7種富含維生素D的食物,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:7種富含維生素D的食物。
維生素D是人體在陽光下產生的唯一營養素。
但是,世界上多達50%的人可能沒有足夠的陽光,40%的美國居民缺乏維生素D。
部分原因是人們在室內時間更多,在室外涂抹防曬霜含維生素d的食物,以及西方飲食中維生素D的低含量。
建議每天從食物中攝取的維生素D的每日攝入量(DV)為800 IU(20 mcg)。
如果你沒有足夠的陽光,則你的攝入量可能應該接近每天1,000 IU(25 mcg)。
1. 三文魚
三文魚是一種受歡迎的脂肪魚,也是維生素D的重要來源。
根據美國農業部USDA的食品成分數據庫,一份3.5盎司100克的養殖大西洋鮭魚含有526 IU的維生素D,即66%的每日供給量。
三文魚是野生的還是養殖的都會有很大的不同。平均而言,每捕食3.5盎司(100克)的野生鮭魚含有988 IU維生素D,占每日攝入量的124%。一些研究發現野生鮭魚中的含量更高-每份高達1300 IU。
但是,養殖鮭魚僅占其中的25%。盡管如此,一份鮭魚養殖仍提供約250 IU的維生素D含維生素d的食物,或每日攝入量的32%。
野生鮭魚每份含約988 IU維生素D,而養殖鮭魚平均含250 IU。 分別是每日攝入量的124%和32%。
2. 鯡魚和沙丁魚
鯡魚是世界各地食用的魚。它可以生食、罐裝、煙熏或腌制。這種小魚也是維生素D的最佳來源之一。
每份3.5盎司(100克)的新鮮大西洋鯡魚可提供216 IU的維生素D,占每日攝入量的27%。
如果不是新鮮的魚,腌鯡魚也是維生素D的良好來源,每3.5盎司(100克)食物可提供112 IU,或每日攝入量的14%。但是,腌鯡魚也含有大量的鈉,有些人會食用過多的鈉。
沙丁魚罐頭也是維生素D的良好來源-一罐(3.8盎司)含177 IU,或每日攝入量的22%。
其他類型的肥魚也是維生素D的良好來源。大比目魚和鯖魚每半個魚片分別提供384 IU和360 IU的維生素D。
鯡魚每3.5盎司(100克)中含有216 IU維生素D。腌鯡魚、沙丁魚和其他大脂魚,例如大比目魚和鯖魚,也是很好的來源。
3. 魚肝油
魚肝油是一種很受歡迎的補品。如果你不喜歡吃魚,食用魚肝油是獲取某些其他來源所不能獲得的營養的關鍵。
這是一個很好的維生素D來源,每茶匙大約448 IU 4.9 ml,它在一個巨大的56%的每日需求量。多年來,它一直被用于預防和治療兒童缺乏癥。
魚肝油同樣是維生素A的絕佳來源,僅一茶匙(4.9毫升)中就含有每日攝入量的150%。但是,維生素A可能有大量毒性。因此,請謹慎使用魚肝油,確保不要服用過多。此外,鱈魚肝油富含許多人缺乏的omega-3脂肪酸。
魚肝油每茶匙(4.9 ml)含有448 IU維生素D,占每日攝入量的56%。它還富含其他營養素,例如維生素A和omega-3脂肪酸。
4. 金槍魚罐頭
許多人喜歡罐頭金槍魚,因為它的味道和易于保存的方法, 通常也比買新鮮的魚便宜。
輕質罐裝金槍魚可在3.5盎司(100克)的食物中包裝多達268 IU的維生素D,占每日攝入量的34%。它也是煙酸和維生素K的良好來源。不幸的是,金槍魚罐頭中含有甲基汞,甲基汞是許多魚類中發現的一種毒素。如果它在你體內堆積,可能會導致嚴重的健康問題。
但是,有些種類的魚比其他種類的風險要小。例如,清淡的金槍魚是比白金槍魚更好的選擇,每周吃6盎司170克被認為是安全的。
金槍魚罐頭每份含有268IU的維生素D。選擇清淡的金槍魚,每周吃6盎司170克或更少,以防止甲基汞的積累。
5. 蛋黃
總結:以上內容就是7種富含維生素D的食物詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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