每天堅(jiān)持喝牛奶的好處有什么？，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:每天堅(jiān)持喝牛奶的好處有什么？。
牛奶是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中十分常見的食物，而且牛奶的營(yíng)養(yǎng)豐富，喝了對(duì)我們的身體很好，那么喝牛奶的好處有哪些呢?哪些人不能喝牛奶呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!
從許多數(shù)據(jù)來看，牛奶對(duì)人體健康存在非常廣泛的益處。從骨骼效應(yīng)來看，對(duì)青少年骨骼發(fā)育，特別是骨骼量的累積具有重要作用。但是牛奶也有需要注意的地方!
雖然很多人知道喝牛奶好，但是并不知道喝牛奶到底有什么好的呢?下面小編就為大家一一道來，大家一起來看一下哦!
01
飲用牛奶好處多
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人類健康的貢獻(xiàn)已由無數(shù)科學(xué)家經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯坎@得大量證據(jù)而被全世界所公認(rèn)。正因?yàn)槿绱耍磕?月的第三個(gè)星期二被定為“國(guó)際牛奶日”。
當(dāng)然，這并不是說要用牛奶替代水來喝。因?yàn)槿魏我粋€(gè)食物，不管它有什么優(yōu)點(diǎn)還是缺點(diǎn)，一定是放在一個(gè)合理膳食的前提下去論證的。我們提倡成年人一天飲用一袋牛奶，是有重大意義、現(xiàn)實(shí)意義的。
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牛奶補(bǔ)鈣可壯筋骨
牛奶好處多多，多喝它可以補(bǔ)鈣，特別是一些中老年人更應(yīng)該多喝牛奶補(bǔ)鈣，當(dāng)然凡事超過了一個(gè)度就不好了，生活當(dāng)中不管是喝牛奶，還是其他的飲食方法凡事適量就好。
牛奶補(bǔ)鈣可壯筋骨
大量證據(jù)表明，牛奶對(duì)人體健康存在非常廣泛的益處。從骨骼效應(yīng)來看，對(duì)青少年骨骼發(fā)育，特別是骨骼量的累積具有重要作用。20歲以前，我們骨骼中的鈣累積得越多，將來發(fā)生骨質(zhì)疏松的幾率就越低。對(duì)于成年人來說，雖然骨量峰值已不能變化，但牛奶尤其是強(qiáng)化了維生素AD的奶作為最佳的鈣補(bǔ)充來源，仍能起到十分重要的作用。牛奶含有豐富的乳脂，使鈣更易于吸收。
03
改善體質(zhì)
除補(bǔ)鈣之外，飲牛奶還能很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)和微量元素，為提高人體的整體營(yíng)養(yǎng)水平打下很好的基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)牛奶含有酪蛋白、少量的乳清蛋白和共同沉淀物，其生物利用率為85%，而谷類蛋白質(zhì)的生物價(jià)值僅為50%～65%。此外，牛奶蛋白包含人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部氨基酸，這是其他食物無法比擬的。牛奶中的蛋白質(zhì)與熱量的比例也非常合理。
脂肪乳脂含有500多種不同的脂肪酸和脂肪酸衍生物，其中含66%飽和脂肪酸，30%單不飽和脂肪酸和4%多不飽和脂肪酸，占全奶熱量的48%。乳脂不僅使牛奶具備特殊而醇厚的香味，也有利于人體消化。礦物質(zhì)每100克牛奶里面平均含鈣135毫克，與磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)搭配得十分合理，容易被人體吸收。
大家看了上述小編的介紹對(duì)于喝牛奶有哪些好處大家都有所了解了吧!那么喝牛奶既然有好處，而一天到底喝多少的牛奶才算比較好呢?下面一起來看看吧!
04
一天喝多少牛奶才算好呢?
人體每天都需要攝入蛋白質(zhì)，但是每個(gè)體質(zhì)不同的人，攝取量也不同。根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的符合我國(guó)人群特點(diǎn)的膳食推薦標(biāo)準(zhǔn)，1公斤體重應(yīng)每天攝取1克蛋白質(zhì)。那么，一個(gè)60公斤體重的人一天需要攝取60克蛋白質(zhì)。在某些特殊情況下，可能上浮或者下降。
05
你會(huì)正確喝牛奶嗎?
在一天的任何時(shí)間段飲用牛奶并無實(shí)質(zhì)差別，人們可根據(jù)個(gè)人習(xí)慣而定。有一種“晚上喝牛奶有助于睡眠”的說法喝牛奶有什么好處，但其證據(jù)不足。每天飲用牛奶的總量以250～500ml1～2袋、每次飲用量不超過250ml1袋為宜。喝牛奶之前應(yīng)先進(jìn)食一些主食或其他含有動(dòng)物蛋白的食物如雞蛋等，牛奶應(yīng)放在每餐的最后飲用。因?yàn)榭崭癸嬘门Ｄ蹋Ｄ淘谖改c道通過的時(shí)間較快，而腸道對(duì)奶中營(yíng)養(yǎng)素的吸收率會(huì)因此而降低，同時(shí)，還可能增加發(fā)生乳糖不耐受的風(fēng)險(xiǎn)。在進(jìn)食其他食物后再飲用牛奶，可延長(zhǎng)牛奶在腸道的停留時(shí)間，使?fàn)I養(yǎng)素吸收增加，并減少胃腸不適。
飲用牛奶的時(shí)候也需要注意溫度，溫度在20～30℃為宜，不宜從冰箱中取出后直接飲用，以防引起胃腸不適。事實(shí)上，一些人確實(shí)因?yàn)轱嬘眠^涼的牛奶而引起了胃腸不適，甚至胃腸痙攣。一般從冰箱取出的牛奶在室溫下放置半小時(shí)后即可飲用，也可煮沸后降溫至適宜溫度再飲用。
牛奶是最接近完美的食品喝牛奶有什么好處，喝牛奶的好處多多。但是你知道喝牛奶也有禁忌嗎？
1、牛奶不是越濃就越好
有人認(rèn)為，牛奶越濃，身體得到的營(yíng)養(yǎng)就越多，這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。但腸道功能較差的人吃濃牛奶，會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振，還會(huì)引起急性出血性小腸炎等癥狀。這是因?yàn)樵擃惾巳旱哪c道功能較差，受不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力。
2、牛奶+巧克力
牛奶和咖啡配在一起可以使咖啡更加香醇，于是就有人想到牛奶+巧克力，認(rèn)為這兩樣一起吃大有益處。其實(shí)并非如此，牛奶里的鈣和巧克力的草酸會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，造成食者毛發(fā)干枯，缺鈣，易骨折等癥狀。
3、牛奶+米湯、稀飯
有人認(rèn)為，這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會(huì)破壞維生素A。所以，即便是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也要將兩者分開食用。
4、牛奶+橘汁或檸檬汁
在牛奶中加點(diǎn)橘子汁或者檸檬汁提味會(huì)不會(huì)更好喝呢？其實(shí)不然，橘子汁和檸檬汁都是高果酸的果品。果酸碰到牛奶中的蛋白質(zhì)則會(huì)讓蛋白質(zhì)變性，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、牛奶+藥
有人認(rèn)為，用有營(yíng)養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處，其實(shí)這是極端錯(cuò)誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時(shí)間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表面形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成非水溶性物質(zhì)，這不僅降低了藥效，還可能對(duì)身體造成危害。所以，在服藥前后各1、2小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶。
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