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中國順風(fēng)肥牛餐飲集團(tuán)中國順風(fēng)肥牛誕生于1999年，隸屬于中國順風(fēng)肥牛餐飲集團(tuán)，是中國最具人氣特色餐飲品牌。產(chǎn)品以川味火鍋為主，涵蓋凍肉、海鮮、涼菜、面點、時令、湯鍋、丸滑、燕鮑翅等。中國順風(fēng)肥牛餐飲集團(tuán)坐落于川辣之都——成都，是一家集餐飲、酒店、工業(yè)園等不同行業(yè)于一體的大型企業(yè)集團(tuán)。公司以獨(dú)特的餐飲文化和先進(jìn)的管理理念來樹立餐飲品牌肥牛加盟，立足于全國各地，邁向海外。公司實行擴(kuò)大多元化經(jīng)營的模式，使餐飲行業(yè)迅速發(fā)展，不斷壯大，以成都、長春、哈爾濱、太原、石家莊、濟(jì)南、烏魯木齊、常州、沈陽、秦皇島、青島等為基地的大型餐飲直營店70多家，年投資額近億元，取得了良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

公司堅持“綠色健康，誠信至上，求實創(chuàng)新”的企業(yè)價值觀；堅持“一流的服務(wù)，一流的管理，博彩眾長，不斷推陳出新”的經(jīng)營方針。并在全國建立了海鮮、蔬菜、牛肉類生產(chǎn)供給大型基地，極大的豐富了順風(fēng)肥牛火鍋的內(nèi)涵肥牛加盟，提升了火鍋的歷史地位，得到了美食界，美食家的好評，樹立了鮮明而又獨(dú)特的品牌形象，為世人矚目。

肥牛要經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和先進(jìn)的排酸工藝，通常選擇優(yōu)質(zhì)的腰背部的“背最長肌”和腹部去骨肌肉修割成形，制成“肥牛坯”送往餐廳。再經(jīng)專用機(jī)械刨成薄片，然后蘸以美味的調(diào)料在火鍋內(nèi)涮熟，吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。肥牛口感嫩、入口化渣、蛋白高、低膽固醇、低脂肪、營養(yǎng)、肉味純正濃郁、有彈性。

“成都順風(fēng)肥牛”十五年來本著做食品就是做放心的原則，屬北京進(jìn)出口加工企業(yè)合作伙伴 ，產(chǎn)品經(jīng)國家商標(biāo)局進(jìn)出口檢驗為“放心肉”，是北京市放心肉，1998年榮獲中國馳名獎。在成都，我們嚴(yán)格把關(guān)進(jìn)貨渠道，讓成都市民吃上放心肉。

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