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人參果又稱香艷梨,富含豐富的維生素和人體所需的礦物質(zhì),有人說人參果是藥,可以治病;有人說人參果是水果,可以生吃,這兩種說法都對(duì),這是人參果的功效和吃法,除此之外,人參果的功效與作用還有哪些?人參果可以美容養(yǎng)顏、軟化血管、治療疾病,生津止渴。
一、人參果的四大功效與作用
1、防治疾病
人參果含豐富的硒元素和衛(wèi)生署C,這些元素可激活人體細(xì)胞,增強(qiáng)活力,提高免疫力,具有防癌、抗癌、預(yù)防心腦血管疾病的作用,另外,人參果很糖量低,可很好的預(yù)防高血壓、心臟病、糖尿病等。
2、生津止渴
人參果很有大量的枝葉和水分,經(jīng)常食用,可增加人體津液和水分,具有生津止渴的功效;另外人參果功效,可治療咽喉干燥及腫痛,緩解呼吸道疾病。
3、美容養(yǎng)顏
人參果含有大量的維生素B1和B2,及維生素C和胡蘿卜素,這些營養(yǎng)元素不僅是人體必需,還可以美白皮膚,增加皮膚彈性人參果功效,所以,有美容養(yǎng)顏的效果。
4、軟化血管
人參果所含的這些維生素,除了有美容養(yǎng)顏的效果,還有軟化血管、加快機(jī)體產(chǎn)生紅血球的作用,可以有效預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
二、人參果的食用方法
人參果的功效與作用這么多,朵人體有這么多好處,大家可以經(jīng)常吃,我們一般只把它當(dāng)水果來食用,其實(shí),人參果還可以炒、涼拌和蒸,下面我們來看看具體的操作。
1、生吃
人參果成熟后,果肉為淡黃色,汁多爽口,擔(dān)憂淡淡的清香,很多人可以接受它的口味,可以直接洗凈了生吃,營養(yǎng)不會(huì)遭到破壞,很多人吃水果喜歡去皮,人參果也可以去皮吃,但是,帶皮吃效果更好。
2、涼拌
人參果可以和黃瓜、西紅柿、蘋果等一樣,涼拌著吃,或做成水果沙拉。涼拌人參果直接切片,先用鹽腌制下去水,然后加入醋、麻油、味精攪拌即可;如果喜歡吃甜的,可以加入糖。
3、炒食
人參果可以生吃,可以炒熟吃。人參果和肉一起炒是一道美食。將肉和人參果切片,先把肉爆炒,然后放上人參果片,輕炒,根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)料:食鹽、雞精等,炒熟起盤即可食用。
4、蒸食
人參果還可以蒸著吃。從人參果三分之一處切開,掏出里面果瓢,根據(jù)自己口味加入肉餡、豆沙等,放在蒸籠上蒸,蒸熟即可食用。除此之外,人參果還可以做成果醬或罐頭。
三、人參果食用的注意事項(xiàng)
因?yàn)槿藚⒐旧砗巧伲云饋聿粔蛱穑糠秩瞬惶矚g,銷量不如其他水果好,所以,有些植戶就培育了含糖量高的人參果,含糖多了,口感更好了,但是就達(dá)不到它原來的功效了,所以,購買時(shí)一定要注意;另外,人參果果肉比較硬,小寶寶和嬰兒最好不直接食用。
結(jié)語:人參果營養(yǎng)豐富,含多種維生素,有三高的和愛美的美美多吃哦,購買選擇低糖的哦。
總結(jié):以上內(nèi)容就是人參果的功效與作用,美容養(yǎng)顏軟化血管治療疾病詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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