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白醋泡雞蛋能夠預(yù)防感冒,乙肝,肺結(jié)核,肺氣腫,哮喘,氣喘等等疾病,而且對于心血管疾病,還有動(dòng)脈硬化癥有一些預(yù)防作用,此外,醋泡雞蛋的功效也是比較多的。他可以起到美容養(yǎng)顏的作用,也可以提高身體的抵抗力,幫助身體預(yù)防一些疾病,同時(shí)醋泡雞蛋也可以消除臉上的一些黑斑,對于人體的作用還是很大的。
有人在研究9度米醋泡雞蛋73種功效,其實(shí)醋泡雞蛋的功效是因人而異的,因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)是不同的,所以食用之后的效果也是不同的,不可一概而論。而且醋泡雞蛋就是一個(gè)小偏方,建議大家有疾病的話還是應(yīng)該去醫(yī)院中的。醋能夠幫促進(jìn)消化,白醋泡雞蛋也是不能空腹食用的,這樣對胃部會造成一些刺激,容易導(dǎo)致自己的腸胃不適,所以大家要謹(jǐn)慎的選擇是不是吃醋泡雞蛋。
民間流傳醋泡雞蛋有73種作用,但是有些作用沒有得到驗(yàn)證。盡管如此,醋蛋養(yǎng)生與美容作用還是值得稱道的。 1、養(yǎng)生作用:
取180毫升原香醋裝入大口瓶中,然后將1個(gè)洗凈的生雞蛋放入內(nèi)浸泡。把經(jīng)過1周,蛋殼被軟化,只剩一層薄皮。挑開薄皮,把蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加適量蜂蜜及2-3倍的溫開水調(diào)勻可服用。早晨空腹服下,每日1次。1個(gè)醋蛋分7天服完,30-45天為1個(gè)療程。
2、排毒養(yǎng)顏 可讓雞蛋皮完全融化,用雞蛋與醋混合的液體涂抹臉部,去痘痘,而且很明顯,不過抹的同時(shí)也要堅(jiān)持喝醋泡雞蛋。
3、治高血壓
醋泡雞蛋治高血壓有奇效 原香醋1斤,倒入茶缸內(nèi),泡1個(gè)紅皮雞蛋6--7天,泡成軟蛋后,剝?nèi)ボ浧こ韵隆=又倥?個(gè),如此泡1個(gè),吃1個(gè),連吃3個(gè),便可維持血壓正常4個(gè)月以上。
4、去斑:
減肥;消除臉上黑褐斑,并可使皮膚柔嫩。
新鮮雞蛋1只,原香醋200~240毫升,蜂蜜或糖適量。
將雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋,密封48小時(shí),待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時(shí),啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清,蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時(shí)后即可服用。每個(gè)醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),于每晚臨睡時(shí)服用,服用時(shí)可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分?jǐn)嚢韬蠓浀捌た?次食完(不習(xí)慣食軟蛋皮者可不吃)。 注意事項(xiàng):(這個(gè)一定要看~~!!!)
1、對醋過敏者,胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應(yīng)慎用。不適應(yīng)者不應(yīng)該勉強(qiáng)飲服。
2、有些人把醋蛋液視為“包治百病” “靈丹妙藥”服用,或急于求成一次大量飲用,這些做法都是不可取的。
3、浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔凈,最好將蛋殼用酒精兌制。如購買不到原香醋,可選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)醋但浸泡時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長(以蛋殼軟化為度)。尤其是夏季在泡制醋蛋液時(shí)應(yīng)注意防腐,以免意外污染。
4、因醋蛋液是一種保健食品,故與任何藥物均不發(fā)生抵觸,專科用藥無須停用。在服用過程中,如無不適,久服無害,老幼皆宜。
5、有些人不適宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不愛吃甜食的,蜂蜜、食糖可不用,但不影響效果。
6、第一只醋蛋服3日量后開始浸泡下一只醋蛋液,以確保服用的連續(xù)性。如無不適反應(yīng),應(yīng)堅(jiān)持服飲,切勿淺嘗即止
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