雞窩菜口感鮮嫩,深受不少人喜愛,但不少人在夏天種植時卻遭遇種不出來的難題。其實,雞窩菜的種植方法大有講究。夏天環(huán)境特殊,溫度高、光照強、雨水多,這些因素都會影響雞窩菜的生長。要想在夏天成功種出雞窩菜,需從選種、土壤處理、播種方式、日常養(yǎng)護等多方面著手,下面就為大家詳細介紹。
1、選擇優(yōu)良品種,掛通風陰涼處。保存選擇生長良好、無病蟲危害、葉子寬大厚實的萵雞菜作種;一般,萵雞菜種子在每年6-7月成熟,籽粒黑色,但因成熟度不一致,因此將成熟的籽粒莖頭25-45厘米長的頂段割下,用黑色的衣布包嚴實,既可通風,又防蚊子等吸食種子汁液,并掛于屋里通風處陰干待播。
2、培肥苗床,培育壯苗。在播種前3-5天,選土質(zhì)肥沃的沙壤土或菜園地作苗床,將其先翻挖,施入每平方米5公斤的腐熟土雜肥+40%硫酸鉀0.05-0.1公斤混合后均勻撒入翻挖后的土中,再耙碎整平作苗床,苗床面寬以1.2-1.5米,苗床之間間隔0.3米管理通道為宜;在重慶地區(qū),一般在每年10月底11月初,將待播種包布除掉,將種子搓出,曬種1天后,用清水浸泡12-24小時,中間換水1-2次,然后在25-28度下催芽,當經(jīng)過36-48小時,有80%種子破胸后,即可將催芽后的種子混入少量濕沙均勻撒入苗床面上,并履蓋0.5-0.8厘米厚細土,蓋上地膜或稻草,當苗長到1-2基葉時,可揭去地膜或稻草,培育壯苗移栽。
3、選地移栽,培育壯株。當苗長到4-5片真葉時,可開始移栽。在重慶地區(qū),一般在12月初開始移栽,選擇土質(zhì)肥沃的沙壤土,翻挖深30厘米左右,每畝施入腐熟土雜肥2000公斤+15-20公12%過磷酸鈣20-30公斤混合后均勻撒入翻挖后的土中,耙碎整平,按行距30-35厘米、窩距20-25厘米,畝栽8000窩左右;移栽后7天左右,可進行一次追肥,以氮肥為主,一般畝用尿素5-6公斤+40%硫酸鉀1-2公斤兌清糞水600公斤灌窩,以后每隔20天左右灌窩一次。同時,當萵雞菜長到10片葉時,就可開始取葉食用或銷售,一般可采葉到另一年的4-5月份,是一種食用時間較長的疏菜品種之一。
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