊芥怎么吃比較好)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:荊芥怎么吃(荊芥怎么吃比較好)。
荊芥怎么吃：
1、荊芥紫蘇茶
材料：荊芥10克,紫蘇葉9克,姜9克,茶葉6克，赤砂糖30克。推薦閱讀：荊芥的功效與作用中藥荊芥的功效荊芥穗的功效與作用
做法：先把紅糖加少量清水煮沸，待用。將荊芥、蘇葉、生姜洗凈;生姜切片與荊芥、蘇葉、茶葉同放入瓦鍋內，加水適量，煮沸后加入紅糖水，即可取汁飲用。此茶具有散寒解表，幫助消化的作用。
食物相克：荊芥：荊芥反驢肉、無鱗魚。
紫蘇葉：紫蘇葉不可同鯉魚食，生毒瘡。
茶葉：茶葉不宜和人參、西洋參一起食用，會影響藥效。
2、荊芥粥
材料：粳米100克,荊芥穗100克，鹽2克。
做法：粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。將荊芥苗摘洗干凈，細切。取鍋放入冷水、粳米，先用旺火煮開，然后改小火熬煮，至粥將成時，加入荊芥苗、鹽，待兩三沸，即可盛起食用。
食物相克：粳米：唐"孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清"王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
3、荊芥洋蔥(俗稱老虎菜)
原料：荊芥嫩葉、青椒、洋蔥、鹽、醋、香油
做法：荊芥洗凈備用，洋蔥、青椒切絲，放入鹽、醋、香油，最后放入荊芥調拌。此菜為安徽潁州一代家常菜式，潁州一帶人民家家種此蔬菜，夏天常食用;荊芥不可煮制太熟，腌制太久，否則發黑變軟，引起腹瀉。
4、荊芥拌黃瓜
原料：荊芥嫩葉一把，黃瓜兩根切絲，調味料若干：荊芥嫩葉洗凈和黃瓜絲一同放入盆中，加入少許鹽、味精、雞精、醋、生抽拌勻。裝盤，再淋上芝麻醬和香油，一盤清涼利口的荊芥拌黃瓜就做好了!也可不加黃瓜直接涼拌荊芥葉，也是一道好吃的佳肴!
荊芥怎么吃比較好：
1、涼拌荊芥：荊芥味道比較沖，用食鹽、白糖、醋、生抽、香油涼拌，即可得到一道美味的涼菜，其中醋和香油可以起到弱化荊芥本味的左右，使得這道涼菜清爽可口，香氣四溢，提神醒腦，人盡皆宜。2、荊芥拌黃瓜：按照涼拌黃瓜的步驟制作，在腌制黃瓜的時候就放入荊芥一同腌漬，腌制好的食材一定要優先加入香油拌勻，隨后再按自己的喜好加入其他調料，黃瓜的清香和香油可以中和荊芥的味道，讓這道涼菜吃起來比單純的涼拌黃瓜更加爽口。3、荊芥皮蛋豆腐：皮蛋豆腐大部分人都吃過，但加入荊芥的皮蛋豆腐估計吃過的人不多，豆腐一定選嫩豆腐，荊芥切碎，同樣豆腐、皮蛋、荊芥切好后先倒入香油拌勻，然后再加其他調料，這道涼菜加入了荊芥，豆腐味道不再只是嫩滑，同時皮蛋膩口的感覺也會大大削弱。4、荊芥炒豆皮：傳統的炒法，不一樣的味道，豆皮切絲，荊芥留葉，豆皮快要炒熟的時候放入荊芥葉，略為翻熟即可，出鍋前加一些香油調味，相信這道炒菜一定會驚艷你的味蕾。5、荊芥雞蛋餅：荊芥切碎，與雞蛋、面粉一同拌成糊，不要太稠，經常做煎餅的都能夠掌握稀稠程度，加入適量鹽和調料粉，拌勻，平底鍋入油中熱，舀一勺面糊均勻平攤在鍋底，待一面略焦黃了換面，同等程度了即可出鍋，雞蛋餅香氣四溢，滑而不膩，非常好吃。6、荊芥湯：這道菜舉一個栗子，荊芥蘑菇雞蛋湯，按照普通做法將雞蛋、蘑菇分別炒熟，然后混合翻炒至雞蛋成小碎塊，蘑菇略為糊爛，加入荊芥翻炒幾下，然后加水，煮至湯有粘稠即可出鍋，這道粥湯營養好喝，常吃還可以預防風寒。
荊芥怎么吃教程：
荊芥可做荊芥拌刀拍黃瓜、荊芥可做荊芥拌刀拍黃瓜、涼拌荊芥、荊芥煎餅。1、荊芥拌刀拍黃瓜。、荊芥煎餅。
一、荊芥拌刀拍黃瓜。
1、準備食材：黃瓜、荊芥、蒜、鹽、白糖、香醋、太太樂醬蘸汁、芝麻油、芝麻醬。
2、荊芥洗凈摘去老莖和梗。
3、黃瓜用淘米水洗凈，用刀拍碎切段。
4、加蒜末、鹽、白糖、香醋、太太樂醬蘸汁、芝麻油拌勻。
5、抓一把洗凈的荊芥放盤中。
6、拌勻的黃瓜全部倒在荊芥上，再抓一把荊芥放上去。
7、吃前淋上芝麻醬拌勻即可。
二、涼拌荊芥。
1、準備食材：荊芥、香油、生抽、糖、鹽、香醋。
2、荊芥洗凈控干水分。
3、加入香油、生抽、糖、鹽、香醋拌勻即可。
三、荊芥煎餅。
1、準備食材：荊芥葉、面粉、雞蛋、五香粉、鹽。
2、荊芥葉洗凈切一下，加入面粉、雞蛋、五香粉、、鹽，順著一個方向攪拌上勁成面團。
3、靜止幾分鐘，再加一碗清水，順著剛才的方向攪拌成稀糊狀。
4、加入荊芥拌勻，平底鍋刷薄油，將荊芥面液倒下去，慢火煎至微黃即可。
總結：以上內容就是荊芥怎么吃(荊芥怎么吃比較好)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
