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合肥最火的抹茶店——無(wú)印抹茶,終結(jié)了合肥沒(méi)有特別正宗的抹茶甜品的歷史!無(wú)印抹茶采用日系風(fēng)格裝修無(wú)印抹茶,店鋪精致、舒適。雖然說(shuō)“大隱隱于市”無(wú)印抹茶,但憑這精致典雅的日系風(fēng)裝修,一定會(huì)在見(jiàn)到它的第一眼時(shí)就瞬間擊中你的心扉!無(wú)印抹茶在合肥獲得無(wú)數(shù)消費(fèi)者喜愛(ài)!
抹茶起源于中國(guó)隋唐,將春天的茶葉的嫩葉,用蒸汽殺青后,做成餅茶,抹茶被東渡的僧人帶到了日本,在那兒發(fā)揚(yáng)光大。日本人天生細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),加上環(huán)境優(yōu)越氣候適宜,很適合制作抹茶的茶葉生長(zhǎng)。所以現(xiàn)如今,最好的抹茶產(chǎn)地,確實(shí)在日本。
無(wú)印抹茶的軟冰其實(shí)也非常的有特色,而宇治特濃抹茶冰淇淋是最適合外帶的產(chǎn)品了,打的很實(shí)在,吃到最后一口都滿滿的。甜筒要是不喜歡抹茶的,北海道特濃牛乳冰淇淋也是另一個(gè)選擇,奶香濃郁口感醇厚,如果不外帶想堂食,可選擇若竹,和抹茶冰淇淋相比只是少了甜筒多了小丸子,不過(guò)量會(huì)更大點(diǎn)。店里的若雪是一樣的形式不過(guò)搭配的是牛乳冰淇淋。對(duì)于肚量大的,無(wú)印抹茶至尊冰應(yīng)該可以滿足你了,其實(shí)和青嵐的內(nèi)容物是一模一樣的,只是硬冰換成了軟冰,然后多了兩塊烤的不算賴的抹茶曲奇餅。
無(wú)印抹茶的招牌蛋糕當(dāng)屬抹茶千層,要說(shuō)有什么特別,就是連千層中間的奶油都是抹茶口味的,并且足足有十八層每一層的餅皮薄度都要求透光,最后上面撒的小胡桃碎仁口感微咸恰恰又中和了蛋糕的甜度。勺子挖下去的一瞬間就能感覺(jué)到蛋糕整體的柔軟。一勺入魂,其實(shí)就是抹茶提拉米蘇,這是軟身做法,因?yàn)闆](méi)有加入魚膠片所以必須放在容器里才能呈現(xiàn)。提拉米蘇的主要原料就是馬斯卡彭芝士,所以口感濃郁細(xì)膩是自然的,一勺挖到底,連著吸透了白朗姆酒的手指餅干一起吃才是正確的做法。抹茶芝士,餅底是奧利奧餅干底,芝士的口感被抹茶中和之后不是那么重了,他家在芝士體還加了紅豆,芝士挖起來(lái)也很軟,入口柔滑,但是它仍然是厚重的所以不會(huì)有一口入魂那么細(xì)膩。
無(wú)印抹茶的飲品選擇也很多,熱飲首選就是抹茶拿鐵,當(dāng)然這款也能做冰的。你喝一口也許就能明白你以前喝的并不對(duì),因?yàn)檎嬲哪ú枘描F第一口不該是奶味而該是茶氨酸的味道。要是喜歡紅豆就可以選擇宇治金時(shí)拿鐵,熱熱的甜甜的,紅豆美容養(yǎng)顏又補(bǔ)血。漂浮抹茶拿鐵就是在抹茶拿鐵的基礎(chǔ)上加了一層打發(fā)的奶油,我還蠻喜歡嘴唇上覆著奶油的感覺(jué)的。抹茶雪域拿鐵,就是在抹茶拿鐵的基礎(chǔ)上加了滿滿的冰塊,和一小坨抹茶冰淇淋,真心適合無(wú)冰不歡的人。對(duì)于一個(gè)真正的抹茶控來(lái)說(shuō)一定是會(huì)首選沁心抹茶飲的,要什么牛奶的光喝抹茶不就好了么。這樣的一個(gè)甜品店,無(wú)印抹茶非常適合廣大情侶、青年、時(shí)尚人士小聚。
為了讓無(wú)印抹茶服務(wù)更多的消費(fèi)者,經(jīng)過(guò)慎重決定無(wú)印抹茶開通線上服務(wù),無(wú)印抹茶加盟官網(wǎng)免費(fèi)受理全國(guó)各地客戶加盟申請(qǐng),幫助更多的朋友借助無(wú)印抹茶的品牌、產(chǎn)品、技術(shù),讓更多的消費(fèi)者品嘗到正宗的抹茶甜品與美食。
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