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在美食的世界里，雪碧雞翅憑借獨特的口感與風味脫穎而出。這道佳肴將雞翅的鮮嫩多汁與雪碧的清甜巧妙融合，成為餐桌上備受歡迎的一道菜。它不僅做法簡單，而且顏值與美味并存。對于忙碌的上班族或烹飪新手而言，是一道既容易上手又能帶來滿滿成就感的美食。接下來，就讓我們一起走進雪碧雞翅的烹飪之旅，探尋它的獨特魅力。

雪碧雞翅的做法

1、食材：翅中5個、雪碧1聽、鹽半勺、醬油酌情添加、味精半勺、料酒少許、姜片適量、蔥段適量、蒜蓉適量、干辣椒兩顆。

2、用牙簽扎雞翅表面，這樣會比用刀子劃更入味，而且不破壞雞翅的外觀。

3、在水中加入姜和料酒，煮沸后焯雞翅，撇掉浮沫，去除腥味。

4、把雞翅瀝干放在一旁，并且切好蒜蓉，姜，蔥，辣椒備用。

5、4.加熱鍋底，可以放些許油也可以不放（雞翅本身就能煎出油來），要煎至雙面金黃。

6、倒入雪碧，恰好沒過雞翅即可。

7、放入干辣椒，姜蔥蒜，鹽和料酒，據自己的喜好加醬油調色。

8、用大火收汁，中間要不斷翻動雞翅避免糊了，燒至湯汁粘稠即可。

9、可以撒上蔥花香菜之類的做點綴，裝盤。