坦洋工夫集團(tuán)(坦洋工夫簡介)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:坦洋工夫集團(tuán)(坦洋工夫簡介)。
坦洋工夫簡介坦洋工夫 分布較廣，主產(chǎn)福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境內(nèi)白云山麓的坦洋村，相傳清咸豐、同治年間公元 1851 --1874 年，坦洋村有胡福四又名 胡進(jìn)四者，試制紅茶成功，經(jīng)廣州運(yùn)銷西歐．很受歡迎，此后茶商紛紛入山求市，接踵而 來并設(shè)洋行，周圍各縣茶葉亦漸云集坦洋．坦洋工夫名聲也就不脛而走，自光緒六年 至民 國二十五年公元 1881—1936 年的 50 余年， 坦洋工夫每年出口均上萬擔(dān)，其中 1898 年出 口 3 萬余組。坦洋街長一公里，設(shè)茶行達(dá) 36 家，雇工 3000 余人，產(chǎn)量 2 萬余擔(dān)。收條范圍 上至政和縣的新村，下至霞浦縣的赤嶺，方圓數(shù)百里，境跨七、八個(gè)縣，成為福安的主要紅 茶產(chǎn)區(qū)。運(yùn)銷荷蘭、英國、日本、東南亞等二十余個(gè)國家與地區(qū)，每年收外匯茶銀百余萬元。 當(dāng)時(shí)民諺云：“國家大興，茶換黃金，船泊龍鳳橋， 白銀用斗量。”后因抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)，銷 路受阻，生產(chǎn)亦遭嚴(yán)重破壞，坦洋工夫產(chǎn)量銳減。50 年代中期，為了恢復(fù)和提高坦洋工夫 紅茶的產(chǎn)量和品質(zhì)，先后建立了國營坦洋、水門紅茶初制廠和福安茶廠，實(shí)行機(jī)械化制茶， 引進(jìn)并繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福云等優(yōu)良茶樹品種，1960 年產(chǎn)量增加到 5 萬擔(dān)， 創(chuàng)歷史最高水平。
后因茶類布局的變更，由“紅”改“綠”，坦洋工夫尚存無幾。近年來，經(jīng)有 關(guān)部門的努力，坦洋工夫又有所恢復(fù)和發(fā)展，1988 年產(chǎn)量達(dá) 8000 余擔(dān)。序言一個(gè)世紀(jì)前，一個(gè)威懾世界的百年紅茶老字號(hào)———“坦洋工夫”，以高貴品質(zhì)征服英倫 三島，與貴州茅臺(tái)酒同奪巴拿馬國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)坦洋工夫集團(tuán)，躋身國際名茶之列。但后來，它卻盛極而 衰，給世人留下了一個(gè)巨大的驚嘆和難解的遺憾。 一個(gè)世紀(jì)后，在政府的扶持下，“坦 洋工夫”重新綻放生機(jī)，借助海西建設(shè)和即將開幕的第三屆海峽兩岸茶博會(huì)東風(fēng)，復(fù)興的浪 潮，已經(jīng)挾著雷霆之勢席卷而來。 這期間，起起落落的世紀(jì)故事，一個(gè)又一個(gè)的歷史 傳奇，現(xiàn)在就讓我們泡一壺濃濃的“坦洋工夫”，在清鮮甘甜的茶香中，聽福安茶人們講述坦 洋工夫的前世今生[1]。 享譽(yù)百年 曾經(jīng)的英國王室特供茶福安是我國著名的茶葉之鄉(xiāng)，是全國第二大茶葉主產(chǎn)市縣、最大的綠茶、花茶主產(chǎn) 區(qū)和紅茶原產(chǎn)地。但說起當(dāng)?shù)氐牟枞~品牌，福安人必稱“坦洋工夫”。“坦洋工夫”的輝煌歷史， 是所有福安茶人心中的驕傲和光榮，也是夢想的起源。 1851 年，“坦洋工夫”在坦洋村 試制成功，經(jīng)廣州運(yùn)銷西歐，倍受西方市場的青睞。此后坦洋工夫集團(tuán)，大批商賈慕名而來，入山求市， 著名茶行相繼崛起，一時(shí)聲名遠(yuǎn)播，馳名中外。
18 世紀(jì)，紅茶在英國流行，“坦洋工夫”以 其高貴品質(zhì)征服英倫三島，成為英國皇室的專用茶葉 運(yùn)往英國的船。1915 年，在巴拿馬 萬國博覽會(huì)上與國酒貴州茅臺(tái)同時(shí)獲得巴拿馬國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)，成為當(dāng)時(shí)歐洲的流行飲品， 躋身國際名茶品牌之列，暢銷 20 幾個(gè)國家。 最輝煌的時(shí)候，“坦洋工夫”每年制干茶兩 萬多箱，茶葉收購的范圍方圓幾百公里。當(dāng)時(shí)，從國外寫來的信件，無須冠以省、府、縣之 名，只要直書“中國坦洋”，便可準(zhǔn)確無誤地抵達(dá)收信人手中，其名聲甚至蓋過“中國福建”。 但是，從民國二十三年起，“坦洋工夫”卻因抗日戰(zhàn)爭全面爆發(fā)，陷入沉寂。新中國成立后， 政府積極扶持茶區(qū)生產(chǎn)，“坦洋工夫”產(chǎn)量一度創(chuàng)出歷史最高水平，可惜好景不長。70 年代， 綠茶開始受到大眾的熱情追捧，坦洋茶區(qū)由“紅”改“綠”，僅在坦洋和鄰近的幾個(gè)村保留生產(chǎn) 少量工夫紅茶出口，年產(chǎn)僅 100 噸。 這一改便是 30 多年。 轉(zhuǎn)機(jī) 2004 一份提案敲開復(fù)興之門進(jìn)入新世紀(jì)，國內(nèi)茶葉市場迅速升溫，名茶林立，但“坦洋工夫”卻依然沉寂。不過，在 2004 年，命運(yùn)終于出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。 這一年，福建省光彩事業(yè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長魏文生，受命前往福安參加茶農(nóng)的扶貧工作。
按當(dāng)時(shí) 的計(jì)劃，扶貧的主要項(xiàng)目就是幫助茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)“紅改綠”，即大規(guī)模砍掉紅茶樹改種綠茶。 可到了福安，魏文生親密接觸“坦洋工夫”，聆聽了它那段輝煌的歷史后，卻為“坦洋工夫” 的沉寂倍感惋惜，甚至萌生了復(fù)興“坦洋工夫”的想法。就在魏文生猶豫之時(shí)，茶界泰斗張?zhí)?福老人站了出來，他的一番話最終把魏文生送上了復(fù)興紅茶的道路。 今年已經(jīng)百歲高 齡的張老，一直對紅茶情有獨(dú)鐘。上世紀(jì)八十年代，他以省政協(xié)委員的身份向國家提交了一 份提案，力陳保留“閩紅三大工夫”———坦洋工夫、政和工夫與白琳工夫。他常這樣說：“紅 茶占據(jù)了世界茶葉消費(fèi)總量的 80%以上。而福建作為中國紅茶的故鄉(xiāng)，卻沒有發(fā)展好紅茶 事業(yè)，真是愧對茶界先輩。” 在張?zhí)旄５墓膭?lì)下，2004 年 7 月，魏文生在福安設(shè)立“坦 洋工夫”紅茶基地，之后，他又想盡各種辦法推介紅茶。先后開設(shè)了“元泰紅茶”專柜，讓過 往的顧客免費(fèi)飲紅茶，成立了“福建紅茶俱樂部”，舉辦了“元泰杯”世界紅茶征文比賽以及紅 茶品茶會(huì)等活動(dòng)。他的復(fù)興行動(dòng)引起了福安市政府對“坦洋工夫”的重新審視。 關(guān)鍵時(shí) 刻，福安市政協(xié)九屆五次會(huì)議召開，一位老茶人向大會(huì)遞交的一份名為《重振坦洋工夫茶品 牌 再創(chuàng)福安茶葉輝煌》的提案，正式叩響了“坦洋工夫”的復(fù)興之門。
“年商品總值 11.32 億元的茶葉產(chǎn)業(yè)竟沒有一個(gè)知名品牌，又談何競爭力?”這位老茶人、現(xiàn)任福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì) 長陳成基，一席話道出了當(dāng)時(shí)福安茶產(chǎn)業(yè)的軟肋。的確，由于“坦洋工夫”品牌的缺位，使得 福安茶業(yè)在很長時(shí)間內(nèi)都是替別人做嫁衣，所產(chǎn)茶葉主要作為原料茶賣給江浙地區(qū)，當(dāng)?shù)夭?農(nóng)茶商獲利甚微。 這份提案立即引起了大會(huì)的高度重視。此后，當(dāng)?shù)卣M織一批又 一批省內(nèi)外茶葉專家及經(jīng)濟(jì)專家對提案內(nèi)容進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。調(diào)研結(jié)果一致認(rèn)為陳成基“重振 ‘坦洋工夫’”的提議具有遠(yuǎn)大意義和可行性，調(diào)研報(bào)告提交福安市委市政府，立即被采納。 2006 年，福安市委、市政府成立了以時(shí)任福安市委書記陳家東為組長的茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組， 并定下了“五個(gè)一”戰(zhàn)略工程，即打造一個(gè)公共品牌———“坦洋工夫”;每年新植高香型茶樹 良種子 1 萬畝;建設(shè)一個(gè)海峽大茶都;每年舉辦一屆茶事活動(dòng);建設(shè)一個(gè)現(xiàn)代化廠房加工區(qū)。 當(dāng)正式文件發(fā)出，陳成基喜極而泣，但令他想不到的是，此后三年間，一個(gè)又一個(gè)關(guān)于“坦 洋工夫”的喜訊接連傳來，變化之大，更是亂花迷眼，叫人目不暇接。 盛裝出場 人民大會(huì)堂打響第一炮2006 年 10 月 21 日，在北京人民大會(huì)堂，許久未經(jīng)市場洗禮的“坦洋工夫”盛裝出場， 接受人們的檢閱。
這場由中國名人工委、中華名人協(xié)會(huì)和福安市委市政府共同舉辦名 為“中華名人共建海峽西岸的和諧福安暨‘坦洋工夫’系列活動(dòng)” 坦洋工夫’系列活動(dòng)” 新聞發(fā)布會(huì)，后來被茶人們稱做“拉開了‘坦洋工夫’品牌建設(shè)的序幕”。 福安獨(dú)特的地 理位置和紅色歷史，使中國名人工委、中華名人協(xié)會(huì)一直關(guān)注這一地區(qū)的發(fā)展。當(dāng)天出場的 有蔣正華、姜春云、孫孚凌、王云龍、于洋、關(guān)牧村等 100 多位人們耳熟能詳?shù)闹腥A名流。 時(shí)任福安市委書記的陳家東在會(huì)上隆重介紹了“坦洋工夫”的輝煌歷史和優(yōu)異品質(zhì)，以及福安 市委市政府光復(fù)“坦洋工夫”的決心。當(dāng)即，“坦洋工夫”被指定為中華名人特供茶，品牌檔次 一躍而上，打響了復(fù)興的第一炮。 成功歸來，不管是政府工作人員還是參展企業(yè)，都 喜形于色，這是一種肯定，也是一種鼓勵(lì)。此前有不少茶人對此次進(jìn)京心存疑慮。因?yàn)楫?dāng)時(shí) 福安幾乎沒有像樣的“坦洋工夫”生產(chǎn)企業(yè)，所生產(chǎn)的產(chǎn)品也多以散裝銷售為主，沒有包裝。 為了此次人民大會(huì)堂展出，不少企業(yè)連夜趕制“衣服”。由于資金不足，福安市政府還專門撥 下 11 萬元，用于補(bǔ)貼企業(yè)制作包裝費(fèi)用，以解決燃眉之急。 序幕拉開后，從政府官員 到生產(chǎn)企業(yè)老板，從民間機(jī)構(gòu)到各級(jí)單位，都在挖空心思重塑“坦洋工夫”這一百年品牌。
2007 年，短短一年間，福安市委、市政府馬不停蹄地帶領(lǐng)“坦洋工夫”走進(jìn)北京、上海、廈 門、福州、香港等國內(nèi)重要城市進(jìn)行品牌推介，還參加了“馬連道北京國際文化節(jié)”、“深圳 國際茶文化展”和“重回巴拿馬”等茶事推介活動(dòng)，開啟了人們對“坦洋工夫”塵封已久的記憶。此后，在國內(nèi)國際，各種展會(huì)上，“坦洋工夫”的身影頻頻出現(xiàn)。 福安市委、市政府如此密集為企業(yè)搭臺(tái)，企業(yè)更是積極登臺(tái)亮相。從 2007 年起，“坦洋工夫”喜訊頻傳，接連獲得“福建十大名茶”、“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“國家證明商標(biāo)”、“申奧茶”等榮譽(yù)。政企聯(lián)手 “航空母艦”出世記品牌知名度迅速攀升，越來越多的人認(rèn)識(shí)“坦洋工夫”，也開始消費(fèi)“坦洋工夫”。但“坦洋工夫”要進(jìn)軍茶葉市場，與安溪鐵觀音那樣的特色品牌爭市場， 紅茶航母問題仍然不少。 當(dāng)時(shí)，生產(chǎn)“坦洋工夫”紅茶的企業(yè)雖有不少，但多以中小企業(yè)為主，質(zhì)量參差不齊，沒有能叫得響的領(lǐng)軍企業(yè)。 在多方調(diào)研、取經(jīng)、商討下，福安市委、市政府決定與茶企聯(lián)手打造一艘“航空母艦”。 2007 年 11 月 1 日，由中國海峽大茶都、天香茶葉有限公司、天湖農(nóng)業(yè)有限公司等 14 家茶業(yè)企業(yè)與福安市政府聯(lián)手成立的一家集茶葉種植、加工銷售、外貿(mào)科研為一體的旗艦式企業(yè)———“福建坦洋工夫茶業(yè)有限公司”正式掛牌，成為重振“坦洋工夫”品牌道路上的又一里程碑。
劉叢生，這位極具知名度的福建省人大代表、福安市最具實(shí)力的船舶有限公司老總，“披掛出山”擔(dān)任該公司董事長。隨后，這位“船老大”以多年在商場摸爬滾打的經(jīng)驗(yàn)和敏銳，打出了一系列傳承榮耀、復(fù)興國飲的組合拳。現(xiàn)在看來，由政企聯(lián)手的這家企業(yè)對‘坦洋工夫’的推動(dòng)作用是非凡的。在它的帶動(dòng)下，“坦洋工夫”有了自己的國際標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)解決了原有生產(chǎn)質(zhì)量參差不齊的問題。其次，茶企握拳出擊，邁開了向現(xiàn)代集團(tuán)化發(fā)展的步伐。第三，帶領(lǐng)茶企對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行改革創(chuàng)新，精心研制出一系列產(chǎn)品，提升了“坦洋工夫”產(chǎn)品的檔次和質(zhì)量，并極大拓展了銷售渠道，形成一張遍及國內(nèi)外的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。華麗變身 細(xì)數(shù)三年巨變過兩天，第三屆海峽兩岸茶博會(huì)就將拉開帷幕。而這樣千載難逢的機(jī)會(huì)對“坦洋工夫”來說，又將是重振道路上的一次飛躍。 在 2007 年舉行的第一屆海峽兩岸茶博會(huì)上，福安 13 家“坦洋工夫”茶企盛裝亮相，深受好評(píng)。在去年舉行的第二屆海峽兩岸茶博會(huì)上，“坦洋工夫”簽下訂單近 1 億元。今年在家門口的茶博會(huì)更是“坦洋工夫”展示自己的大舞臺(tái)。據(jù)福安市政府有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至日前，福安在本屆茶博會(huì)上可望簽約投資項(xiàng)目達(dá) 16 個(gè)，總投資 14.2 億元。
這不是空談，華麗變身的“坦洋工夫”有足夠的實(shí)力和基礎(chǔ)來完成這一切。 對這三年來的變化，作為福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)長，陳成基再清楚不過。 三年前，不要說“坦洋工夫”專賣店，就是想要買袋包裝稍為講究點(diǎn)的都很難。但是現(xiàn)在，在福安城區(qū)繁華地段，“坦洋工夫”專賣店、連鎖店、茶座林立。不僅如此，在北京、上海、香港等地，也都能發(fā)現(xiàn)“坦洋工夫”的身影，銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布全國各地。 這是最直觀的變化。而隨著“坦洋工夫”名氣的打響，與“坦洋工夫”有關(guān)的所有一切都在改變。 原先“坦洋工夫”產(chǎn)品每公斤售價(jià)僅 50-60 元，而現(xiàn)在已升到千元，有些極品甚至上萬元。在去年的“閩茶杯”評(píng)比中，“坦洋工夫”獲得茶王稱號(hào)、經(jīng)拍賣每公斤達(dá) 30 萬元。其主要原料“坦洋菜茶”也由品牌打造前的每斤幾角錢，到現(xiàn)在每斤茶青均價(jià)二三十元左右，茶農(nóng)收入直線上升。今年 3 月，福安“電機(jī)巨子”，福建遠(yuǎn)東電機(jī)集團(tuán)有限公司董事長陳鑒明看，投入巨資成立了“正園春茶業(yè)福建股份有限公司”，僅數(shù)月時(shí)間，這家茶企一躍成為“坦洋工夫”十大名茶之榜首，被福安茶界傳為佳話。據(jù)統(tǒng)計(jì)，兩年投身“坦洋工夫”茶產(chǎn)業(yè)數(shù)不勝數(shù)。至去年底，福安市登記注冊的茶葉加工企業(yè)有 263 家，年產(chǎn)值 500 萬元人民幣以上的規(guī)模企業(yè) 40 多家，獲 2008 年全國茶行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)的有 3 家，全市年出口茶葉 4000 多噸。 如今，“坦洋工夫”正在蓄積力量，向世界紅茶品牌發(fā)出沖擊。日前已向美國、法國、荷蘭等 9 個(gè)國家提出商標(biāo)注冊申請，已初步獲得批準(zhǔn)。“坦洋工夫”重回世界舞臺(tái)，前途將充滿陽光。
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