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花生豆腐口感嫩滑、營養豐富，在家庭餐桌備受青睞。它富含蛋白質、不飽和脂肪酸等營養成分，對健康十分有益。家常吃法眾多，既可以涼拌，清爽可口，適合夏季食用；也能用來煮湯，湯汁濃郁，暖身又滋補；還能熱炒，搭配各類蔬菜，色香味俱全。接下來，就讓我們一起探索花生豆腐那些美味的家常做法吧。

花生豆腐的家常吃法

1、豆腐切成小片。

2、入油燒熱后，放入切好的豆腐片，煎至兩面黃，在煎的過程中，要等一面煎黃再翻鍋。

3、豆腐煎好后，出鍋。

4、將切好的蔥、姜、蒜、辣椒下鍋爆香后，放鹽、生抽，然后將煎好的豆腐放入鍋中，一起翻炒至入味后出鍋。

5、出鍋。