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如果是給女生或者小孩子,那么可以選擇豆面糕,這個豆面糕又叫做驢打滾,是北京地區(qū)非常有名氣的一種小吃。大部分南方的朋友都會很喜歡這個特產(chǎn)食品,因為口感偏甜,迎合了南方人的口味,驢打滾外面的一層有些是糯米的也有些是黃米的,里面的餡是紅糖或者赤豆沙做的,口感特別好,吃的時候撒上白糖,會更加香甜。
北京烤鴨也是送給外地朋友很好很有面子的一種土特產(chǎn),北京的全聚德烤鴨說是世界聞名也不為過,烤鴨的色澤紅艷,肉質(zhì)外脆里嫩,味道醇香肥而不膩,是難得的美味特產(chǎn)食品。
北京地區(qū)還有一個很有名氣的特產(chǎn),但不是食物,而是景泰藍工藝品。景泰藍是明朝景泰年間得名的,是以器皿上面添加藍釉為特點,內(nèi)胎都是紫銅制作,中間層有銅絲,這樣可以使花紋更容易顯出圖案。這種工藝制作的鼻煙壺和小茶具,都是清朝貴族們的最愛,購買幾件送給朋友,看著高貴典雅還方便攜帶。
全聚德烤鴨有專門的真空包裝的,方便攜帶。類似的肉食還有天福號熟食和月盛齋的清真肉食,都有真空包裝和禮盒包裝。北京稻香村的點心也不錯。還有就是傳統(tǒng)小吃和果脯,可以買御食園小包裝的,都不錯。祝您旅途愉快
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