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1、海底撈
海底撈相信大家并不陌生,中國(guó)名氣最大的火鍋店了,以超人性的服務(wù)而出名,味道其實(shí)不是這里的重點(diǎn),重點(diǎn)是去享受一流的服務(wù)。海底旁困撈以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主,并憑借著火鍋店內(nèi)服務(wù)員優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)而備受消費(fèi)者的歡迎,目前已經(jīng)在全球多個(gè)城市開(kāi)設(shè)有近千家直營(yíng)餐廳。
2、小肥羊
小肥羊是一家誕生于1999年并于2012年加入百勝餐飲集團(tuán)的國(guó)內(nèi)十大知名火鍋品牌之一,是一家專注于打造高品質(zhì)火鍋品牌為目標(biāo),首創(chuàng)出不蘸小料涮羊運(yùn)肆念肉的吃法,并憑借著新鮮高品質(zhì)的羔羊肉和久涮不淡的湯底多年來(lái)始終吸引著眾多消費(fèi)者來(lái)店。
3、大龍燚
大龍燚是一家以經(jīng)營(yíng)地道四川老火鍋為品牌特色的成立于2013年的大型全球餐飲服務(wù)企業(yè),經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,目前旗下還先后推出了隨身鍋、火鍋、包煮婆火鍋冒菜等品牌,旗下門(mén)店幾乎覆蓋了全球所有一二線城市。
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4、呷哺呷哺
呷哺呷哺是一款誕生于中國(guó)臺(tái)灣,成立于1998年并于2014年在港交所上市的時(shí)尚小火鍋品牌,因一人一鍋的形式而深受消費(fèi)者的青睞與喜愛(ài),憑借著優(yōu)雅舒適的用餐環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經(jīng)在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)有上千家直營(yíng)餐廳。
5、譚鴨血
譚鴨血是一家創(chuàng)辦于2018年集火鍋研發(fā)、火鍋加盟、火鍋商超、物流配送、開(kāi)發(fā)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品于一體的成都美食標(biāo)桿品牌,目前已經(jīng)在中國(guó)大部分一二線城市開(kāi)設(shè)有門(mén)店,并憑借著有料鍋底和互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷方式而風(fēng)靡全國(guó),走向世界。
6、德莊
德莊是一家創(chuàng)立于1999年,以麻辣鮮香口味特色著稱于業(yè)內(nèi)的重慶火鍋典型代表品牌,以德莊毛肚、德莊湯、德莊酒、水三脆毛肚和青青草鵝腸均是這個(gè)火鍋品牌備受歡迎的菜品,目前這個(gè)火鍋品牌的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)遍布全國(guó)各地。
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7、東來(lái)順
東來(lái)順是一家成立于1903年的清真餐飲品牌,目前旗下業(yè)務(wù)覆蓋了銷售清真食品、加工肉類產(chǎn)品、發(fā)展餐飲連鎖店等眾多業(yè)務(wù),旗下?lián)碛腥獯悺⑷獗?shù)片類、調(diào)料類、熟食類和禮盒類五大系列產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)數(shù)百年發(fā)展,目前品牌已經(jīng)在全國(guó)設(shè)有超過(guò)4000家銷售網(wǎng)點(diǎn)。
8、撈王
撈王是一家以胡椒豬肚雞火鍋聞名于國(guó)內(nèi)的知名煲湯火鍋品牌,成立于2009年以“一煲四味”的獨(dú)特吃法著稱于業(yè)內(nèi),店內(nèi)胡椒豬肚雞、馬蹄竹蔗水、撈王鹵香三寶、爆漿手打蝦丸均是較受歡迎的菜品。
9、小龍坎
小龍坎是一家創(chuàng)辦于2014年,專注于經(jīng)營(yíng)餐飲和研究飲食文化的國(guó)內(nèi)知名連鎖火鍋品牌,自問(wèn)世以來(lái)就迅速成為川式
十大火鍋品牌排行榜:小天鵝
重慶小天鵝投資控股有限公司創(chuàng)建于1982年,在2005年,小天鵝火鍋被國(guó)家工商總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,是中國(guó)西部榮獲的第一個(gè)服務(wù)類中國(guó)馳名商標(biāo),還榮獲了中國(guó)十大火鍋品牌、火鍋底料十大品牌、中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)等稱號(hào)。
十大火鍋品牌排行榜:小肥羊
內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司1999年8月誕生于內(nèi)蒙古包頭市,2008年在香港上市,是中國(guó)首家在香港上市的品牌餐飲企業(yè),被譽(yù)為“中華火鍋第一股”。先后榮獲“百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”等。
十大火鍋品牌排行榜:海底撈
海底撈火鍋是一家成立于1994年以經(jīng)營(yíng)川味為主的大型跨省直營(yíng)餐飲火鍋品牌,十年來(lái)公司在全國(guó)多個(gè)城市擁有50多家直營(yíng)店,其產(chǎn)品已通過(guò)HACCP認(rèn)證、QS認(rèn)證和ISO國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,2010年2月,獲大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)2010年度“最受歡迎10佳火鍋店。
十大火鍋品牌排行榜:秦媽
秦媽火鍋是重慶秦媽餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的集火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè),歷經(jīng)十一年的發(fā)展,先后獲得了“國(guó)際餐飲名店”、“國(guó)際美食質(zhì)量金獎(jiǎng)”、“中國(guó)名火鍋”、“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“重慶民企用工冠軍”等近百項(xiàng)殊榮。
十大火鍋品牌排行榜:德莊
重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、火鍋原材料配送等多元化現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè),先后獲得“全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、 “中國(guó)名火鍋”、“中國(guó)名宴”、“全國(guó)餐飲連鎖十佳企業(yè)”等稱號(hào)。
十大火鍋品牌排行榜:奇火鍋
奇火鍋是重慶匯源火鍋研究所歷好旅旗下精心打造的全國(guó)知名連鎖品牌企業(yè),先后獲得“中華名火鍋”、“中國(guó)名火鍋宴”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“第一屆、第二屆放心火鍋業(yè)”、“放心火鍋底料企業(yè)”、“放心火鍋單位”、“中國(guó)名火鍋”、“重慶名火鍋”、 “重慶十大餐飲品牌企業(yè)”等榮譽(yù)。
十大火鍋品牌排行榜:譚魚(yú)頭
譚魚(yú)頭投資股份有限公司是一家以“譚魚(yú)頭火鍋”為核心產(chǎn)品的公司,現(xiàn)是四川省最大規(guī)模的股份制餐飲企業(yè),先后榮獲“中國(guó)商業(yè)名牌企業(yè)”“襪鋒中國(guó)優(yōu)秀特許品牌”“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”“全國(guó)十佳餐飲連鎖企業(yè)”“中國(guó)知名火鍋”“中華餐飲名店”等殊榮。
十大火鍋品牌排行榜:孔亮
重慶孔亮飲食文化有限公司是中國(guó)十大火鍋品牌之一,有“中華名火鍋”、“中華餐飲名店”之稱,孔亮火鍋創(chuàng)造的壯觀歷史更是重慶火鍋中的奇葩,先后榮獲了中華餐飲100強(qiáng)、重慶名火鍋、全國(guó)綠色餐飲企業(yè)稱號(hào)。
十大火鍋品牌排行榜:劉一手
重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年,是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營(yíng)的知名企業(yè),享譽(yù)全國(guó)二十六個(gè)省、市、自治區(qū),在中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)排名第8位的大型知名火鍋企業(yè)。先后被評(píng)為中國(guó)火鍋十佳著名品牌、中國(guó)優(yōu)秀品牌、中華名火鍋、中華餐飲名店、全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、重肢凳慶名火鍋、重慶市著名商標(biāo)、中國(guó)連鎖企業(yè)五十強(qiáng)等。
十大火鍋品牌排行榜:巴將軍
重慶巴將軍實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于1998年,獲得“中國(guó)名宴”、“中國(guó)優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”、“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)最具品牌價(jià)值中小企業(yè)100強(qiáng)”、“重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“重慶市著名商標(biāo)”等70余項(xiàng)殊榮。
中國(guó)十大火鍋品牌排行榜海底撈、小龍坎、巴奴毛肚火鍋、呷哺呷哺、大龍燚火鍋、德莊火鍋、東來(lái)順、蜀大俠、撈王火鍋和季季紅火鍋。火鍋有千萬(wàn)種變化,不同的地域與不同的風(fēng)格,不同的家庭也有各自的版本。
中國(guó)火鍋的特點(diǎn)
海底撈是一家來(lái)自于四川簡(jiǎn)陽(yáng)的火鍋店,如今成為了國(guó)內(nèi)最大的火鍋店,全國(guó)總計(jì)擁有近1600家門(mén)店,三四線城市基本上都可以看到殲余海底撈的身影,如果想要吃好一點(diǎn)可拿改顫以多來(lái)一點(diǎn)牛羊肉,市場(chǎng)定位中高端服務(wù)是其主要的特色。
呷哺呷哺是一家臺(tái)式小火鍋,同時(shí)也是第一家上市的小火鍋餐飲公司,這家店主打臺(tái)式風(fēng)味以小火鍋為主,一個(gè)人一個(gè)鍋的就餐形式,在消敗北上廣深等一二線城市深受白領(lǐng)們的喜愛(ài),火鍋至今已有2000多年的歷史,是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的一種美食。
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