澳門豆撈官網(wǎng)(30分鐘！海派火鍋到你家！澳門豆撈全新打造“小而精”新零售品牌“鍋小汪”！)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:澳門豆撈官網(wǎng)(30分鐘！海派火鍋到你家！澳門豆撈全新打造“小而精”新零售品牌“鍋小汪”！)。
這家名叫“鍋小汪”的火鍋店隸屬于澳門豆撈集團(tuán)，名如其店，是澳門豆撈全新打造的高品質(zhì)海派火鍋新零售品牌。
“鍋小汪”創(chuàng)始人之一盛笑華女士介紹，餐飲行業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)又古老的行業(yè)，正在迸發(fā)出新活力。我國(guó)飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)15年以超過(guò)10%速度在增長(zhǎng)。據(jù)預(yù)測(cè)，今年我國(guó)餐飲業(yè)年增速將維持在10%左右，總體規(guī)模將達(dá)到4.3萬(wàn)億元。但是，目前餐飲行業(yè)只有4家上市公司，總市值不到200億元人民幣，其市場(chǎng)潛力巨大。
?
“鍋小汪”創(chuàng)始人之一盛笑華女士
餐飲市場(chǎng)，小而美品牌將遍地開(kāi)花
反觀近期的行業(yè)，在新技術(shù)、新管理、新理念和資本助力下，正在激發(fā)出前所未有的創(chuàng)新力和想象空間。受80、90后追捧的數(shù)十個(gè)“網(wǎng)紅”品牌快速崛起，引領(lǐng)消費(fèi)新風(fēng)尚。
這些企業(yè)從建立之初，在營(yíng)銷、內(nèi)部管理、風(fēng)控等方面，全方位與現(xiàn)代管理制度接軌，為可復(fù)制、可擴(kuò)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。新勢(shì)力和老字號(hào)爭(zhēng)奇斗艷，網(wǎng)紅當(dāng)?shù)乐H，老字號(hào)也憑借著自身蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)迸發(fā)出歷久彌新的老味道。市場(chǎng)不斷變幻，連鎖經(jīng)營(yíng)仍然是企業(yè)做大做強(qiáng)的利器，并漸趨標(biāo)準(zhǔn)化、小型化、精細(xì)化、工廠化、智能化方向，餐飲市場(chǎng)將呈現(xiàn)多元化、多品牌、多模式百家爭(zhēng)鳴，小而美品牌將遍地開(kāi)花。
傳承澳門豆撈優(yōu)良“基因”，結(jié)合線上新零售
在這樣的背景下，源于澳門豆撈的“鍋小汪”應(yīng)運(yùn)而生。它強(qiáng)調(diào)“小而精”、“小而美”，傳承了澳門豆撈的優(yōu)良“基因”，精選經(jīng)典菜品，讓顧客品嘗健康的鍋底，吃健康的食材，科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配，致力于為火鍋愛(ài)好者創(chuàng)造更有樂(lè)趣的高品質(zhì)生活。“鍋小汪”將借助原有澳門豆撈的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，結(jié)合線上新零售的銷售思路，配合新推出的系列產(chǎn)品，最終以成為F-B-C（工廠直供）餐飲連鎖行業(yè)的世界第一品牌為目標(biāo)。
只需30分鐘，‘鍋小汪’海派火鍋就能到家！
“我們做‘鍋小汪’品牌的初心，就是要讓餐飲回歸健康的本質(zhì)，這個(gè)年輕品牌針對(duì)的主要是80、90后人群。當(dāng)你在公司加班，盒飯吃煩了、炒菜吃膩了，不妨試試我們的‘鍋小汪’，在辦公室也能和同事共享健康的海派火鍋。”
盛笑華女士娓娓道來(lái)：“我從事餐飲行業(yè)20余年，眼看著西式快餐連鎖餐飲品牌在中國(guó)的壯大澳門豆撈官網(wǎng)，更堅(jiān)定了要走集團(tuán)化發(fā)展壯大的決心。我一直夢(mèng)想著有一天，我們中國(guó)本土的餐飲品牌能達(dá)到那樣的規(guī)模，甚至向國(guó)外輸出品牌，從而整體提升餐飲業(yè)收入和地位。
新品牌的推出，也為年輕人創(chuàng)造了一個(gè)人（暖到心底）、兩個(gè)人（愛(ài)的表白）、三口之家（其樂(lè)融融）的不同消費(fèi)場(chǎng)景。未來(lái)社區(qū)店的概念是，為周圍3公里的社區(qū)人群服務(wù)。只需30分鐘，‘鍋小汪’海派火鍋就能到家！”
據(jù)悉，“鍋小汪”線下體驗(yàn)店，憑借完善的客戶管理體系，集點(diǎn)評(píng)、分享、社交于一體，在微信微博等社交軟件與顧客進(jìn)行深度趣味溝通，投入小，回報(bào)好。
如今，它在杭州市濱江區(qū)的試營(yíng)業(yè)門店已經(jīng)交出了令人欣喜的“成績(jī)單”：高峰時(shí)期100平方米的線下體驗(yàn)店日營(yíng)業(yè)額達(dá)到近萬(wàn)元，再加上美團(tuán)、餓了么、微信小程序、公眾號(hào)等多渠道網(wǎng)絡(luò)銷售澳門豆撈官網(wǎng)，不僅在微信朋友圈“走紅”，更受到年輕人的追捧。按照計(jì)劃，“鍋小汪”將在3個(gè)月內(nèi)在濱江區(qū)連開(kāi)三家門店。
“牛肉狂歡季”請(qǐng)你免費(fèi)吃牛肉
據(jù)悉，為回饋顧客，鍋小汪還推出了一系列“牛肉狂歡季”活動(dòng)，并推出經(jīng)典壹號(hào)肥牛、米樂(lè)肥牛、小雪花肥牛三款新品。
以上三款肥牛均來(lái)自澳洲，谷飼300天，香而不膩，花紋達(dá)到M5+以上。
此外，整整3個(gè)月的時(shí)間，顧客前往鍋小汪，還可以參加牛肉吃到嗨的各種滿贈(zèng)、滿減活動(dòng)。
活動(dòng)參與門店：
鍋小汪谷豐大廈店：杭州市濱江區(qū)浦沿街道東冠路555號(hào)谷豐大廈1樓145號(hào)
鍋小汪濱盛店：杭州市濱江區(qū)浦沿街道濱盛路江濱花園4203號(hào)
總結(jié)：以上內(nèi)容就是澳門豆撈官網(wǎng)(30分鐘！海派火鍋到你家！澳門豆撈全新打造“小而精”新零售品牌“鍋小汪”！)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
