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[ 井格重慶火鍋分店33家 ? ]

推薦理由：您知道在北京有一處火鍋終日門外排位老長(zhǎng)么。您知道全北京地道的九宮格重慶火鍋在哪兒么。就在寬板凳，寬板凳老灶火鍋，九宮格鍋底是招牌，鍋?zhàn)釉煨秃苡袆?chuàng)意，不同的菜可以下到不同的格子里，方便撈取。鍋底味道正宗，夠麻夠辣夠過(guò)癮，但又絕不嗆您嗓子，出彩，后味兒還很厚重，實(shí)在是回味綿長(zhǎng)。蘸料齊全地?cái)[放在桌子上井格火鍋，蒜茸、香菜、蔥花、麻醬、香油碟兒，自行調(diào)味，適合不同口味。那種麻辣下的鮮香，清亮中的濃厚，能輕易俘獲挑剔的味蕾。

特色菜肴：說(shuō)起寬板凳九宮格麻辣鍋底，那是店里獨(dú)具特色的一種鍋底——用的是九格鍋?zhàn)樱巡煌匿滩朔诺讲煌母褡又校梢员苊馍觳环郑唐饋?lái)更方便，而且不會(huì)串味兒。鍋底沸開后，香氣隨著熱氣縈繞進(jìn)鼻孔，讓每個(gè)毛孔都舒坦起來(lái)。味道是經(jīng)過(guò)精心調(diào)配的，麻的過(guò)癮，辣的刺激。

環(huán)境攻略：寬板凳，樸實(shí)的名字，親切隨意，簡(jiǎn)單好記。餐廳坐落于東城雍和宮大街，優(yōu)越的地理位置，交通十分便利，自地鐵北新橋站出來(lái)后，走上百十米即能到達(dá)，地方十分好找。餐廳門口處還有一個(gè)樂(lè)呵呵吃著火鍋的銅像人兒，汗衫卷半卷，撩衣坦腹，一手搖扇一手撈菜，把吃火鍋時(shí)那種熱氣騰騰、酣暢淋漓的痛快勁兒表現(xiàn)的入木三分。門臉兒看著不大，里面是寬寬的開間，挺寬敞。方桌擺放有序，長(zhǎng)長(zhǎng)的寬板凳恰如店名，很有老家吃酒席的感覺(jué)。服務(wù)也是親切周到井格火鍋，讓人有賓至如歸之感，毫不拘束。

溫馨提醒：還是得提醒您一句，享受美味是要付出小小代價(jià)滴，他家生意太火，趕上飯點(diǎn)兒，等位那可是少不了的。

3.9口味 4.3環(huán)境 3.6服務(wù) 3.8人均 79-158

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