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在我們生活中充滿著各式各樣的飲料,酸奶、汽水、功能飲料、奶茶、果汁等等數不勝數,它們最統一的特點就是有著美味的口感,讓你欲罷不能。但是,這些讓我們感覺吃起來很“嗨皮”的飲料,真的就是對我們身體最好的嗎?今天就請專家帶你一起來看看,不同飲料的不同影響。
人在日常生活中少不了飲料,但市場上的飲料林林總總,讓人眼花繚亂,無從選用。概括一下,除了飲用水外,常見的主要有果汁飲料、蔬菜汁飲料、含乳飲料、茶飲料、碳酸飲料和咖啡飲料等幾大類。
果、蔬汁飲料
這類飲料能保持原果肉和蔬菜的色澤和風味,原有的維生素類物質未被破壞。但果、蔬汁飲料畢竟在其中添加了水、糖液、酸味劑等成分什么飲料最健康,過多飲用后,其中糖和熱量對健康造成的傷害多過這些營養成分帶來的好處什么飲料最健康,不利于體重和血糖的控制以及口腔衛生。
而且,果、蔬汁在加工過程中損失了很多人體必需的膳食纖維,而膳食纖維對保持消化系統健康具有重要作用,有助于預防心血管疾病、癌癥、糖尿病等疾病;也可以稀釋和加速胃腸道內致癌物和有毒物質的排出。
含乳飲料
按國家標準規定,每100毫升純牛奶中,蛋白質不得低于2.9克、調味乳不得低于2.3克,以保證其營養價值。要求含乳飲料中蛋白質不低于1.0克/毫升、乳酸飲料或乳酸菌飲料中不低于0.7克/100毫升。
相比較,含乳飲料中蛋白質含量僅為牛奶的1/3左右,而乳脂肪、維生素等其他營養成分也與牛奶有很大差距。因此,含乳飲料的營養價值遠低于牛奶;但因其口感好而很受孩子的喜愛,家長若長期將含乳飲料當成奶給孩子喝,必將影響孩子的生長發育。
茶飲料
這是茶葉經水浸泡后,通過多種工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植谷物抽提液等調制加工而成的飲品。
飲茶可降低人體血液黏稠度、防止血栓形成、消除疲勞、增強記憶力和免疫力等。但茶飲料成分不等同于茶,所以不能完全體現茶的這些功能,也不能完全替代茶。
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