學(xué)奶茶店(自己學(xué)習(xí)開(kāi)一家奶茶店,打入奶茶店的內(nèi)部學(xué)習(xí)!),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:學(xué)奶茶店(自己學(xué)習(xí)開(kāi)一家奶茶店,打入奶茶店的內(nèi)部學(xué)習(xí)!)。
在2017年的時(shí)候,小編自己也想開(kāi)一家奶茶店,但是小編想的哪家店鋪的模式在那個(gè)時(shí)候并不是很火爆,但是由于各種的原因并沒(méi)有開(kāi)起來(lái),可是還是為此付出了很多的努力,今天小編就來(lái)跟各位分享一下當(dāng)時(shí)我是怎么做的。

在我們打算開(kāi)一家店鋪之前,我們最常規(guī)的分析就是市場(chǎng)學(xué)奶茶店,做市場(chǎng)調(diào)查。因?yàn)閺膩?lái)都沒(méi)有做過(guò)這個(gè)行業(yè),只知道要調(diào)查市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力、人流量大不大、開(kāi)在什么地方合適、地址考察、房租等等、還有學(xué)習(xí)如何制作奶茶、如何經(jīng)營(yíng)等等。
但是因?yàn)橘Y金有限,不能夠支持我來(lái)花資金來(lái)學(xué)習(xí)這些知識(shí),所以我選擇去了一家奶茶飲品店里學(xué)習(xí)了我想要學(xué)習(xí)的知識(shí)。

開(kāi)奶茶店工作這段時(shí)間,我要觀(guān)察為什么消費(fèi)者會(huì)來(lái)這里,這里的飲品跟別人家的飲品也有什么不一樣,這里的管理者是如何經(jīng)營(yíng)這家店鋪的,這里的飲品是如何制作的,怎么接待消費(fèi)者的,制作飲品的時(shí)間是多長(zhǎng),店鋪里的人流量什么時(shí)候最多,營(yíng)業(yè)時(shí)間是多長(zhǎng)等等。
因?yàn)樵谀睦锎臅r(shí)間并不是很長(zhǎng)所以只是在那里了解到一些,今天拿出來(lái)跟各位分享。

消費(fèi)者為什么會(huì)選擇這個(gè)店鋪
地理、裝修與店員
1、這家奶茶店的地理位置還算不錯(cuò),因?yàn)檫@里剛好是一個(gè)商業(yè)圈,店鋪開(kāi)在一家商場(chǎng)的入口旁邊,意思就是從他們的店里也是能夠進(jìn)入商場(chǎng)的,正好攔截了很多的消費(fèi)者,因?yàn)楹芏嗟娜硕紩?huì)選擇從他們的店鋪進(jìn)入。

2、其次,這家奶茶店的各個(gè)顏值都是不低的,怎么說(shuō)呢。
第一他們店鋪的裝修顏值不低,只要是女孩紙看一眼就能夠吸引到(招牌偏粉的那種),
第二他們店鋪里的飲品包裝顏值不低,不同的飲品有不一樣的包裝,因?yàn)闆](méi)有辦法根據(jù)客人是什么樣的來(lái)定包裝,但是他們想到的是在這位顧客點(diǎn)飲品的時(shí)候會(huì)提前為消費(fèi)者介紹,可以說(shuō)是自我主張的推薦消費(fèi)者為這杯飲品的顏值買(mǎi)單(當(dāng)然這樣的方法適合用在女孩紙身上),
第三,他們的店員顏值不低(沒(méi)有歧視的意思),他們店鋪的員工基本都是要求一定要保持個(gè)人衛(wèi)生,頭發(fā)一定要整潔學(xué)奶茶店,女孩紙的頭發(fā)一定要扎起來(lái),衣服是稍修身的那種,讓消費(fèi)者看著店員就是屬于那種很干凈,很舒服那種,不是說(shuō)這個(gè)人的臉多好看。

3、店鋪里分得很有層次感,利用好了每一塊的角落。他們的店鋪一共分為三個(gè)小版塊,除了安靜的地方用的是玻璃隔離起來(lái)的,其他的地方都是用圍欄隔開(kāi)的。
他們專(zhuān)門(mén)隔出來(lái)了一個(gè)小地方提供給那些專(zhuān)門(mén)來(lái)這里學(xué)習(xí)同學(xué),或是來(lái)這里辦公的人,雖然店鋪外面是人來(lái)人往的,但是在店鋪里看外面也是別有一番風(fēng)味。
還分割出來(lái)一塊小地方是提供給那些帶著孩子來(lái)消費(fèi)的父母,或是爺爺奶奶的。

還有一塊地方就是提供給那些來(lái)這里聊天休息的人。這樣的分割很用心,也不會(huì)打擾到誰(shuí)。
由于內(nèi)容過(guò)多小編分篇數(shù)來(lái)寫(xiě),如果各位覺(jué)得對(duì)自己有所幫助的話(huà)可以看看給自己一個(gè)參考,以上的內(nèi)容僅供參考!
總結(jié):以上內(nèi)容就是學(xué)奶茶店(自己學(xué)習(xí)開(kāi)一家奶茶店,打入奶茶店的內(nèi)部學(xué)習(xí)!)詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢(xún)客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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