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餐飲行業(yè)與我們的生活息息相關(guān)，是很多人發(fā)家致富的源頭項(xiàng)目。早餐作為餐飲行業(yè)必不可少的一部分，自有著其存在的意義和價(jià)值。所以我們不難發(fā)現(xiàn)，大街上的早餐店越開越多，因此早餐行業(yè)競爭也是很激烈的，早餐店的利潤究竟如何？實(shí)際上早餐店的人流量巨大，一個(gè)早上銷售額也是比較高，所以有比較好的利潤。

首先，從早餐店的地址來說，一般都選擇在學(xué)校、小區(qū)、辦公樓附近，這樣優(yōu)越的地理位置無形之間會(huì)吸引過路人，使得很多人成為回頭客。至于早餐店的房租以及水、電、煤氣費(fèi)等，雖然地區(qū)各不相同，但大多早餐店的面積都不大，總體算上來租金也不會(huì)特別昂貴。其次，在早餐的種類上早餐店賺錢嗎，一般都會(huì)講究營養(yǎng)搭配。像雜糧煎餅配粥，或加個(gè)雞蛋火腿腸。深受一個(gè)年輕上班族的喜愛，省去了起早做飯的時(shí)間。現(xiàn)在，很多早餐店在早晨都過于匆忙早餐店賺錢嗎，有人手不夠的現(xiàn)象。對(duì)此，很多店家選擇雇用小時(shí)工，每小時(shí)十元的工資，一天工作四到五個(gè)小時(shí)，相比于當(dāng)日的良好收入也只是區(qū)區(qū)小利罷了。

所以一家早餐店運(yùn)營好的情況下，一個(gè)月收入幾萬塊錢不是問題。

早餐店賺的是一個(gè)辛苦錢，好多皇家粥道的老板基本上都是在四點(diǎn)鐘起床開始為當(dāng)天生意做準(zhǔn)備。有的說半年了都沒休息一天，你想賺錢就辛苦點(diǎn)，當(dāng)然不想賺錢就可以輕松多了，關(guān)鍵還是看自己。眾所周知，早餐店是一個(gè)小本生意，適合很多創(chuàng)業(yè)者和夫妻倆共同經(jīng)營，成本低幾萬就足夠，而且一個(gè)推車或者小門面足夠撐起一個(gè)早餐店，是否堂食不要緊，關(guān)鍵是抓住消費(fèi)者的胃和干凈衛(wèi)生的環(huán)境。另外需要很好地控制成本，才能夠更多的盈利。

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