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極具個(gè)性化的火鍋品牌。“崽兒”是重慶典型的地方方言，泛指中青年一代充滿朝氣和個(gè)性的重慶人，是對(duì)重慶人的高度贊揚(yáng)，和重慶火鍋一樣帶有濃郁的地方色彩。“重慶崽兒”是重慶人正義、熱情、耿直、豪爽個(gè)性的佳注解。隨著中國(guó)年輕直轄市的迅速崛起，“重慶崽兒”的美譽(yù)也贏得廣泛的理解和贊賞。企業(yè)經(jīng)近十年的發(fā)展，將重慶人獨(dú)特的個(gè)性與重慶火鍋的麻、辣、鮮、香結(jié)合，構(gòu)筑起重慶崽兒火鍋燃情熱烈的用餐氛圍，搭建起誠(chéng)信交流的分享平臺(tái)。“重慶崽兒火鍋”是重慶火鍋和重慶人文氣質(zhì)的佳代言。店堂風(fēng)格上采用充滿現(xiàn)代氣息的色調(diào)來(lái)體現(xiàn)歷史傳說(shuō)的精髓，擯棄大多數(shù)餐廳一味仿古的單一陳舊格調(diào)取向。不論是硬件環(huán)境還是軟件服務(wù)都將“重慶崽兒”的個(gè)性體現(xiàn)得淋漓盡致。在“重慶崽兒”用餐，你將享受心情的釋放，領(lǐng)略人與人之間的真誠(chéng)與豪爽。

直營(yíng)連鎖的運(yùn)作模式更利于單店的經(jīng)營(yíng)管理。單店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)納入總部統(tǒng)一評(píng)估，隨時(shí)監(jiān)控調(diào)整單店的人財(cái)物。供貨渠道的建立、原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、再加工質(zhì)量要求、酒水菜品的利潤(rùn)組合、人力資源的深度開發(fā)與綜合利用、完整營(yíng)銷體系構(gòu)建……總部量身定制操作標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置獨(dú)立管理平臺(tái)，再由專業(yè)部門進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理重慶崽兒火鍋，確保單店穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)。

重慶帝業(yè)飲食文化有限公司在重慶崽兒火鍋近十年輝煌歷程的基礎(chǔ)上，組建了一支高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)。全面挖掘崽兒火鍋多年沉淀的成功精髓，廣納博柬，整合社會(huì)各界有效資源重慶崽兒火鍋，光大火鍋餐飲。公司以“踏實(shí)做人、科學(xué)做事”的經(jīng)營(yíng)理念，以“發(fā)展一家店、帶動(dòng)一方餐飲”的開店原則，力求讓合作者在短的時(shí)間內(nèi)拷貝財(cái)富，成就未來(lái)。

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