燜燒杯食譜,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:燜燒杯食譜。
燜燒杯使用之葵花寶典!把廚房隨身攜帶燜燒杯的正確打開(kāi)方式 燜燒杯是什么?其實(shí)燜燒杯就是大口徑的保溫杯, 運(yùn)用技術(shù)+時(shí)間的力量, 真空斷熱燜熟食材。 很多人拿到燜燒杯之后都是直接倒食材開(kāi)水進(jìn)去燜,不到倆小時(shí)就想打開(kāi)吃,簡(jiǎn)直圖樣圖森破,以 為燜燒杯是無(wú)所不能小叮當(dāng)嗎? 那么,如何正確打開(kāi)燜燒杯? STEP 1:食材熱身將要烹飪的食材如米、豆等提前淘好、泡開(kāi),并且在加入燜燒杯之前,浸一 次熱水,達(dá)到熱身效果。 STEP 2:預(yù)熱罐子將 100 度的開(kāi)水倒入燜燒杯,蓋上蓋子燜 1 分鐘燜燒杯,倒掉開(kāi)水,再加入食材。 STEP 3:開(kāi)泡!將 100 度的熱水倒入裝有食材的燜燒杯,水量盡量控制在高位,能夠最大程度 保溫。 STEP 4:等待開(kāi)吃!然后就是等吃嘍! 燜燒后的食物好吃嗎?當(dāng)然! 如果你用正確的方式使用燜燒杯, 你會(huì)發(fā)現(xiàn)煮出來(lái)的米飯香香的, 糯糯的;燜出來(lái)的粥軟軟的,稠稠的;而且各種食材的原汁一點(diǎn)都沒(méi)跑,又營(yíng)養(yǎng)又美味! 很簡(jiǎn)單有木有?光說(shuō)不練假把式,現(xiàn)在我們就來(lái)看看打破想象的燜燒杯美食菜譜! 入門(mén)級(jí)白粥 1、淘米,水燒開(kāi)后預(yù)熱燜燒杯; 2、把米放入沸水中,煮開(kāi)后倒入燜燒杯中,蓋進(jìn)蓋子,2~3 小時(shí)后就可以喝到熱氣騰騰的粥 了。
白煮蛋 1、開(kāi)水預(yù)熱燜燒杯片刻,然后,將雞蛋一只放入燜燒杯,放入開(kāi)水,睡覺(jué)。 2、第二天一早就有完美的白煮蛋吃了!很熟不是溏心!老酸奶 1、牛奶放入鍋中,小火煮到稍微燙手; 2、倒入原味酸奶,用勺子攪拌均勻; 3、燜燒杯用開(kāi)水燙一遍,倒入混合好的牛奶燜燒杯,蓋上蓋子密封;4、8~10 小時(shí)后就能喝到美味 的酸奶了!水果茶 1、將各種水果切片; 2、預(yù)熱燜燒杯,倒入水果片,加入開(kāi)水,蓋蓋子密封; 3、燜 2-3 小時(shí)后,倒出晾至溫?zé)幔尤敕涿壅{(diào)味,禮成!進(jìn)階級(jí) 薏米紅豆湯 1、將薏米和紅豆浸泡一晚上備用; 2、開(kāi)水預(yù)熱燜燒杯,把泡好的的薏米和紅豆放入燜燒杯中; 3、山藥削皮切段放入燜燒杯中; 4、倒入剛燒好的開(kāi)水,蓋蓋燜制。第二天一早就可以享用啦!紅棗桂圓小米粥 1、將 100℃的開(kāi)水倒入悶騷杯預(yù)熱,一分鐘后將小米和糯米放入杯子一起預(yù)熱。三五分鐘以 后把水倒掉~ 2、紅棗去核撕條,加上桂圓枸杞花生冰糖放進(jìn)燜燒杯; 3、重新倒入 100℃開(kāi)水,蓋蓋子碎覺(jué)。 4、小米粥好啦專(zhuān)業(yè)級(jí) 芋頭雞湯 1、雞腿洗干凈剁成小塊,鑒于燜燒杯的容量不是很大,半只雞腿切 6 塊左右; 2、芋頭切滾刀塊; 3、煮沸水,倒一點(diǎn)預(yù)熱燜燒杯,倒掉; 4、水中放入姜片和雞塊煮開(kāi)撇去血沫; 5、放入芋頭煮沸后倒燜燒杯,放一顆紅棗,蓋上蓋子,燜 2~3 個(gè)小時(shí) 6、喝的時(shí)候加鹽調(diào)味。
山藥肉絲粥 1、肉絲用鹽,雞精,料酒腌十幾分鐘~然后舀兩勺淀粉,抓!揉!捏! 2、開(kāi)水預(yù)熱杯子,并將肉絲焯白斷生。 3、將所有食材倒入燜燒杯,重新倒入 100℃水,蓋蓋子。 4、禮成!田園鮮蝦粥 食材如圖 1、食材全部切丁; 2、100℃預(yù)熱杯子和食材五分鐘左右,倒掉水。 3、重新加開(kāi)水。蓋蓋子。碎覺(jué)。 4、根據(jù)口味加鹽和白胡椒粉提味。
總結(jié):以上內(nèi)容就是燜燒杯食譜詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢(xún)客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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