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您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手寫原創,同行請勿復制粘貼)
首先,開火鍋店,總的需要多少費用,需要看兩個點:一個是你在哪里開,還有一個就是你打算開多大的面積。
第一個點:城市是影響費用極大的一個要點,比如你開同樣一個大小的,200平米的店鋪,完全相同的店,在北上廣,跟在二三線城市開,費用完全不同,在北上廣開店,200平店鋪至少得上百W,而如果是悄塌悉在二三線城市開,比如麗江,萬州等則費用要少很多。
第二個點:開多大,這個很好理解,因為店面大小涉及到兩個關鍵,一個是裝修費用,還有一個就是店面大小,而大小又涉及到租金的問題,最后還有一個就是門店位置的因素等等,綜合起來最終決定的,但一般來講,在二三線區域,開一家200P左右的火鍋店,50-60差不多。
具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,衫首定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬件,軟件等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行,親眼看到,才能做出正確的判斷。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意,望采納啟乎,謝謝。
總的費用,需要根據你的店面定位,面積,在哪開等相關,你在上海開店,肯定跟在內地縣城開店,費用不一樣,這個很好理解吧。
按照在內地縣城,開個200平的店舉例子:
1、房租,不能一概而論,算1W1月吧,3月起租,定金+租金4W。
2、裝修,按低的,700-900一平來算,就是至少14W。
3、硬件:前廳后廚的硬件,比如新風空調廚房設備鍋碗瓢盆餐椅板凳等等,算個15W吧。
4、營沒殲業:鉛察脊底料食材進貨,本地前期宣傳,算槐滲個5W吧。
5、其他:人員工資,水電氣,備用金等等,算個5W吧。
所以,一家200平火鍋店,從籌備到開業,沒個40W,很難做起來,除非你很牛,能在各個地方都省一些出來,整體開店成本會略有降低,而且這還是在內地縣城的情況下,一二線城市開店,成本就更高了。
先給出答案,在普通縣城開個火鍋店,按200平米計算,大約在50-60個左右。
首先,您的問題其實是個偽命題,為什么?因為不清楚你自己的一個定位大概是什么樣子的,影響一家火鍋店的總成本的因素非常多,比如門店大小,裝修水平等,非常多,下面簡單敘述一下。
一、門店大小,其實很好理解,你開一家500平,和200平的門店,總開支肯定是不一樣吧?
二、裝修水平,不管裝修什么,裝修其實都是一個無底洞,1000一平可以裝,3000一平也可以裝,當然的,3000一平的裝出來肯定比你1000一平的上檔次,所以你自己的定位如何,是什么樣子的,其實很重要。
三、其他費用,加盟費纖森用,授權費用,門店物料(桌子,板凳,前廳,后廚,新排風,空調等等),前期供應鏈費用棗豎橋,人員工資等,都是需要花Q的地方。
四、區域位置,凳猛比如你上海開店,和在內地縣城開店,即便所有東西一樣,成本上也會有很大差異。
總的來說,根據朝天門1000余家店的經驗來看,一般200平米左右的門店,在二三四線城市的話,總的費用在50-60左右,這個費用相對來說比較靠譜。
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