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漢釜宮 品牌介紹查看詳情
漢釜宮是一家烤肉餐廳，其總公司北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司是一家綜合型的國際餐飲集團。北京漢釜宮國際公司的實力雄厚漢釜宮加盟費，管理學院化科學化，為全國餐飲企業輸出大量的管理人才。漢釜宮的食材，成本低，可就近在當地采購，保證了食物的新鮮度。
北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司，成立于2009年10月，是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、餐飲服務、食品銷售、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團，總部位于首都北京，擁有物流中心、中央廚房、培訓基地和商學院等部門，現有總部員工三千余人、全國共計2.7萬人;旗下擁有“漢釜宮餐飲集團”、“云翼集團”兩大集團公司，擁有“漢釜宮”、“英尚”、“尚撈”、 “云翼”四大品牌業態、全國近3000家餐飲店面的大型餐飲連鎖集團。集團還設立了全國連鎖客戶服務中心及漢釜宮商學院，發展至今已成為擁有博士、碩士、本科人才組建的一流經營管理團隊及資深連鎖企業顧問團隊，每年為全國餐飲企業輸出大量的運營管理人才。
集團在2014年7月7日獲得權威機構認證頒發的針對餐飲運營管理的質量管理體系認證證書，2020年獲得由中國聯合商報社，世界華人華僑精英聯合會，中國工業合作協會，中國管理科學研究院聯合頒發的中國著名品牌認證，從始至終公司堅決以ISO9000管理體系為主要產品執行標準，以HACCP管理體系為食品安全管理標準，先后連續多年獲得全國餐飲行業十大影響力品牌、中國綠色餐飲企業、等多項殊榮。
通過多年的努力，北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司已成為國內具有一定知名度和影響力的大型餐飲連鎖集團，并正朝著規模化、科學化、連鎖化、標準化的方向穩步前進，漢釜宮正以高效的運作團隊，嚴謹的工作作風，無限的創業激情，不斷追求，不斷創新，不斷自我超越!
優勢一：全新賣點 絕無僅有
漢釜宮烤肉在國內還處于新興階段，無明火，無油煙，衛生、健康、環保，這一核心賣點，足以把所有消費者吸引到店中!
優勢二：獨特技能 杜絕模仿
漢釜宮獨創的燒烤技能——兩重加熱法，使得烤品鮮嫩，不僅能讓消費者聞香止步，唇齒留香。同時這也是抄襲不了，模仿不了的核心優勢。
優勢三：異國風情 健康飲食
漢釜宮燒烤有肉類、有蔬菜、有海鮮、主食，完全符合現代人營養均衡、健康飲食的理念。
優勢四：大眾價位 人氣消費
漢釜宮烤肉吸引人的還有實惠的價格，不管三五朋友小聚，還是家庭成員聚餐，一桌下來也只有百八十元，這樣的低價位，當然引來爆滿的人氣!
優勢五：超低成本 可觀利潤
漢釜宮燒烤原料95%可以在當地采購到，而且成本低廉，配料設備由總部超低價格集中配送，無需廚師，無需大量的工作人員，管理方便等，成本低，保證利潤收益。
優勢六：現場考察 實地培訓
投資者在公司集中學習，掌握經營和管理中的細節，培訓老師親自示范，學員自己動手操作整個工藝流程，一般3-5天即可完全掌握，學會為止。
一、店址選擇與評估：
漢釜宮市場部會根據投資預算、城市商圈及店面的設計要求等全力協助每一個合作商進行店址選擇，并協助全國任何城市的投資者對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可行性，任何店面必須通過總部的評估我們才允許開店。
二、裝修工程：
為確保漢釜宮的統一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師進行，無償提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由投資者找合適的工程隊發包施工，總部派人督核、指導，投資者負責監理。也可直接和公司總部簽訂裝修合作協議，由公司的工程部進行店面設計和裝修。
三、人力資源的協助：
開店前，提供人員招募、人事制度參考資料并協助投資者招募新進人員。開店后，總部有償派遣輔導經理駐店輔導，投資店若有額外人力需求，經協調后，總部也提供有償支援，并經常舉辦在職教育訓練。并且，塞納印象商學院會定期的舉辦《店長特訓營》等培訓，來不斷提升門店工作人員的工作素質。
四、完整的教育訓練：
漢釜宮嚴格執行培訓三部曲流程，第一步：塞納印象商學院理論培訓，側重于技術理論和店面運營理論;第二步：實體店實踐操作，凡是沒有實體店的培訓都是紙老虎，漢釜宮嚴格執行實體店實踐操作，理論結合實踐才是培訓的王道!第三步：開業前市場人員到店幫助投資者培訓員工并籌備開業。同時漢釜宮加盟費，為加強與投資者之間的溝通，總部不定期舉辦相應的共識會。
五、營運指導的協助：
開店前，制定開店籌備工作進度，并協助其完成開店工作，同時會協助規劃開業廣宣、促銷活動的舉辦。開店后，總部相關人員會不定期到投資店進行督核指導，并每月與投資者共同召開經營檢討月會，協助投資者改善餐廳管理、提升業績，發現問題、解決問題;投資者若有營運上的問題也可提出需求，請求總部協助。
六、廣宣與促銷活動：
為促進加盟餐廳的營業業績，總部會視餐廳營業實際情況提供下列廣促活動協助：
協助品牌合作商開展開幕廣宣及促銷活動。
協助品牌合作商開全國性及區域性促銷活動。
協助品牌合作商進行單店行銷活動。
協助品牌合作商進行新產品上市宣傳活動。
七、商品計劃的協助：
總部設有企劃和研發部門，通過專業的市場調查與分析，對商品品相的組合進行規劃，制定相應的商品價格，以迎合市場需求;根據市場變化，確定商品的淘汰與引進;總部不斷在進行新商品研發和半成品開發功能，以經常有新產品的推出，提高餐廳的市場競爭力。
八、餐廳管理會計系統：
總部將對加盟餐廳的會計人員進行訓練，以導入先進的餐廳管理會計系統，使品牌合作商能從財務報表中對餐廳經營做數字管理，以發掘問題，找出原因，對癥下藥，改善經營績效。
1.認同總部“讓直營店先賺錢自己再賺錢”的理念。
2.具有拓展事業強烈愿望，高度認同漢釜宮”的經營理念。
3.根據總部規定的城市類別，交納相應的代理費用。
4.自覺接受總部的管理，不可跨區經營。
5.具有區域規劃能力和業務洽談能力。
6.具有扶持專賣店成長的意識和能力。
7.良好的信譽、投資意識、風險意識。
漢釜宮烤肉采用獨創的烤肉技能——兩重加熱法，保持了烤品的鮮嫩，大大滿足了消費者的口欲。其大眾的價位，超高的人氣也是眾多加盟商的選擇漢釜宮的原因。漢釜宮為投資提供了統一的配送服務，簡單的餐廳經營方式，大大降低了投資者的管理成本。
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