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勾魂涼皮成立于2012年,現(xiàn)定位于快餐行業(yè),自主研發(fā)、生產(chǎn)、管理、銷售,餐飲品牌連鎖加盟推廣。勾魂涼皮多年來擁有和培養(yǎng)了一批行業(yè)專業(yè)團(tuán)隊和管理工作經(jīng)驗的杰出人才。我們經(jīng)營的品種有:涼皮、粥、夾饃、冷熱飲料、炸雞、酸辣粉、米線、蓋飯、西式快餐等30余個餐品。
勾魂涼皮公司介紹:
北京涵廣軒餐飲有限公司是一家以自主研發(fā)、生產(chǎn)、管理、銷售為經(jīng)營模式,以樹賢、務(wù)實、創(chuàng)新、獨到為企業(yè)信念,致力打造成為最具中國特色的快餐連鎖企業(yè);公司旗下品牌“勾魂涼皮”所開設(shè)店面為中式快餐連鎖店,是北京涵廣軒餐飲有限公司重點打造的餐飲連鎖項目之一。詳細(xì)介紹
勾魂涼皮品牌介紹:
勾魂涼皮,陜西傳統(tǒng)風(fēng)味快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌。品牌汲取陜西2000多年的飲食文化精髓,融合現(xiàn)代化的餐飲技術(shù)和餐飲管理系統(tǒng),以及先進(jìn)的健康養(yǎng)生理念,研發(fā)創(chuàng)新了一系列以“鮮、香、酸、辣”為特色的陜西美食,尤其在涼皮和肉夾鏌上,采用了源自秦朝的宮廷秘方,最大限度保留了傳統(tǒng)古方的精華,口味獨特,回味無窮。
勾魂涼皮,一直以“讓天下人吃到最地道正宗的陜西特色美食”為服務(wù)宗旨,核心原材料均是陜西本土的特色食材,保留了陜西美食原汁原味的風(fēng)味。在做法上,不同其他快餐品牌流水線式的操作,勾魂涼皮延續(xù)了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式,做出來的美食不僅營養(yǎng)價值更高,而且代表了正宗陜西美食的口感。
勾魂涼皮LOGO釋義:
(1)卡通形象
卡通形象取意于秦始皇陵兵馬俑造型,頭頂發(fā)髻、身披鎧甲、手捧圓碗及筷子,同時面部表情進(jìn)行了卡通化處理,以創(chuàng)意的方式表現(xiàn)了遠(yuǎn)古時代士兵用餐的情景。
該卡通形象主要寓意有以下三個方面:一方面以秦始皇陵兵馬俑的原型展現(xiàn)出品牌發(fā)源自陜西,具備很強的地域辨識度;第二方面以秦始皇陵兵馬俑的原型代表其主人秦始皇,印證有關(guān)涼皮、米皮起源于秦始皇貢品的傳說;第三方面以遠(yuǎn)古時代士兵用餐情景的展現(xiàn),代表品牌所屬的行業(yè)為餐飲業(yè),并借秦始皇陵兵馬俑的知名度寓意本品牌未來廣闊的發(fā)展前景。
(2)古屯周記
古屯系地名,位于今陜西省咸陽市永壽縣,被譽為隋唐夏宮,是古代絲綢之路自長安出發(fā)到達(dá)的第一個官方驛站所在地,素來有秦隴咽喉之稱。
周記系字號名,系賦予勾魂涼皮強烈的老字號及百年名店意味的標(biāo)志。
勾魂涼皮品牌理念:
品牌理念
勾魂涼皮始終追求“正宗、營養(yǎng)、健康”的陜西風(fēng)味美食勾魂涼皮加盟,在傳承陜西古老美食文化的基礎(chǔ)上,不斷用現(xiàn)代化、科技化的餐飲技術(shù)和餐飲理念,幫助陜西傳統(tǒng)美食與時俱進(jìn),發(fā)揚光大。
品牌愿景
勾魂涼皮,希望通過不懈努力,讓陜西傳統(tǒng)美食走向全國,走向世界,讓天下人吃到最地道最正宗的陜西特色美食,用最健康的食材研發(fā)最具養(yǎng)生價值和鮮美口感的快餐,成為陜西傳統(tǒng)風(fēng)味快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌。
勾魂涼皮品牌故事:
很難想象這個溫厚豪爽,吃貨本質(zhì)的西北漢子,曾經(jīng)還是中國人民解放軍海軍排長;也很難想象這個十年前就是上市公司總經(jīng)理的精英分子,還曾跑過龍?zhí)祝鲞^保安;更難想象的是他在九十年代就放棄了政府分配的金飯碗,獨自跑到北京闖蕩,以至于2個月都沒吃上一頓飽飯。
這就是勾魂涼皮創(chuàng)始人周博的傳奇人生!不過他對這些都不以為意。身為地道的陜西人,周博一直的夢想是讓家鄉(xiāng)的美食傳遍天下。當(dāng)初去北京闖蕩,不是為了賺大錢,而是為了學(xué)廚,學(xué)先進(jìn)的餐飲管理!可是工作難找,他來北京后做的第一份工作是銷售,閑暇之余他還去影視基地當(dāng)群眾演員,無論是做銷售還是群眾演員,周博和別人講得最多的是自己的美食夢想,而不是海軍排長的經(jīng)歷。他喜歡和別人分享陜西美食的故事,也希望別人能指點自己如何實現(xiàn)這個夢想。接觸的人多了,周博慢慢知道自己這個夢想想要實現(xiàn)非常困難,需要長久的準(zhǔn)備,資金、技術(shù)、人脈、經(jīng)驗缺一不可。
軍人堅持不懈、頑強奮斗的精神,讓他沒有放棄。資金不夠,去賺,經(jīng)驗不足勾魂涼皮加盟,去學(xué),人脈不多,去找!從2002年到2012年,整整十年,周博從普通員工做到了上市公司的總經(jīng)理,從孤身一人變成了業(yè)界風(fēng)云,從初出茅廬到運籌帷幄。可是這十年他都沒有忘記自己當(dāng)初的夢想,曾暗自考察了近百個餐飲品牌,也投資過一些傳統(tǒng)美食企業(yè),對于實現(xiàn)自己的夢想,終于有了一個完整的構(gòu)思。
2012年4月,周博毅然辭去前程光明的總經(jīng)理職務(wù),轉(zhuǎn)而創(chuàng)立了勾魂涼皮快餐品牌,用他自己的話來說就是:“人這一輩子,賺錢只是途徑,最重要的是夢想和情懷。創(chuàng)立勾魂涼皮,我沒有想過要賺多少錢,只是希望能讓更多的人吃上最正宗地道的陜西美食,畢竟陜西美食代表了中國幾千年的文化變遷,身為子孫后代,我們有責(zé)任和義務(wù)把它發(fā)揚光大。”
勾魂涼皮市場分析:
勾魂涼皮是由周博先生創(chuàng)立的著名涼皮品牌,勾魂涼皮加盟費包括以下費用:品牌加盟管理費,可以使用勾魂涼皮的品牌,這屬于勾魂涼皮加盟費的一部分,此費用每年收取,加盟者必須繳納。保證金,保證金是為了維護(hù)勾魂涼皮的形象,加盟者必須繳納的費用,這也是勾魂涼皮加盟費之一。除此之外不需要繳納任何費用。
當(dāng)今社會各地小吃種類繁多,涼皮作為中華傳統(tǒng)美食,歷史悠久,一直備受國人喜愛。涼皮店也是隨處可見,做法卻魚龍混雜,口味更是得不到統(tǒng)一,衛(wèi)生問題也一直讓人頭疼。但是大家不難發(fā)現(xiàn),即使在這樣的環(huán)境下,涼皮依然受到消費者的喜愛,很多人即使抱著“不干不凈,吃了沒病”的心態(tài)也要在夏天給自己一份清涼。
涼皮的制作方法也不是很復(fù)雜,提前配好的輔料,現(xiàn)賣現(xiàn)做,制作方便快捷,無需等待很久,符合當(dāng)今社會的消費方式,為顧客節(jié)省時間的同時,也大大的增加了單店客流量!
說到?jīng)銎さ陌l(fā)展前景更是很樂觀,涼皮是由古至今流傳已久的,是消費人群不可舍棄的,涼皮的未來更是長久不可磨滅的。正因如此,才有更多的創(chuàng)業(yè)者會選擇涼皮事業(yè)。
眾所周知,當(dāng)今人們對于產(chǎn)品品牌更加重視,美食的選擇都會看品牌。而勾魂涼皮經(jīng)過這些年的發(fā)展,如今已經(jīng)擁有高端先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)辦公場所。勾魂涼皮傳承經(jīng)典美食,不斷突破創(chuàng)新,市場口碑一流。
總結(jié):以上內(nèi)容就是勾魂涼皮加盟(勾魂涼皮加盟)詳細(xì)介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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