八寶粥的做法和配料大全,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:八寶粥的做法和配料大全。
八寶粥既有強身健體的作用,又有抗癌防癌的作用,還有抗衰老的作用,是可以作為日常養生健美的食品。為您推薦幾種八寶粥的做法和配料大全。
八寶粥的做法一
煮粥配料:大米(或糯米)100克,桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作:
1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗凈的材料洗干凈;
2.將全部材料是放入鍋里,加水,然后慢火煨煮至粥狀,正宗的八寶粥的即成。
粥的功效:
八寶粥益肝補腎潤肺,對目糊眼花,久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗作出改進,假如有健忘失眠的毛病,上方再加酸棗仁同煮八寶粥的做法和配料,效果不錯。也有人喜歡同時加蓮藕、山腰丁同煮,對身體也很好。
八寶粥的做法二
煮粥配料:粳米250克八寶粥的做法和配料,豬油150克,芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克,黃豆12克,精鹽5克,味精、香料各2克。
粥的制作:
1.將黃豆、蠶豆肉洗凈,用清水浸泡半天,芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈,青菜冼凈后切成細絲;
2.將大米洗凈后放入鍋中,加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸;
3.然后換小火燜煮一個半小時,加精鹽,八寶粥即成。
八寶粥的做法三
煮粥配料:江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克,白糖適量。
粥的制作:
1.栗子肉洗凈切成小塊,蓮子用堿水浸泡去掉綠心,紅棗洗凈去核,花生米用熱水洗凈后去皮,桂圓肉切碎;
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟,放入洗凈的江米,煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮;
3.待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘,八寶粥即成。
自己搭配的八寶粥比市面上售賣的八寶粥更加好喝更加的有營養,可以學著做一下試試。
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