在日常生活中,不少人會(huì)遇到生蠔吃不完的情況,于是便有了“生蠔隔夜還能吃嗎”的疑問。其實(shí),這得看保存方式和生蠔狀態(tài)。如果生蠔經(jīng)過妥善處理,如煮熟后放冰箱冷藏保存,一般隔夜仍可食用;但要是保存不當(dāng),在常溫下放置,生蠔易滋生細(xì)菌、變質(zhì),這種隔夜生蠔就不建議吃了。下面來詳細(xì)探討。
1、根據(jù)情況而定。生蠔是一種海洋生物,其中含有較為豐富的水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物等,容易滋生細(xì)菌而變質(zhì),如果已經(jīng)做熟的生蠔隔夜保存得比較好,沒有出現(xiàn)變味、變餿的情況,那么加熱后還是可以繼續(xù)食用;如果保存不當(dāng),生蠔已經(jīng)變質(zhì),那么就不宜食用,否則可能會(huì)引起身體不適。
2、牡蠣(ostreagigastnunb)俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動(dòng)物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養(yǎng)殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養(yǎng)豐富,而且具有獨(dú)特的保健功能和藥用價(jià)值,是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認(rèn)為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。
3、牡蠣作為一種優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)養(yǎng)殖貝類,不僅具有肉味鮮美的食用價(jià)值,而且其肉與殼均可入藥,具有較高的藥用價(jià)值。
我對加盟感興趣,馬上免費(fèi)通話或留言!
(24小時(shí)內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用, 請放心使用
7x24小時(shí)電話咨詢
130*1234567