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天然飲用水和礦泉水的區(qū)別具體如下:
1、來源不同
天然水是來自污染較少的地表水或土壤、巖石層的地下水等天然水體。而礦泉水是從地下深處自然涌出的或者通過人工開采而不受污染的地下礦水。
2、礦物質(zhì)含量不同
天然水去除了極少的雜質(zhì)和有害物質(zhì)含有一定量的礦物質(zhì),含量較少,呈天然弱堿性。而礦泉水含有一定量的礦物鹽、微量元素、二氧化碳?xì)怏w,或其他成分。
3、水質(zhì)不同
天然飲用水采用的是天然水,是一種化學(xué)成分十分復(fù)雜的溶液,含鹽類、可溶性有機(jī)物和可溶氣體等各種可溶性物質(zhì)、膠體物質(zhì)黏土、水生生物、泥沙、細(xì)菌等等)。而礦泉水是地下的礦水,雜質(zhì)細(xì)菌含量較少。其他對身體有益的礦物質(zhì),微量元素含量較多。
4、加工方式不同
天然飲用水是將天然水開采出來,然后通過特殊設(shè)備以及處理工藝等各種過濾技術(shù)濾除其中的雜質(zhì)、細(xì)菌等各種有害物質(zhì)再飲用的;當(dāng)然,部分天然水也可以簡單處理就飲用。而礦泉水是直接從水源地進(jìn)行開采,開采出來稍微過濾一下就直接入罐封裝了。
自來水是經(jīng)過水廠加工的天然水,經(jīng)加氯消毒或凈化處理后加氯消毒供作生活飲用的水源水。未經(jīng)處理的水源水不是自來水,不可飲用。 2.飲用純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,通過電滲析法、離子交換、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频玫模芊庥谌萜髦星也缓魏翁砑游锟芍苯语嬘玫乃?3.礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。 二、自來水、純凈水、礦泉水的區(qū)別 從定義上基本能夠觀察出三者的不同,下面從三個方面具體闡述三者的區(qū)別。 1.形成的區(qū)別。 自來水是由天然水通過輸水管自流(或經(jīng)一級泵房提水加壓)入水廠,在進(jìn)入凈水構(gòu)筑物之前,投加混凝劑——硫酸鋁或聚合氯化鋁,加石灰提高原水堿度和預(yù)加氯(視原水水質(zhì)而定)后,進(jìn)入網(wǎng)格反應(yīng)池混凝形成礬花,流經(jīng)蜂窩斜管沉淀池進(jìn)行沉淀分離,再經(jīng)過氣水反沖洗濾池進(jìn)行過濾,進(jìn)入清水池后加氯消毒,停留一定時間后經(jīng)過二級泵房加壓輸送到供水管網(wǎng),供生活飲用和生產(chǎn)使用。 純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,采用多種工藝,把水中的重金屬、三鹵甲烷、有機(jī)物、放射性物質(zhì)、微生物等有害、有毒、有異味物大部分去掉,消除對人體健康的直接和潛在危害,然后以桶裝的形式上市銷售,供給人們飲用。 礦泉水的形成是復(fù)雜的。它是由地下水流經(jīng)了含有不同組分的巖層,經(jīng)溶濾作用、陰陽離子交換吸附、生物地球化學(xué)等一系列物理、化學(xué)作用,使巖石中的微量和常量組分進(jìn)入了地下水,富集到一定程度而形成各種不同類型的礦泉水。 2.成分的區(qū)別。 自來水是通過自來水公司處理過的供生活和生產(chǎn)的使用水,它含有二氯化合物等多種物質(zhì),還含有如Ca、Mg、Cl等離子及微量的細(xì)菌如大腸桿菌,另外還有一些其他的溶質(zhì)。其中我國國家標(biāo)準(zhǔn)GB5749-85中規(guī)定:若只經(jīng)過加氯消毒后供作生活飲用水的水源水,總大腸桿菌平均每升不得超過1000個,經(jīng)過凈化處理及加氯消毒后供作生活飲用水的水源水,總大腸桿菌平均每升不得超過10000個。 純凈水是通過蒸餾、反滲透等技術(shù)來凈化原水的,而在去除有害物質(zhì)的同時,也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。它是不含任何雜質(zhì),無毒無菌,易被人體吸收的含氧活性水。 礦泉水和自來水、純凈水不同,它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒等20多種微量元素和礦物質(zhì),有的還含有比較豐富的宏量元素,如富含Ga、Mg、K、Na等離子。 3.飲用方法的區(qū)別 自來水要煮開來喝。這樣可以殺滅其中的細(xì)菌,同時也可以將大多數(shù)揮發(fā)性的有機(jī)物(如三鹵甲烷)在煮沸后除去。 純凈水是直接可以飲用的水,無所謂加熱或者煮沸,夏天一般涼飲,冬天加熱后飲用的多。 礦泉水一般不應(yīng)加熱,可以稍微加溫,最好不要煮沸。因?yàn)榈V泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多,有一定硬度,在常溫下呈離子狀態(tài),加溫煮沸后鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出,所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。
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