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火鍋作為國民級美食，可謂是男女老少通殺，圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話、開懷大啖、熱烈而又融洽，所以火鍋成了人們外出吃飯的首選。目前國內(nèi)也有不少知名的火鍋店深受吃貨們的青睞，不知道你是否都去捧過場呢？今天小編就帶大家去探索下這讓食客們欲罷不能的國民美食——火鍋

一：海底撈

首當(dāng)其沖、最負(fù)盛名的自然是海底撈了。

海底撈品牌創(chuàng)建于1994年，經(jīng)歷二十多年的發(fā)展，海底撈國際控股有限公司已經(jīng)成長為國際知名的餐飲企業(yè)。秉承“通過精心挑選的產(chǎn)品和創(chuàng)新的服務(wù)最火的火鍋店，創(chuàng)造歡樂火鍋時光，向世界各國美食愛好者傳遞健康火鍋飲食文化”的公司使命，在向世界介紹中國傳統(tǒng)火鍋的同時，為全球范圍內(nèi)的顧客提供超越期望值的火鍋歡樂時光。所以無論是店面環(huán)境的裝修，亦或是其服務(wù)態(tài)度都能給人一種“平靜的舒適感”。新鮮的食材，純正的口感，專門的菜品研究所，只為給消費者帶來最滿意的味蕾體驗。

二：小龍坎

小龍坎老火鍋是成都小龍坎餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌。小龍坎老火鍋從十余張火鍋桌起步，發(fā)展到如今旗下?lián)碛谐啥际抑睜I店，及分布在全國及省內(nèi)眾多地、市、州共五百多家加盟合作商。最具特色的便是那映入眼簾的秦磚漢瓦最火的火鍋店，古樸幽靜。在食材上的用心程度也是可見在保留品牌獨有的特色口感的基礎(chǔ)上不斷推陳出新，保證菜品的豐富性和獨特性。所以其用心程度招攬大批的消費者甘心趨之。

三：三環(huán)路西區(qū)

說到串串不得不說我們的新晉黑馬——三環(huán)路西區(qū)

從最早的街邊小店變成現(xiàn)在的連鎖企業(yè)，是串串屆的黑馬，如今店鋪分布在全國各地。曾獲得“金串串” ——@媒食記，“成都十大串串香” ——新浪，成都十大不得不吃美食” ——四川電視臺等。在朋友圈刷屏的情況下，小編也去到了這廣受吃貨們寵幸的三環(huán)路西區(qū)，深受年輕人喜愛的開放式廚房，讓食客親眼見證自然食物是經(jīng)過一步一步繁瑣的技術(shù)制作出一道道美味。濃烈而又獨具特色的設(shè)計，深得年輕人的歡心。其服務(wù)也是深得每位食客的夸贊。最讓小編記憶猶新的是麻辣兔頭，麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一，鮮香味美，口感極佳。這種種也成就了這匹新晉黑馬在廣大消費者不可撼動的地位。

四：付小姐在成都

20年前，在成都泡桐樹街與同仁路的交界口，熙熙攘攘的寬窄巷子的不遠(yuǎn)處，付小姐當(dāng)時就在這個地方開了一個串串?dāng)偅@里的老主顧都是成都本地來往的街坊鄰居。后來付小姐去到上海發(fā)展，把自己的串串?dāng)傋兂闪舜辏阶鲈酱螅_了很多分店。和常見的川菜館的風(fēng)格不太一樣，付小姐走的是更年輕、更隨性的風(fēng)格。在食材方面，付小姐的要求是追求原汁原味。顧客至上的服務(wù)，給顧客們無時不刻的關(guān)懷，也為其招攬了大批忠實的食客。

五：馬路邊邊

成都馬路邊餐飲管理有限公司旗下馬路邊邊麻辣燙作為中國健康清水原汁麻辣燙領(lǐng)航者以“輕麻泛香、輕油適口;原湯原汁、老少皆宜”為核心競爭力為顧客提供健康美食、為加盟商創(chuàng)造好的創(chuàng)業(yè)平臺是公司發(fā)展的高宗旨!“馬路邊邊”具有“麻辣鮮香、風(fēng)味獨特、視覺鮮明、健康營養(yǎng)”四大特色，以其獨特的經(jīng)營模式，堅實的技術(shù)研發(fā)能力及先進(jìn)的管理理念贏得了市場和廣大消費者的認(rèn)可和青睞。

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