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冰淇淋運(yùn)輸用什么樣類型的干冰,干冰機(jī)用什么樣的冰塊最好
更新時(shí)間: 2025-01-22 10:27 作者: 36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)

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冰淇淋運(yùn)輸用什么樣類型的干冰,干冰機(jī)用什么樣的冰塊最好

冰淇淋運(yùn)輸用什么樣類型的干冰

干冰是一種比冰的制冷效果還好的制冷劑,而且干冰不會(huì)像冰塊一樣化成液體,而是直接氣化升華成為溫度很低的、干燥的二氧化碳?xì)怏w。如果是放在保溫箱中,干冰的冷藏時(shí)間能達(dá)到1~3天左右,而普通冰塊只能達(dá)到12個(gè)小時(shí)左右,因此它的冷藏效果會(huì)比冰塊更好一些。

干冰可以用來制冷或者起到一定的恒溫作用,還能用于制造出特殊的煙霧效果。它一般有塊狀和粉狀的,其中塊狀干冰的升華速度會(huì)比較慢,適合長途運(yùn)輸、快遞物流運(yùn)輸、冷藏各種需要保鮮的生鮮產(chǎn)品等等。

另外,使用干冰作為制冷劑來運(yùn)輸冰淇淋需要經(jīng)歷揀貨、存放、出庫的環(huán)節(jié),在這一系列的環(huán)節(jié)中需要快進(jìn)快出,然后放在專用的干冰箱中運(yùn)輸。在這個(gè)運(yùn)輸過程中冰淇淋還會(huì)和冰盒、制冷劑一起保存,干冰至少要放6塊,這樣才能夠在一定程度上讓冰淇淋保持在一個(gè)不化的狀態(tài)。

干冰機(jī)用什么樣的冰塊最好

干冰的使用范圍廣泛,在食品、衛(wèi)生、工業(yè)、餐飲中有大量應(yīng)用。主要有:
1、干冰在工業(yè)模具的應(yīng)用范圍
輪胎模具、橡膠模具、聚氨酯模、聚乙烯模、PET模具、泡沫模具、注塑模具、合金壓鑄模、鑄造用熱芯盒、冷芯盒,可清除余樹脂、失效脫膜層、炭化膜劑、油污、打通排氣孔,清洗后模具光亮如新。
在線清洗,無需降溫和拆卸模具,避免了化學(xué)清洗法對模具的腐蝕和損害、機(jī)械清洗法對模具的機(jī)械損傷及劃傷,以及反復(fù)裝卸導(dǎo)致模具精度下降等缺點(diǎn)。關(guān)鍵的是,可以免除拆卸模具及等待模具降溫這兩項(xiàng)最耗時(shí)間的步驟,這樣均可以減少停工時(shí)間約80%-95%。
干冰清洗益處: 干冰清洗可以降低停工工時(shí);減少設(shè)備損壞;極有效的清洗高溫的設(shè)備;減少或降低溶劑的使用;改善工作人員的安全;增進(jìn)保養(yǎng)效率;減少生產(chǎn)停工期、降低成本、提高生產(chǎn)效率。
2、干冰在石油化工的應(yīng)用范圍
清洗主風(fēng)機(jī)、氣壓機(jī)、煙機(jī)、汽輪機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)等設(shè)備及各式加熱爐、反應(yīng)器等結(jié)焦結(jié)炭的清除。清洗換熱器上的聚氯乙烯樹脂;清除壓縮機(jī)、儲(chǔ)罐、鍋爐等各類壓力容器上的油污、銹污、烴類及其表面污垢;清理反應(yīng)釜、冷凝器;復(fù)雜機(jī)體除污;爐管清灰等。
3、干冰在食品制藥的應(yīng)用范圍
可以成功去除烤箱中烘烤的殘?jiān)?、膠狀物質(zhì)和油污以及未烘烤前的生鮮制品混合物。有效清結(jié)烤箱、混合攪拌設(shè)備、輸送帶、模制品、包裝設(shè)備、爐架、爐盤、容器、輥軸、冷凍機(jī)內(nèi)壁、餅干爐條等。
干冰清洗的益處:排除有害化學(xué)藥劑的使用,避免生產(chǎn)設(shè)備接觸有害化學(xué)物和產(chǎn)生第二次垃圾;擬制或除掉沙門氏菌、利斯特菌等細(xì)菌,更徹底的消毒、潔凈;排除水刀清洗對電子設(shè)備的損傷;最小程度的設(shè)備分解;降低停工時(shí)間。
4、干冰在印刷工業(yè)的應(yīng)用范圍
清除油墨很困難,齒輪和導(dǎo)軌上的積墨會(huì)導(dǎo)致低劣的印刷質(zhì)量。干冰清洗可去除各種油基、水基墨水和清漆,清理齒輪、導(dǎo)軌及噴嘴上的油污、積墨和染料,避免危險(xiǎn)廢物和溶液的排放,以及危險(xiǎn)溶劑造成的人員傷害。
5、干冰在電力行業(yè)的應(yīng)用范圍
可對電力鍋爐、凝汽器、各類換熱器進(jìn)行清洗;可直接對室內(nèi)外變壓器、絕緣器、配電柜及電線、電纜進(jìn)行帶電載負(fù)荷(37KV以下)清洗;發(fā)電機(jī)、電動(dòng)機(jī)、轉(zhuǎn)子、定子等部件無破損清洗;汽輪機(jī)、透平上葉輪、葉片等部件銹垢、烴類和粘著粉末清洗,不需拆下槳葉,省去重新調(diào)校槳葉的動(dòng)平衡。
干冰清洗的益處:使被清洗的污染物有效地分解;由于這些污染物被清除減少了電力損失;減少了外部設(shè)備及其基礎(chǔ)設(shè)備的維修成本;提高電力系統(tǒng)的可靠性;非研磨清洗,保持絕緣體的完整;更適合預(yù)防性的維護(hù)保養(yǎng)。
6、干冰在汽車工業(yè)的應(yīng)用范圍
清洗門皮、蓬頂、車廂、車底油污等無水漬,不會(huì)引致水污染;汽車化油器清洗及汽車表面除漆等;清除引擎積碳。 如處理積碳,用化學(xué)藥劑處理時(shí)間長,最少要用48小時(shí)以上,且藥劑對人體有害。干冰清洗可以在10分鐘以內(nèi)徹底解決積碳問題,即節(jié)省了時(shí)間又降低了成本,除垢率達(dá)到100% 。
7、干冰在電子工業(yè)的應(yīng)用范圍
清潔機(jī)器人、自動(dòng)化設(shè)備的內(nèi)部油脂、污垢;集成電路板、焊后焊藥、污染涂層、樹脂、溶劑性涂覆、保護(hù)層以及印刷電路板上光敏抗腐蝕劑等清除。
8、干冰在航空航天的應(yīng)用范圍
導(dǎo)彈、飛機(jī)噴漆和總裝的前置工序;復(fù)合模具、特殊飛行器的除漆;引擎積碳清洗;維修清洗(特別是起落架-輪倉區(qū));飛機(jī)外殼的除漆;噴氣發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)換系統(tǒng)??芍苯釉跈C(jī)體工作,節(jié)省時(shí)間。
9、干冰在船舶業(yè)的應(yīng)用范圍
船殼體;海水吸入閥;海水冷凝器和換熱器;機(jī)房、機(jī)械及電器設(shè)備等,比一般用高壓水射流清洗更干凈。
10、干冰在核工業(yè)的應(yīng)用范圍
核工業(yè)設(shè)備的清洗若采用水、噴砂或化學(xué)凈化劑等傳統(tǒng)清洗方法,水、噴砂或化學(xué)凈化劑等介質(zhì)同時(shí)也被放射性元素污染,處理被二次污染的這些介質(zhì)需要時(shí)間和資金。而使用干冰清洗工藝,干冰顆粒直接噴射到被清洗物體,瞬間升華,不存在二次污染的問題,需要處理的僅僅是被清洗掉的有核污染的積垢等廢料。
11、干冰在美容行業(yè)的應(yīng)用范圍
有的皮膚科醫(yī)生用干冰來治療青春痘,這種治療就是所謂的冷凍治療。因?yàn)樗鼤?huì)輕微的把皮膚冷凍。
有一種治療青春痘的冷凍材料就是混合磨碎的干冰及乙酮,有時(shí)候會(huì)混合一些硫磺。液態(tài)氮及固態(tài)干冰也可以用來作冷凍治療的材料。冷凍治療可以減少發(fā)炎,前段時(shí)間新聞報(bào)道劉祥就是用這種冷凍療法來治療臉上的青春痘的。這種方法可以減少青春痘疤痕的產(chǎn)生,但并不用來去除疤痕。
12、干冰在食品行業(yè)的應(yīng)用范圍
a 在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時(shí)涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。
b 制作冰淇淋時(shí)加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。
c 星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時(shí)加入干冰,可以產(chǎn)生白色煙霧景觀,提高宴會(huì)檔次 如制作龍蝦刺身。
d 龍蝦、蟹、魚翅等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會(huì)化水,較水冰冷藏更清潔、干凈,在歐、美、日本等國得到廣泛應(yīng)用。
13、干冰在冷藏運(yùn)輸領(lǐng)域的應(yīng)用范圍
a 低溫冷凍醫(yī)療用途以及血漿、疫苗等特殊藥品的低溫運(yùn)輸。
b 電子低溫材料,精密元器件的長短途運(yùn)輸。
c高檔食品的保鮮運(yùn)輸如高檔牛羊肉等。
14 、干冰在娛樂領(lǐng)域的應(yīng)用范圍
廣泛用于舞臺(tái)、劇場、影視、婚慶、慶典、晚會(huì)效果等制作放煙,如國家劇院的部分節(jié)目就是用干冰來制作效果的。
15、干冰在消防行業(yè)的應(yīng)用范圍
干冰用來作消防滅火,如部分低溫滅火器,但干冰在這一塊的應(yīng)用較少,也即市場程度較低;
干冰使用注意事項(xiàng):
切記在每次接觸干冰的時(shí)候,一定要小心并且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰!如果是在長時(shí)間直接碰觸肌膚的情況下,就可能會(huì)造成細(xì)胞冷凍而類似輕微或極度嚴(yán)重燙傷的傷害。汽車、船艙等地不能使用干冰,因?yàn)樯A的二氧化碳將替代氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息!
1.切勿讓小朋友單獨(dú)接觸干冰??!
2.干冰溫度極低,請勿至于口中,嚴(yán)防凍傷?。?
3.拿取干冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物 (塑膠手套不具阻隔效果??!)
4.使用干冰請于通風(fēng)良好處,切忌與干冰同處于密閉空間?。?br> 5.干冰不能與液體混裝。
溫馨提示:正確,安全操作使用干冰,避免其引起傷害。
凍傷癥狀及處理措施:
凍傷定義
凍傷是指身體某部分長時(shí)間暴露在寒冷的環(huán)境中,其皮膚與組織因而受到傷害.
癥狀:
會(huì)覺得皮膚非常冷,而且在凍傷之前會(huì)有點(diǎn)紅。
皮膚會(huì)先失去血色,但是在凍傷逐漸形成時(shí),會(huì)變白或是黃中帶灰,或是白中帶有斑點(diǎn)。
可能會(huì)起水泡。可能會(huì)有點(diǎn)疼,也可能根本不知道自己已經(jīng)凍傷了
凍傷處的初始癥狀(凍僵frostnip)是刺痛,接著是麻木僵硬,患部呈現(xiàn)蒼白顏色;此時(shí)如加以回溫,可完全復(fù)原。如果初始凍瘡未加以處理,則會(huì)進(jìn)展為表淺凍瘡,此時(shí)皮膚及皮下組織已經(jīng)壞死,皮膚依舊蒼白或稍呈灰色,摸起來冰冷但柔軟;解凍后會(huì)發(fā)紅、疼痛,一至數(shù)日后形成如同二度灼傷之大水泡;再經(jīng)數(shù)日后,水泡干燥形成黑色的焦痂(eschar),如未并發(fā)感染,最后終將被新生的皮膚取代。
凍傷處理措施:
移至暖和處,維持患部于溫暖、干燥的空氣中.除去束縛物,避免腫脹時(shí)無法拔除.放于逐漸調(diào)節(jié)的溫水(38.8~40.5度)中保溫
不可再暴露在寒冷中,抬高患部以減輕疼痛及腫脹, 然后用干凈紗布包裹患部,再送醫(yī)院救治;急救目的是使冷結(jié)的體液恢復(fù)正常。因此,若能使患部周圍變溫暖,很快可以治愈。禁止把患部直接泡入熱水中或用火烤患部,這樣會(huì)使凍傷加重。由于按摩會(huì)引起,切記不要在患部做按摩。
注意---不可按摩、烘烤、及刺破水泡,防止患部感染.

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