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空氣炸鍋專家不建議用錫紙

首先錫紙在加熱的時候有可能會向周圍的空氣環境釋放出錫這種金屬元素，如果被食物吸收之后，就有可能會對身體產生影響，有可能會對身體有害。第二，與錫紙接觸過的食物有可能會變質，從而影響到口感。而且錫紙有格柵效果，經過壓縮之后，溫度會變得很高，這樣也會影響到食物的質量。

錫紙質地比較柔軟，在加熱的時候容易變形，在加熱的時候如果操作不到，甚至有可能會導致開裂，從而無法正常的取出食物。而且也有可能會出現受熱不均勻的情況，這樣就會導致人們很難把控加熱的時間。

空氣炸鍋烤花生米用錫紙嗎？

根據自身情況決定 在空氣炸鍋中烘烤花生時，不需要用錫箔紙包裹。然而，如果家里有錫箔紙，建議用錫箔紙包裹。首先，錫箔具有一定的吸熱效果，可以加快空氣炸鍋中花生的烘烤時間。其次，錫箔的優點是可以隔離花生油，這有助于清潔空氣炸鍋。第三，錫箔可以鎖住花生中的水分，避免烘烤后干燒。 但是如果家里沒有錫箔紙，直接把洗好的花生放進空氣炸鍋里烹飪是沒有問題的，但要注意烘烤時間和溫度。

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