羊肉多少錢(目前羊肉價(jià)格多少錢一斤?近期羊肉價(jià)格上漲原因分析),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:羊肉多少錢(目前羊肉價(jià)格多少錢一斤?近期羊肉價(jià)格上漲原因分析)。
近年來(lái)我國(guó)牛羊肉的市場(chǎng)價(jià)格都還不錯(cuò),尤其是羊肉價(jià)格到了冬季、節(jié)假日期間,更是呈現(xiàn)出“羊貴妃”的局面。按常理來(lái)說(shuō),夏季羊肉價(jià)格都是偏低的,但是今年入夏以來(lái)部分地區(qū)羊肉價(jià)格還是保持在了高位運(yùn)行,這是為什么呢?
一、今日羊肉價(jià)格最新行情
河北保定市唐縣白條羊19.5元一斤;山東菏澤市鄄城縣羊肉類15元一斤;上海上海市寶山區(qū)羊肉類15元一斤;廣西南寧市青秀區(qū)小尾寒羊肉35元一斤;新疆昌吉回族自治州昌吉市綿羊肉35元一斤;山東聊城市冠縣羊排25元一斤;新疆博爾塔拉蒙古自治州阿拉山口市白條羊24元一斤;山東德州市寧津縣羊肉類25元一斤;甘肅武威市民勤縣羊肉類29元一斤;甘肅慶陽(yáng)市環(huán)縣羊排34.5元一斤;河南鄭州市中牟縣羊肉類14元一斤;山東濟(jì)南市商河縣羊肉卷15元一斤;河北滄州市青縣羊肉類20元一斤;山東省濟(jì)南市章丘區(qū)波爾山羊肉37元一斤;山東濰坊市安丘市羊肉類36元一斤;山東聊城市冠縣羊排25元一斤;新疆阿勒泰地區(qū)哈巴河縣灘羊肉31元一斤;甘肅嘉峪關(guān)市嘉峪關(guān)市小尾寒羊肉35元一斤;山東德州市寧津縣羊肉類26元一斤等。
備注:以上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息來(lái)源于本平臺(tái)用戶產(chǎn)地大宗批發(fā)報(bào)價(jià)(非市場(chǎng)零售價(jià)),數(shù)據(jù)僅供參考。
二、近期羊肉價(jià)格上漲原因分析
作為我國(guó)肉羊重要主產(chǎn)區(qū)之一的新疆,近期羊肉的價(jià)格出現(xiàn)了較大的上漲。受供求關(guān)系影響,羊肉漲價(jià)原因有四:
1、人工成本增加;
2、一些養(yǎng)殖場(chǎng)不符合環(huán)保要求,進(jìn)行了退出,導(dǎo)致新疆肉羊存欄率下降,這是最主要的一個(gè)原因;
3、新疆以羊肉為主要肉食,肉質(zhì)馳名,目前恰逢旅游旺季,故餐飲行業(yè)對(duì)羊肉的需求量非常大,也導(dǎo)致了羊肉價(jià)格的持續(xù)高位運(yùn)行。
4、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,目前全國(guó)每公斤羊肉的市場(chǎng)均價(jià)為68.75元,環(huán)比上漲了0.2%,和去年同期相比上漲了13.4%。在一些地區(qū),每公斤羊肉的市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了70元。專業(yè)人士認(rèn)為,是豬肉價(jià)格的上漲帶動(dòng)了羊肉價(jià)格的上漲。
受到非洲豬瘟疫情的影響,豬肉價(jià)格的上漲速度想必大家已經(jīng)見識(shí)到了,豬肉貴了羊肉多少錢,買的人自然會(huì)變少,在這種情況下,豬肉的替代品牛肉和羊肉的銷量自然會(huì)增多,價(jià)格上漲也就不稀奇了。我們都知道,羊的生產(chǎn)周期比較長(zhǎng),目前市場(chǎng)上也出現(xiàn)供不應(yīng)求的趨勢(shì),這也為羊肉漲價(jià)埋下了伏筆。
三、未來(lái)羊肉價(jià)格走勢(shì)如何?專家:記得適時(shí)出欄
放眼全國(guó)來(lái)看,總體來(lái)說(shuō)肉羊產(chǎn)區(qū)沒(méi)有遭遇大的疫病和災(zāi)害,羊的存欄量還是足夠的,目前羊肉的價(jià)格已經(jīng)很高了,上漲的空間是有限的。目前豬肉的價(jià)格比較高,所以羊肉的消費(fèi)以后還會(huì)增加。最近幾年,養(yǎng)羊基本上是一年一茬,從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來(lái)看還是比較充足的,秋季又是羊豐收的季節(jié)羊肉多少錢,預(yù)計(jì)價(jià)格下降是不太可能的,漲的幅度是相對(duì)可控的,不會(huì)像豬肉這樣漲的非常厲害。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測(cè)和預(yù)測(cè),目前我國(guó)生豬存欄數(shù)量還在下降,環(huán)比下降了5%,同比下降了25.8%,下半年豬肉的價(jià)格還將上漲。秋冬季又是羊肉的消費(fèi)旺季,因此結(jié)合生豬、豬肉的現(xiàn)狀,“羊貴妃”的現(xiàn)身讓很多養(yǎng)殖戶增加了利潤(rùn)。目前在市場(chǎng)上、養(yǎng)殖戶中間出現(xiàn)了一種預(yù)期:接下來(lái)羊肉的價(jià)格還將上漲,壓欄、繼續(xù)育肥會(huì)增加從業(yè)者的收益。
這種預(yù)期養(yǎng)殖戶們千萬(wàn)不要相信,上面講過(guò),羊肉價(jià)格未來(lái)的漲幅相對(duì)穩(wěn)定、可控,養(yǎng)殖戶不要一味的壓欄,北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師師清才認(rèn)為,養(yǎng)殖戶最好還是適時(shí)出售。師清才表示,按照以往的經(jīng)驗(yàn),羊肉的價(jià)格是有行情周期的,一般五年一個(gè)周期,目前正處于好的行情周期內(nèi),加上最近幾年玉米等飼料價(jià)格相對(duì)維持在低位,有助于養(yǎng)殖戶獲得利潤(rùn)。(分析來(lái)自:農(nóng)視網(wǎng))
總的來(lái)說(shuō),養(yǎng)殖利潤(rùn)有保證了,養(yǎng)殖戶可以把精力多放在渠道搭建上,畢竟市場(chǎng)需求加大了,更加穩(wěn)定、寬廣銷路可以獲得更佳的利潤(rùn),同時(shí)也可以未雨綢繆,為應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的行情提前做好準(zhǔn)備。
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