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奶豆腐作為蒙古族的傳統美食，口感醇厚、營養豐富，深受大眾喜愛。很多人都想知道奶豆腐家常怎么吃法。其實，它的吃法多樣。既可以直接吃，品嘗其原始奶香；也能泡在奶茶里，讓奶豆腐吸滿奶茶的香甜；還能搭配水果、堅果做成奶豆腐沙拉。下面就為大家詳細介紹幾種常見又美味的奶豆腐家常吃法。

奶豆腐家常怎么吃法

1、奶豆腐切塊。

2、開一個雞蛋，加入清水，再放入面粉，攪拌，不要太稀，然后將奶豆腐放進面糊里攪拌，這一步叫做掛糊。

3、鍋中放油，放入奶豆腐，炸至金黃色時出鍋。

4、另起一鍋，放入白糖小火化開，白糖變成紅色的糖漿后，放入炸好的奶豆腐，將糖汁包裹奶豆腐。

5、用筷子分離奶豆腐，夾出來的時候可以拉起細絲，就可關火開吃了。