水果店經(jīng)營(水果店經(jīng)營技巧,學(xué)會這4個營銷策略,你也能一個月賺10萬),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B,讓更多的人可以參考:水果店經(jīng)營(水果店經(jīng)營技巧,學(xué)會這4個營銷策略,你也能一個月賺10萬)。
經(jīng)營水果店最大的問題就是人氣,有時候做一些簡單的營銷活動,讓它持續(xù)下去,人流量在不經(jīng)意間也會越來越多的。
下面這4個水果店經(jīng)營技巧,供你學(xué)習(xí)和參考:
一、環(huán)境要亮眼
1、水果要有新鮮感
水果表皮大多不是很亮麗的顏色,就算是香蕉和橙子之類久放也會暗淡,這一點在個人開的水果店里面很容易顯現(xiàn)出來水果店經(jīng)營,大多數(shù)個人水果店都不注重?zé)艄猓麄€店的照明要么是日光燈,要么是那種散發(fā)黃光的大燈泡,遠遠的從店外看去,一片昏暗的感覺。
水果在這種燈光照明下顯得放了很久似得,很不新鮮,給人一種廉價貨的感覺。
所以對待水果要像服裝擺飾一樣,明亮的LED亮黃色燈光打照在水果表面,營造一種新鮮,顯眼的感覺。
2、擺設(shè)要專業(yè)
很多個人水果店學(xué)大超市的做法,一個方正的盤框,水果就堆積在里面,橙子,西瓜,蘋果,李子等等,都是一模一樣的堆積著,這樣顯的非常不專業(yè),而且有一種被挑剩的感覺。
建議用臺階型木框放在店兩旁,體積比較大的水果,如西瓜,榴蓮,哈密瓜,柚子等,一個個的按照大小一排排擺放在臺階型木框上,再用亮黃燈光打照。
體積中等的水果比如橙子,蘋果可以用圓框擺放成金字塔型,體積比較小的水果可以用盒裝好的,或者放在開放式冷柜中保鮮。
3、不僅僅只是水果
店里面有不能利用的空間,比如角落,墻面,不要太死板,除了水果其他都沒有,燈光不僅僅是打照水果,同樣也要打照整個店鋪,讓整個店鋪從店面外面看起來比較明亮,然后可以放一些綠植,墻面要么是純白,要么是2-3種顏色搭配形成藝術(shù)感,這樣整個店面看起來更加生動,平易近人。
二、主動尋找銷售渠道
坐等顧客上門是絕對不行的,對于銷售我們要主動出擊。
1、開辟專業(yè)的線上渠道
現(xiàn)在網(wǎng)上銷售比較大的渠道都要開通,可以從免費的線上渠道開始,比如微信,常年開著附近的人功能,頭像一定要專業(yè),不能用個人頭像,最好是水果合拍頭像,昵稱就取某某小區(qū)水果店,簽名里注明可送貨和聯(lián)系方式.
然后可以主動添加顧客,對于回應(yīng)的顧客一定要主動發(fā)問聯(lián)系其需求,有條件的,還可以制作微信小程序,將小程序的二維碼直接放在微信朋友圈中。
另外能力比較高的可以開通某團和某餓的外賣渠道,具體操作該渠道人員會教。
2、開辟團體客戶
個人的水果銷量單價高,但是量比較少,我們應(yīng)該尋找那些固定消耗水果的群體,比如互聯(lián)網(wǎng)公司下午的水果下午茶水果店經(jīng)營,每天需要的水果量比較固定。
比如學(xué)校,特別是幼兒園和小學(xué),小孩子的水果消費量也不少,還比如火鍋店,無時無刻都需要提供免費水果。
所以完全可以和這些渠道談判,即使低價也可以簽供應(yīng)合同。
3、開辟商家客戶
這里的商家客戶是指將水果作為中間品加工,然后最終出售出去的,所以在價格上和質(zhì)量上有嚴格的要求。
比如奶茶店,每天水果茶消耗的水果也不是少數(shù),店里面的不是很新鮮的水果可以在這個渠道中處理掉。
三、有償?shù)臓I銷活動
您暫時無權(quán)查看此隱藏內(nèi)容!
以上隱藏內(nèi)容查看價格為9.9銷幣,請先登錄
總結(jié):以上內(nèi)容就是水果店經(jīng)營(水果店經(jīng)營技巧,學(xué)會這4個營銷策略,你也能一個月賺10萬)詳細介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
我對加盟感興趣,馬上免費通話或留言!
(24小時內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產(chǎn)生任何費用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567