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今日紅蛋保持低迷狀態(tài)，粉蛋確強(qiáng)勢(shì)依舊，從湖北今天的走貨和庫(kù)存看，有貨繼續(xù)保持強(qiáng)勢(shì)，沒(méi)有庫(kù)存還略有缺貨現(xiàn)象，尤其是大碼粉蛋，在行情最低迷時(shí)期，粉蛋有這樣的情況比較少見(jiàn)。

從需求角度看，近幾天應(yīng)該是需求最低迷時(shí)期，南方商超有促銷(xiāo)未走完的貨，老百姓應(yīng)該是冰箱最滿時(shí)間段，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是需求極差，走貨極慢的現(xiàn)象，市場(chǎng)最低谷應(yīng)該在近期出現(xiàn)才對(duì)，紅蛋有此現(xiàn)象，粉蛋完全背離，為何會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？今天粉蛋走貨快又去了哪里？還是從前期需求角度分析。

前面端午促銷(xiāo)活動(dòng)是全國(guó)性需求，全國(guó)大部地區(qū)漲價(jià)，粉蛋因庫(kù)存多不漲雞蛋的價(jià)格，在一片搶貨過(guò)程中，粉蛋依然保持低價(jià)，湖北粉蛋有較多霉蛋也在這個(gè)過(guò)程中走空，粉蛋不漲讓較多地區(qū)還是有些怕，促銷(xiāo)活動(dòng)中拿貨謹(jǐn)慎，尤其是江浙滬等地，沒(méi)有出現(xiàn)搶貨，今天的粉蛋漲價(jià)主要是江浙滬等地補(bǔ)庫(kù)過(guò)程，現(xiàn)在是補(bǔ)漲，廣東走貨還是體現(xiàn)出促銷(xiāo)后遺癥現(xiàn)象，這些情況還是說(shuō)明至少粉蛋庫(kù)存壓力被釋放緩解，湖北等地是天氣影響最大的地區(qū)，前面的發(fā)霉蛋情況非常嚴(yán)重，超過(guò)歷史，現(xiàn)在可以確定沒(méi)有庫(kù)存，沒(méi)有霉蛋壓力，今天還是保持大碼缺貨現(xiàn)象，在最低迷時(shí)期有此情況是見(jiàn)好現(xiàn)象，今天的紅蛋低迷時(shí)期是正常現(xiàn)象，畢竟現(xiàn)在是最低迷期，低迷危險(xiǎn)期目前還沒(méi)有過(guò)，從做促銷(xiāo)到老百姓消耗的時(shí)間看，一周到十天的消耗期已經(jīng)過(guò)了4天，還有3～6天，需求恢復(fù)大約就在3～5號(hào)，紅蛋漲價(jià)預(yù)計(jì)要到3號(hào)左右才會(huì)略好，最低迷期也就在今明兩天，預(yù)計(jì)明后兩天紅蛋也會(huì)止跌企穩(wěn)，粉蛋受紅蛋影響漲價(jià)速度放緩，等待紅蛋需求恢復(fù)。

從供應(yīng)角度看，近期全國(guó)都反應(yīng)淘汰量略有增加，開(kāi)產(chǎn)見(jiàn)少雞蛋的價(jià)格，湖北已經(jīng)有約半月以上沒(méi)有開(kāi)產(chǎn)蛋，現(xiàn)在的湖北是老蛋小蛋都缺，只有中碼不缺，中碼也沒(méi)有庫(kù)存，粉蛋供應(yīng)在需求最低迷時(shí)期出現(xiàn)缺貨，這代表著今年的最低谷已經(jīng)不會(huì)再有，前面供應(yīng)減少有點(diǎn)滯后，到近期才開(kāi)始逐步體現(xiàn)，湖北地區(qū)受疫情影響的缺貨期只會(huì)越來(lái)越缺，直到9月中旬左右，其它地方因前面疫情影響小現(xiàn)在會(huì)有些滯后。

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