麻辣燙秘訣(吃麻辣燙很容易胖?4個秘訣讓你越吃越瘦),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:麻辣燙秘訣(吃麻辣燙很容易胖?4個秘訣讓你越吃越瘦)。
大家好,我是九姑娘~
繼珍珠奶茶風靡島國之后,聽說麻辣燙又沖出國門,走向韓國!非常受南韓人民的歡迎。
我大天朝的美食果然非常能打!不過誰又能抵擋得住這一鍋麻辣燙的美味呢?
噢,對了,還是有的,比如正在減肥的你們。
很多減肥鵝覺得麻辣燙的熱量很高麻辣燙秘訣,總是不敢吃,覺得一吃就發胖…
這真是一個美麗的誤會…
減肥其實并沒有絕對不能吃的食物麻辣燙秘訣,只有吃了容易胖的吃法。很多人吃麻辣燙吃胖了,往往是因為吃法錯了。
所以今天我們來講講,減肥的麻辣燙應該怎么吃!
01
湯:不要湯最好,實在不行選清湯
如果你買過火鍋底料的話,你就會知道,火鍋的湯里面藏了多少油!
麻辣燙也同理,為了煮出來好吃,湯底加入了很多油和鹽,這樣煮出來的麻辣燙才會有足夠香!但是味道出來了,熱量也上去了。
想避免過多的熱量攝入,不要湯很重要,推薦大家盡量選擇干拌麻辣燙,能最大程度地減少湯汁。不然你夾菜的時候還是會順便喝進一些湯汁。
如果不能點干拌麻辣燙的話,退而其次可以選清湯,告訴店主別太辣太咸,想吃辣的話自己再拌。
記得別喝湯!可以準備一個小碗,先把菜夾出來再吃。
02
選菜:選天然食材,少選加工食物
麻辣燙的可選食材非常多,概括起來主要是這幾種類型:
主食、蛋白質、蔬菜、加工丸子
主食:方便面、烏冬面、米線、寬粉、土豆粉、玉米面、魔芋絲等面類主食;土豆、紅薯、山藥、芋頭等根莖淀粉類主食。
減肥主食講究粗細搭配,建議你們每次選1~2份主食。比如一小把玉米面配幾片紅薯,如果想要更豐富,就再加幾片蓮藕。
蛋白質:雞肉、牛肉、羊肉等肉類;魚、蝦等海鮮;鵪鶉蛋等蛋;牛肚鴨血等內臟類;豆腐、豆干等豆制品。
對于減肥鵝來說,吃不夠蛋白質是會影響減肥進度的!
平時要盡量吃夠肉蛋奶豆制品。九會建議大家選擇2~3種蛋白質食物,比如雞肉、蝦、豆腐、魷魚、毛肚等,看你的喜好。
要特別提醒的是,某些豆制品因為浸油的緣故,熱量會很高,比如面筋、豆泡等等,要注意避開。
肉盡量選新鮮一點的瘦肉,比如選雞肉而不是雞柳,選牛肉而不是肥牛片。
蔬菜:生菜、娃娃菜、菠菜、油麥菜等葉菜;金針菇、香菇、木耳、海帶等菌藻。
蔬菜類就不多說了,只要你不是誤把土豆、蓮藕等根莖類淀粉蔬菜當蔬菜來吃,大多熱量都比較低,可以放心吃的~
加工丸子:牛肉丸、蝦丸、魚蛋、脆皮腸、包心丸等等,根據店家的良心,會有不同的偏向:
如果店家比較良心的話,你吃到的可能就是手打牛肉丸、魚丸,這類丸子蛋白質含量高,但是脂肪不少;
如果店家要控制成本,那么你吃到的可能就是只有一點點肉的淀粉丸子,更偏向主食。
九個人不太推薦丸子的,很容易踩雷。如果實在很喜歡,每次吃幾顆就好~
03
調味料:避開芝麻醬、花生醬
選好菜之后,下一步就是調味料了。
每家麻辣燙的調味料都不一樣,九選擇了幾種比較常見的:
有些醬料的熱量并不低,不過調味的話,一般放幾勺就停下了,其實也不會吃太多。再加上商家的醬料會用水來稀釋,所以整體熱量還是少的,可以放心調味~
不過九標紅的那幾款還是要注意下,麻油、辣油、花生醬、芝麻醬,每次最好少放一點。
另外,如果你希望熱量低一點再低一點的話,盡量用天然的香辛料調味,比如蔥花、蒜泥、小米椒、檸檬汁等等,會更有助于減肥~
04
飲料:不喝甜飲料,換成礦泉水
吹著空調吃著麻辣燙喝著飲料,可以說是夏天最愜意的事情!
但是,“飲料”這兩個字就意味著它的糖不會太少:
麻辣燙本身就自帶高熱量屬性,再來瓶飲料,真的很影響減肥。
所以聽我的,放下手里的肥宅快樂水,換成礦泉水/純凈水,解渴還不胖!如果湯底比較油的話,還能直接倒在小碗里面涮油,多劃算!
最后送上一份麻辣燙的500大卡攻略,還不會吃的小伙伴試試看喲~
500大卡麻辣燙指南
主食:紅薯1片(20g)、馬鈴薯1片(20g)、玉米面1小把(50g)
蛋白質:龍利魚片2片(50g)、基圍蝦5只(80g)、鴨血2片(45g)、千張3片(10g)
蔬菜:生菜3片(50g)、菠菜2把(50g)、油麥菜4片(50g)、金針菇2把(50g)、黑木耳一捧(50g)、海帶結4個(50g)
調味:醋、小米椒、蔥花、一點點辣油
飲料:礦泉水
總之,世界上沒有絕對不能吃的食物,只有不適合減肥的吃法,找對辦法,減肥其實也可以吃得很開心噠~
-end-
總結:以上內容就是麻辣燙秘訣(吃麻辣燙很容易胖?4個秘訣讓你越吃越瘦)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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