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內(nèi)容摘要: 客來奉茶 知名的火鍋品牌,客來奉茶毛肚 火鍋 ,自從將門店開到北京之后,生意是非?;鸨摹H辗_率最早可達(dá)700%,上座數(shù)單日最高達(dá)321桌。明星餐品-毛肚在北京地區(qū)的點(diǎn)擊率達(dá)139,超出在全國的平均點(diǎn)擊率104%??梢哉f客來奉茶不僅在北京站穩(wěn)了腳跟,而且是混的風(fēng)生水起。 不過在眾多火鍋都跨界茶飲市場的當(dāng)下,客來奉茶貌似也被 茶飲 千億市場所吸引,因?yàn)樗麄冮T店的
客來奉茶知名的火鍋品牌,客來奉茶毛肚火鍋新客加盟,自從將門店開到北京之后,生意是非?;鸨?。日翻臺率最早可達(dá)700%,上座數(shù)單日最高達(dá)321桌。明星餐品-毛肚在北京地區(qū)的點(diǎn)擊率達(dá)139,超出在全國的平均點(diǎn)擊率104%。可以說客來奉茶不僅在北京站穩(wěn)了腳跟,而且是混的風(fēng)生水起。
不過在眾多火鍋都跨界茶飲市場的當(dāng)下,客來奉茶貌似也被茶飲千億市場所吸引,因?yàn)樗麄冮T店的自制飲品,竟然可以外帶了。只不過和呷哺呷哺,小龍坎等火鍋品牌直接推出茶飲品牌的形式不同,客來奉茶做飲品的新式更加含蓄一些。但其實(shí),單獨(dú)設(shè)置飲品可外帶的背后新客加盟,已經(jīng)表示客來奉茶對飲品市場的躍躍欲試。

據(jù)了解,其實(shí)客來奉茶在飲品研究上做了大量的嘗試,最終推出了鐵棍山藥汁、青桔烏龍、烏梅湯、青檸乳酸菌等產(chǎn)品均有不錯(cuò)口感;并且客來奉茶也開發(fā)了專門的茶飲外帶容器,并明確表示,在門店內(nèi)單獨(dú)設(shè)置飲品區(qū)域及飲品、小食可外帶等舉措,已經(jīng)從客來奉茶北京地區(qū)門店開始,逐步復(fù)制至全國范圍內(nèi)所有門店。
今年以來,很多火鍋品牌都有跨界茶飲,而茶飲也成為餐飲市場增長的新引擎。茶飲市場的不斷發(fā)展,不僅是年輕人的喜歡,更是當(dāng)前新的生活和消費(fèi)態(tài)度的一個(gè)展現(xiàn)。而對于從業(yè)者來說,也是一個(gè)不可多得的機(jī)遇!
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