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秋天都是吃螃蟹的大好時節(jié)螃蟹不能和什么一起吃，這時的螃蟹肉質(zhì)肥美，人們食用螃蟹時，可以吃到豐厚的蟹黃和蟹膏，但螃蟹這種食材性質(zhì)寒涼，平時食用時有諸多禁忌存在，而且有些食材根本不能和螃蟹搭配在一起吃。

1、花生

螃蟹平時不能和花生搭配的一起吃，因為花生中含有大量的脂肪，它屬于油膩的食材，這種油膩食材與螃蟹一起吃食，容易加重腸胃負擔，會讓人們出現(xiàn)腹瀉腹痛等不良癥狀。

2、柿子

螃蟹還不能和水果柿子搭配在一起吃，因為柿子中含有大量的鞣酸，這種物質(zhì)會讓螃蟹肉中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固，而且會產(chǎn)生一些不利于人體消化的塊狀物質(zhì)，這些物質(zhì)在人體腸道內(nèi)停留時間過長以后，就會發(fā)生腐敗，容易讓人們出現(xiàn)惡心嘔吐和腹痛等多種不良癥狀。

1、忌吃死螃蟹

死的螃蟹不能吃，這是人們吃螃蟹時的最大禁忌，因為螃蟹在死亡以后，他身體內(nèi)的細菌會快速繁殖再生并擴散到螃蟹的肉中螃蟹不能和什么一起吃，如果人們吃了這種帶有細菌的螃蟹肉，就會讓身體出現(xiàn)多種不適，會讓惡心嘔吐和腹痛的癥狀高發(fā)。

2、忌吃生螃蟹

生螃蟹不能吃，也是人們吃螃蟹的重要禁忌，因為生螃蟹身體中的肺吸原蟲感染率特別高，這種肺吸蟲隨螃蟹肉進入人體以后會造成人類肺部感染，破壞人類的肺組織，容易讓人們出現(xiàn)發(fā)燒，咳嗽以及科學等多種不良癥狀。把螃蟹經(jīng)過高溫加熱以后，這種肺吸蟲活性就會降低，人們再食用也不會被感染。

原創(chuàng)：果蔬百科

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