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很多人在享受完麻辣香鍋后，面對吃剩的部分，都會有這樣的疑問：麻辣香鍋放一夜還能吃嗎？其實這要分情況來看。如果麻辣香鍋妥善冷藏保存，沒有變質、異味，一般是可以吃的，食用前充分加熱能殺滅可能滋生的細菌。但要是放置在常溫環境，尤其是夏季高溫時，經過一夜可能已滋生大量細菌，就不建議再吃了。

麻辣香鍋放一夜還能吃嗎 麻辣香鍋放一夜還可以吃嗎

1、麻辣香鍋隔一夜最好不要吃，現在人們對身體健康非常重視，麻辣香鍋里面放的不少調料，你不知道哪種調料隔一夜會產生對身體有害的物質。

2、所以麻辣香鍋隔一夜就不要吃了。要為你的健康負責。

3、麻辣香鍋是一種比較好吃的特色美食，麻辣香鍋的及配方，都是特別簡單的，首先需要準備一些配菜，比如一些小白菜，還有一些油麥菜和一些金針菇，還有小蘑菇，然后再準備一些丸子，再準備一些肉類就可以放到鍋內一起翻炒了，做出來的麻辣香鍋是特別好吃的。