夏天種白菜是不少菜農和家庭園藝愛好者關注的話題。在炎炎夏日,高溫、病蟲害等因素給白菜種植帶來挑戰,但掌握正確方法也能種出好白菜。如今,隨著農業技術發展,有許多適合夏季種植的白菜品種。要想在夏天種好白菜,需了解其生長習性,從選種、土壤處理、播種時機到日常管理,每一步都至關重要,下面就為大家詳細介紹。
1、品種和地塊的選擇。夏播大白菜,要選擇耐熱,結球提前早熟,生育期短,商品性好,抗病性強尤其是抗白菜病毒病強的品種栽種為主。大白菜葉面積大而薄,根系淺,夏季溫度又高,蒸騰量很大;所以,大白菜對水分和土壤要求都比較嚴格。所以,它適合種植在土壤疏松肥沃,排灌方便的地帶。
2、種植建議起高壟栽種,不但方便排灌,還加強了田間的通透性,減少病害發生。如軟腐病。首先,田間施足基肥,有機肥5000公斤左右/畝,復合肥50公斤左右/畝,一同深翻入土,并做到土壤均勻細致。然后起壟,行距在50厘米左右,株距在20厘米左右(也可按品種說明而定)。
3、播種和管理。白菜幼苗期,對天氣溫度適應性很廣泛,后期產品器官形成時,又喜較低的溫度(15-22)。所以,大白菜可以認為是,前期喜歡溫和,后期喜歡冷涼生長環境的蔬菜。也就是在熱尾冷頭的這么一個時間段內,都是可以播種的,當然我們也要考慮品種的特性,抗性等;想提前上市,可以適當早播。
4、白菜可以采用穴播或開溝撒播均可(不需要移栽),墑情不足要澆水造墑,播種后覆薄土并適當壓實。播后田間要保持濕潤,但不可積水,一般白菜3-5天就出苗了,是很容易發芽出苗的。
5、查苗補缺。齊苗后要及時間苗,在2片葉子時進行。間苗時要檢查缺苗,弱苗的情況,把病、弱、過密苗去除,同時把缺苗地方補栽上。5-6片葉子時,可以進行定苗,此時還要拔除田間的雜草。
6、肥水管理。一般在田間基肥充足的情況下,在白菜結球期前是不需要追肥的;如果田間較貧瘠,在7-8片葉子時就要追肥了,前期天氣熱較干燥,追施腐熟人糞尿時,盡量稀薄些,也就是濃度低一些;蓮座期應加大人糞尿的用量和濃度,滿足白菜的養分需要;結球期,白菜對鉀元素需求量增大,不僅要施足氮肥,還要增加鉀肥,可用尿素和復合肥混施,追肥后澆水,滿足大白菜結球期需水量大的特點,還可促進養分快速吸收利用;結球期,充足的水分還可以防止白菜干燒心的發生,但田間又不能積水,盡量不要大水漫灌,防止發生病害。收獲前應減少或停止澆水,以保證品質和耐儲運性;若遇見多雨天時,要及時排澇防積水。
7、病蟲害防治。夏季溫度高濕度大,夏白菜容易出現軟腐病和干燒心病害。這是影響白菜產量、品質的主要病害。在種植時我們就要規劃好,嚴防田間積水,和過密的種植密度,降低濕度;在結球期注意田間的墑情,缺水干燒心發生幾率大,澆水過量濕度大,易發生軟腐病。所以,一定要控制好結球期的用水量,以濕潤不積水為好。在結球初期,為白菜補充鈣元素,也是減少干燒心的一個重要管理措施。
8、在預防軟腐病時,我們要注意白菜基部葉片,避免損傷和蟲害,一旦發現病株及時拔除。在發病前或初期可用農用鏈霉素,新植霉素,乙蒜素等噴施,有不錯的預防效果。防治蚜蟲時,可以用吡蟲啉,苦參堿等噴施。成熟后,盡量提早上市搶占市場,也減少了病蟲害危害的幾率。
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