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在美食的世界里，蟹黃粉是常見的調味佳品，可蟹黃粉算海鮮嗎？這一問題引發諸多討論。海鮮通常指利用海洋動物制作的料理。蟹黃粉多以螃蟹為原料，螃蟹屬海洋生物時，蟹黃粉似乎可歸為海鮮。但如今部分蟹黃粉含人工合成成分，其來源復雜。接下來，讓我們深入剖析蟹黃粉，探尋它與海鮮之間的微妙關系。

蟹黃粉算海鮮嘛

1、不屬于。蟹黃粉是由蟹黃提取物、蟹肉提取物、植物油、姜粉和食鹽面粉制作而成的調制品,不是海鮮。

2、海鮮包括了魚類、蟹類、蝦類、肉類（冰鮮）、貝類、冰鮮類（水發）這些海產等等。海鮮食品一向是受人們歡迎的食物，其豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素，與肉類相比對人的營養和健康更為優越。