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國產(chǎn)十大不建議買的醬油

不建議買的醬油部分介紹：

1、蟹園紅燒老抽

這是宿遷市泗洪縣華美調(diào)味品廠生產(chǎn)的，經(jīng)抽檢發(fā)現(xiàn)氨基酸態(tài)氮含量不達(dá)標(biāo)，氨基酸態(tài)氮含量僅為0.01g/100ml，全氮為0.07g/100ml，沒有達(dá)到我國釀造醬油的最低標(biāo)準(zhǔn)要求，甚至不能被稱為醬油。

2、李錦記的錦珍生抽

其標(biāo)簽營養(yǎng)成分顯示鈉含量：942mg/15m換算后是6280mg/100ml，但實(shí)測值鈉含量：8748.75mg/100ml，已經(jīng)超過了限值。

3、華鳳伊俐家的草菇老抽

該產(chǎn)品沒有標(biāo)注樣品的等級(jí)，并且里面幾乎檢測不到氨基酸態(tài)氮的含量，全氮的含量也僅為0.19g/100ml，完全不符合國家對(duì)醬油的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

中國哪個(gè)牌子的醬油質(zhì)量最好？

一般認(rèn)為是海天醬油，海天醬油的原材料選用優(yōu)質(zhì)的黃豆和豆粕，依靠獨(dú)特的地理位置，加上天然釀造工藝，生產(chǎn)的醬油質(zhì)量高，口感也非常獨(dú)特。

中國哪個(gè)牌子的醬油質(zhì)量最好？

最好的醬油排行榜第一，一般都是海天醬油，海天醬油的優(yōu)點(diǎn)在于：質(zhì)量上乘、淡鹽、咸香具備。海天醬油依靠獨(dú)特的地理位置，生產(chǎn)高質(zhì)量的醬油，海天醬油的生產(chǎn)場地為廣東的佛山，整年陽光明媚和充沛，非常適合晾曬，能夠保證醬油獨(dú)特的醬香特點(diǎn)。

中國海天品牌的醬油質(zhì)量最好，醬液的顏色紅褐鮮艷且非常的光澤，具有豉香濃郁的特點(diǎn)，不添加香精香料成分，口感自然且能夠很好的回味，它的鮮味是超級(jí)清爽的，無論是點(diǎn)蘸涼拌還是烹飪菜肴都是不錯(cuò)的選擇。

海天醬油的原材料都是選用優(yōu)質(zhì)的黃豆和豆粕，精選原材料的基礎(chǔ)上再加上天然釀造工藝，使生產(chǎn)出來的醬油具有醇厚的口感，另外其中添加的鹽份比較少，能夠最大程度地保留醬油的味道。

海天是中國最大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，溯源于清朝乾隆年間的佛山醬園，至今已有300年的歷史，產(chǎn)品涵蓋了醬油、蠔油、醋、調(diào)味醬、雞精、味精、油類、小調(diào)味品等八大系列200多個(gè)規(guī)格和品種。自1990年始，海天已連續(xù)多年保持醬油產(chǎn)銷量全國第一的紀(jì)錄，并且一直保持比較高的增長速度，目前海天已卓然而成全球最大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)和營銷企業(yè)，是國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)名副其實(shí)的第一品牌。

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