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看似松露巧克力，卻有著曲奇的內(nèi)芯，里面還包裹著堅(jiān)果，快來(lái)嘗嘗，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:看似松露巧克力，卻有著曲奇的內(nèi)芯，里面還包裹著堅(jiān)果，快來(lái)嘗嘗。

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今天小廚給大家?guī)?lái)一款外表看似松露巧克力，但又是曲奇餅干的集合體，它的口感非常棒，所以喜歡巧克力的你可以看過(guò)來(lái)，喜歡曲奇餅干的你也可以看過(guò)來(lái)啦。每當(dāng)我們心情不好的時(shí)候來(lái)上一塊這樣的小甜點(diǎn)，瞬間能提升幸福指數(shù)，忘卻自己的不開(kāi)心，就讓我們的每一天都充滿(mǎn)愛(ài)與甜美，少些煩惱吧

它的外表是用濃香的巧克力包裹，中間是黃油曲奇餅干，最里面還有一顆碩大的榛果。相信我，你一定會(huì)愛(ài)上它松露巧克力，快來(lái)看看它是如何制作的吧！

材料準(zhǔn)備

無(wú)鹽黃油100克、糖粉25克、杏仁粉50克、低筋粉85克、玉米淀粉40克、鹽1克、榛子40克、黑巧克力或牛奶巧克力200克、可可粉適量。

制作方法

1.把無(wú)鹽黃油室溫軟化后，加入糖粉充分混合均勻，讓糖完全與黃油融合。

2.加入鹽和杏仁粉混合攪拌，攪拌均勻。

3.把低筋面粉和玉米淀粉一起過(guò)篩，加入到黃油混合物中，混合均勻至無(wú)干粉狀態(tài)，并用刮板把面粉充分混合均勻。

4.把揉搓好的面團(tuán)用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘左右，讓面團(tuán)松弛一下。

5.把冷藏好的面團(tuán)取出，平均分成8克大小每個(gè)的面團(tuán)并揉搓成球形。

6.把榛子用烤箱烤熟后放涼，取一個(gè)8克的面團(tuán)在手上按平，放入一粒榛子仁包裹起來(lái)，搓成圓球狀。

7.烤盤(pán)上墊上油紙或烘焙布，把做好的圓球放在烤盤(pán)上，烤箱上下火預(yù)熱160度，烘烤15分鐘，使圓球曲奇放在晾曬架上備用。

8.將黑巧克力隔水加熱至融化，分三次倒入圓球曲奇餅干中充分?jǐn)嚢?，讓每一塊餅干都能粘上巧克力。這里分三次加入巧克力，一定要等一次加入充分混合略微凝固后再加入另一次巧克力。

9.把裹好牛奶巧克力的曲奇表面粘一層可可粉，好吃的松露曲奇就做好啦，快來(lái)品嘗一下吧。

我是一名熱愛(ài)生活，熱愛(ài)美食的業(yè)余廚師！ 食物、烹飪和烘焙是我的熱情，在廚房度過(guò)的時(shí)光是我最喜歡做的事情。 我喜歡制作美食，就像制作大家熟悉的經(jīng)典食譜一樣。 如果你想學(xué)習(xí)如何烹飪我會(huì)在這里教你，從簡(jiǎn)單的食譜到更高級(jí)的食譜。 如果您有任何食譜要求，您可以私信小廚，小廚會(huì)義無(wú)反顧的為大家準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)的食譜供大家學(xué)習(xí)松露巧克力，期待大家的關(guān)注，也期待大家留言！我是任小廚我在甜食日記等著您！

總結(jié)：以上內(nèi)容就是看似松露巧克力，卻有著曲奇的內(nèi)芯，里面還包裹著堅(jiān)果，快來(lái)嘗嘗詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢(xún)客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。