小奶茶店(想開(kāi)一個(gè)小的飲品、奶茶店,怎樣個(gè)流程?),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:小奶茶店(想開(kāi)一個(gè)小的飲品、奶茶店,怎樣個(gè)流程?)。
剛經(jīng)歷了一家店,可以來(lái)說(shuō)一說(shuō)想法
如果自己做一家店,第一你要看你是想做成那種類型,一般自己開(kāi)店的步驟的就是學(xué)技術(shù),然后找裝修 開(kāi)店。這是我們一開(kāi)始都能想到的,技術(shù)可以能要點(diǎn)錢(qián),因?yàn)槟汶S便找那種培訓(xùn)機(jī)構(gòu)真的都是些過(guò)時(shí)的東西,這樣你可以幾萬(wàn)找個(gè)裝修公司把店開(kāi)起來(lái)了。可是我覺(jué)得這是目前大多數(shù)都這樣的,效果如何呢?可能就是那條街上很普通的店,沒(méi)名氣沒(méi)設(shè)計(jì),最差的是產(chǎn)品都沒(méi)有,最怕的是突然來(lái)了一家連鎖在整個(gè)裝修(當(dāng)然有些加盟公司設(shè)計(jì)也很拉吉),產(chǎn)品都很容易比你好,那么你可能發(fā)現(xiàn)你就很難做下去了。因?yàn)椴还苣睦飵缀醵际?8原則,可能只有2的店是好的,其他都是虧損和保本經(jīng)營(yíng),最頭疼的是各種宣傳各種策劃都跟不上別人,一張海報(bào)產(chǎn)品圖基本靠網(wǎng)上弄,這些都是需要人力的,精力的還有經(jīng)驗(yàn)的。你說(shuō)你可以選一個(gè)沒(méi)這樣店的,我想說(shuō)這樣的地方真的有么?有人的地方就有江湖啊。所以如果你想自己做,我覺(jué)得要么你是真的無(wú)敵有能力,要不你就找一個(gè)團(tuán)隊(duì)一起做,一個(gè)人做一家好 (是好店 不是隨便開(kāi)一家店)的店實(shí)在是太難了。
那么說(shuō)到加盟,真的差的品牌太多了,那么差的東西還到處在網(wǎng)上發(fā)布,各種給你打電話,能提供給你的產(chǎn)品不好,設(shè)計(jì)不好,名氣也幾乎沒(méi)有,我只能說(shuō)現(xiàn)在能有這個(gè)名氣東西,價(jià)格是不會(huì)少的,確實(shí)當(dāng)你選擇一個(gè)好的加盟會(huì)省下太多力氣和精力,只是你一定要挑選好的去加入,說(shuō)到如何判斷好壞
其實(shí)很簡(jiǎn)單小奶茶店,加盟公司 一是名氣 二是產(chǎn)品 三是設(shè)計(jì) 四是服務(wù)跟進(jìn) 產(chǎn)品控制,原料成本費(fèi)用
第一點(diǎn)名氣 當(dāng)有很大名氣的時(shí)候 他的溢價(jià)是非常高的,比如一點(diǎn)點(diǎn) 雖然產(chǎn)品好,但是現(xiàn)在的名氣才是他這么高價(jià)格的原因,當(dāng)年那些做一點(diǎn)點(diǎn)的人才多少錢(qián)(不過(guò)現(xiàn)在都發(fā)財(cái)了),現(xiàn)在一家店鋪 加盟費(fèi)沒(méi)有50W你就別想了, 還有一些有名氣你壓根做不了,別人直營(yíng)。
第二點(diǎn)就是產(chǎn)品小奶茶店,有很多好的產(chǎn)品 而且你還沒(méi)有像一點(diǎn)點(diǎn)一樣有名氣的時(shí)候,在加之有一定設(shè)計(jì)的,其實(shí)這樣的店鋪溢價(jià)并不多,但是隨著他的成長(zhǎng)肯定會(huì)漲價(jià),比如我一年前看的幾個(gè)不錯(cuò)的品牌當(dāng)時(shí)加盟費(fèi)才6W 如今已經(jīng)漲到了12-15了。也算是小有名氣
第三點(diǎn) 設(shè)計(jì) 其實(shí)這個(gè)是如今新式奶茶店很需要的,它已經(jīng)不在是以前那種傳統(tǒng)街鋪了,更多的會(huì)有一定的傳播性,特別是自媒體時(shí)代,有時(shí)候很多好的店鋪 設(shè)計(jì)就是大頭,所以當(dāng)一家有設(shè)計(jì)的店你就可以關(guān)注一下了,起碼這樣的店鋪的容錯(cuò)率很高,為什么呢?因?yàn)樗麑?duì)地段的要求沒(méi)有那種傳統(tǒng)的位置高,可以同設(shè)計(jì)來(lái)彌補(bǔ)掉一些位置的因素,現(xiàn)在剛開(kāi)店的人是很難拿到好的位置的。
第四點(diǎn) 就是服務(wù) 和貨源 有些無(wú)良加盟商給了加盟費(fèi)幾乎就是在敷衍那些人,網(wǎng)上抱怨加盟的一大堆 ,為什么呢?因?yàn)樗麄兇_實(shí)自己沒(méi)有弄清楚,很多人對(duì)這個(gè)行業(yè)一點(diǎn)都不了解,特別容易別那些招商機(jī)構(gòu)哄住,一旦加盟那些 貨源會(huì)貴很多,而且各種服務(wù)跟不上。
所以總結(jié)一下 當(dāng)你要找非常有名氣加盟時(shí),這種是屬于超高溢價(jià)的,已經(jīng)不適合一般的開(kāi)店了,像現(xiàn)在開(kāi)一點(diǎn)點(diǎn),已經(jīng)不是屬于單純的開(kāi)店了,是屬于資金的游戲?qū)儆谕顿Y了。
所以我覺(jué)得你要選擇的話 主要考慮產(chǎn)品和設(shè)計(jì),這兩個(gè)是性價(jià)比比較高的,找預(yù)期會(huì)一個(gè)比較高的回報(bào)率和風(fēng)險(xiǎn)也比較合適
這是我經(jīng)歷的一家店的經(jīng)歷 你可以看看
開(kāi)個(gè)奶茶店,大家有什么建議? - 知乎
zhihu.com/question/20677532
總結(jié):以上內(nèi)容就是小奶茶店(想開(kāi)一個(gè)小的飲品、奶茶店,怎樣個(gè)流程?)詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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