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1、對于經(jīng)常制作美食的朋友來說,面包機在使用時,需要耗費較長的時間來烤制面包,對于新手而言,很難去把握它的烤制力度,可能就會造成面包口感的時好時壞,造成不很友好的制作體驗。
2、用面包機來烤制面包是需要高筋粉來制作的,對于其它面粉來說,可能會由于面粉的筋度不夠而造成烤制的面包發(fā)不起來,從而使得面包的形狀不是很好,美觀度不足。
3、相對于烤箱來說,面包機的功能就顯得比較單一了,而且面包機一次性可制作的面包分量有限,對于大家庭的人口來說,一次烤制的面包就有些不夠吃。
那個88元的肯定是烤面包片的,不是我們說的“面包機”。
面包機顧名思義就是做面包的機器(注意:不是烤面包片的那種!),只需將高筋面粉、酵母、雞蛋、黃油和少許糖、鹽放入攪拌桶內(nèi),加入適量的牛奶或水,選擇相應的程序,機器就會安照“攪拌→發(fā)酵→再攪拌→再發(fā)酵→烘烤”的順序自動工作,一般3個小時后就可以吃到新鮮出爐的香噴噴大面包啦!
我喜歡吃面食,一般1-2天就做一次呢,關鍵看你的需求吧
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