熏肉大餅(肉測西安最好吃的5家熏肉大餅，出鍋就遭瘋搶！)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:熏肉大餅(肉測西安最好吃的5家熏肉大餅，出鍋就遭瘋搶！)。
說起熏肉大餅，西安的正宗吃貨們都太熟悉了，這個來自東北那旮旯的小吃，一直在西安的夜市攤上，以霸主姿態獨領風騷，和小伙伴約夜宵時不管吃啥，先點上一份熏肉大餅墊吧墊吧。
和酒友們嗨完喝完酒續攤時，也得來上一份熏肉大餅橫掃饑餓，就連下夜班回家路上碰到，都會果斷買上一份直接卷起拿在手上吃！
不像干餅一樣索然無味，餡料又完全不覺得膩味只有熏香，再配上蔥絲、醬，簡直就是勾人魂魄的小妖精，這么讓人欲罷不能的美味，待到小攤上簡直就是“屈才”?。?/p>
這次我們就尋覓到了5家，由眾吃貨鼎力推薦的熏肉大餅，他們有的可能連名字都沒有，單憑招牌上“熏肉大餅”四個字，就能讓人甘愿排長隊，甚至穿過公交車全程路途去尋覓，出鍋就遭哄搶，還不趕緊來瞅瞅！
東北劉大胡子
數十年如一日的路邊攤，差不多已經20年了，龍首原夜市經久不衰的推車美食——劉胡子熏肉大餅，每天晚上八九點才出攤，但都深受北郊吃貨們的追捧。
東北劉大胡子的味道真心不錯，在龍首村的夜市上生意非常好，劉大胡子前段時間也有了固定的店面熏肉大餅，就在龍首印象城。
雖然現在的價格比夜市上稍貴，但是勝在環境好吃得放心，味道也是一級棒??！
小伙伴去吃的時候可以提前告訴老板是要純瘦的還是肥瘦的，不過他家的肉大體偏瘦。
餅子很薄，炸的那是金黃酥脆，抹一層醬夾入一把蔥花，再將剁碎的熏肉卷入就成了火了幾十年的熏肉大餅了。一定要趁熱吃哦！
印象城店
漢神店
青門小區店
東北熏肉大餅
這家店已經開了小十年了，坐落在大學南路的“東北熏肉大餅”，見證了南大學城三十年的風雨變遷，可以說它在這個地兒人盡皆知。
它默默堅守最初不變的記憶中純正的味道，甚至讓不少已經畢業了的學生都不遠千里，只為那一口記憶中的熏肉大餅
開店這么多年，熏肉大餅的味道一直沒變過，餅皮層層分開外焦里嫩，金黃的顏色看著就流口水，熏肉皮爛肉嫩粒?？梢?，嚼在嘴里的香味誰吃誰知道。
里面的醬汁和烤鴨醬類似，有些偏甜而且抹的恰到好處，絕對是所有熏肉大餅里的上乘品，而且除了熏肉大餅以外，他們家的東北餃子、涼菜也很好吃，絕對值得你專門來一次！
大車家巷夜市熏肉大餅
這家店位置在大車家巷一個T字路口的轉角，夫妻店，店面基本上就是一長條，不是很大。一個普通餅5元，有濃濃的熏肉味道，用鐵板圍起來做的，形式類似于餅狀肉夾饃，味道還是不錯的，就是沒有坐的地方。
熏肉加上醬和蔥絲，熏肉感覺更像鹵肉吧，沒多大熏烤的味道。完美搭配。一口氣干掉三個那是小意思，餅子焦脆酥香，熏肉回味無窮，忒贊啦！
隔兩天就要去吃一吃熏肉大餅，價格每年都在長漲價，但是味道始終不變，看起來其貌不揚，其實真心比設想的好吃太多。
母子倆熏肉大餅
和很多熏肉大餅的小攤不同，這個雖然沒有店，但人家好歹還是有名字的，所以到也比較有辨識度，一般就在理工大南門丁字口的西南角。
熏肉能看到還在現烤，做的時候剁得特別碎，有一種跟餅融為一體的感覺，而且特別舍得放醬料，是重口味的最愛。
車輛廠夜市熏肉大餅
這家在車輛廠小學出口處，只有晚上才出攤，白天絕對見不到，應該算是車輛廠夜市最“長壽”的小吃攤了。好多人慕名而來，但是味道一直保持的不錯，很穩定，只是沒有以前量大了。
這家熏肉大餅的肉比較肥也給的蠻多，餅剛炸出來脆脆的，刷上醬放上熏肉蔥絲后口味蠻正經，難怪吸引的吃貨越來越多。溫馨提示：路邊小店，沒有坐的地方，只能外帶。
我不行了，看著圖片口水都留在鍵盤上了，雖然這次盤點的熏肉大餅不多，但是每一個都堪稱極品了。
由于當中一些都是小攤，所以只能用他們經常活動的路段，來給你們指引方向了，去了多找找，吃到你就知道有多值！
總結：以上內容就是熏肉大餅(肉測西安最好吃的5家熏肉大餅，出鍋就遭瘋搶！)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
