羅莎蛋糕展示設(shè)計方案,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:羅莎蛋糕展示設(shè)計方案。
羅莎蛋糕 POP 展示設(shè)計方案小組成員:胡衡 王赟 指導(dǎo)老師:王贇 制作時間:2011 年 11 月 17 日1 / 12??一、 普羅集團(tuán)——羅莎蛋糕簡介 二、 羅莎蛋糕市場問卷調(diào)查表 三、 羅莎蛋糕市場問卷調(diào)查表數(shù)據(jù)統(tǒng)計 四、 POP 展示設(shè)計創(chuàng)意分析 五、 相關(guān) POP 展示設(shè)計資料收集 六、 POP 展示設(shè)計具體方案描述(附草圖)2 / 12羅莎蛋糕 POP 展示設(shè)計方案調(diào)查報告一、普羅集團(tuán)——羅莎蛋糕簡介企業(yè)精神 品質(zhì)第一,服務(wù)至上 讓我們的服務(wù)不僅滿足顧客的需求,甚至超過顧客的預(yù)期。 公司創(chuàng)立1992 年正值中國大陸對外開放投資的第一波熱潮,董事長鄭聰俊先生前往 湖南考察,當(dāng)時就被湖南良好的投資環(huán)境及(潛在)廣大的消費市場所吸引,同 年籌劃創(chuàng)立羅莎糕點食品及國龍食品生產(chǎn)易拉罐飲料。1993 年正式成立了長沙羅莎食品有限公司,引進(jìn)了臺灣的烘焙技術(shù)和服務(wù) 理念羅莎蛋糕羅莎蛋糕,并正式以“羅莎”為品牌,進(jìn)口先進(jìn)自動化設(shè)備,品質(zhì)優(yōu)良的原料,在市 場上率先推出植物性鮮奶油蛋糕及獨特配方的月餅,立即取代了傳統(tǒng)烘焙的糕 點,進(jìn)而推進(jìn)了湖南的糕點工業(yè)。同時有計劃的禮聘國際知名烘焙技師來本公司 培訓(xùn),指導(dǎo)、使本公司的產(chǎn)品精益求精,日新又新,羅莎產(chǎn)品引導(dǎo)了健康、可口 的消費時尚。
本公司的產(chǎn)品歷年在市場占有率的評比連年獲得殊榮。隨著公司業(yè) 務(wù)的高速成長,發(fā)展的眼光從長沙推展到整個湖南,從湖南又推展到整個中國。 從 1994 年到 2000 年先后以優(yōu)異的品質(zhì)占領(lǐng)市場。1996 年,先后成立了“羅莎臺北豆?jié){”和“羅莎牛排”系列品牌。占領(lǐng)了 中西式快餐連鎖的消費市場。1997 年,普羅集團(tuán)成立,將“羅莎蛋糕”“羅莎臺 北豆?jié){”和“羅莎牛排”系列品牌整合起來,為著眼更長遠(yuǎn)的發(fā)展,適時調(diào)整行 銷戰(zhàn)略奠定更堅實的基礎(chǔ)。10 年時間內(nèi),普羅集團(tuán)現(xiàn)已擁有 15 家分公司,150 多個連鎖店,1500 多個 員工,市場遍及湖南長沙、株洲、湘潭、岳陽、常德、湖北武漢、黃石、仙桃、 四川成都、江西南昌、云南昆明等各個大城市。“羅莎”已經(jīng)成為國內(nèi)食品行業(yè) 的知名品牌。3 / 12企業(yè)沿革 1993 年長沙羅莎食品有限公司成立 1993 年湖南國龍食品工業(yè)有限公司成立 1994 年成都羅莎食品有限公司成立 1995 年武漢食品有限公司成立 1996 年南昌食品有限公司成立 1996 年羅莎排成立 1997 年羅莎臺北豆?jié){成立 1997 年普羅集團(tuán)成立 2000 年昆明羅莎食品有限公司成立 2002 年羅莎國際鄉(xiāng)村俱樂部簽約 2002 年羅莎房地產(chǎn)公司注冊成立 2002 年武漢羅莎牛排成立 管理組織架構(gòu)扁平化的管理組織架構(gòu)取消了管理階層不必要的中間環(huán)節(jié),要求管理者更加 務(wù)實,更直接的介入生產(chǎn),銷售等各個崗位,充分運用人性化的管理手段,達(dá)到 降低成本,提到效益,挖掘出潛在人才的效果。
企業(yè)文化為了加強(qiáng)員工的團(tuán)隊精神與凝聚力、向心力,公司經(jīng)常舉辦各種室內(nèi)外活動 來增進(jìn)員工的身體健康。例如:燒烤活動、年度旅游、春節(jié)聯(lián)歡、街舞比賽等等。 在這些活動中同仁們借著有活動的參與,不但調(diào)劑了每個人的身心,也促進(jìn)了同 事之間的交流。體現(xiàn)了羅莎這個大家庭溫暖溫馨感人的一面。4 / 12集團(tuán)名稱說明:Professional Recreation Optimal專業(yè)的 再創(chuàng)造、創(chuàng)新 令人滿意的集團(tuán)及品牌標(biāo)志 標(biāo)志說明:白色廚師帽——象征從事專業(yè)的食品制造企業(yè)屬性 親善的笑臉——表現(xiàn)企業(yè)員工愛心、活力、熱情的特制 精致的領(lǐng)結(jié)——體現(xiàn)務(wù)實、周到、滿意的服務(wù)理念 豐富的色彩——代表不斷創(chuàng)新、多元化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 經(jīng)營理念 公司的經(jīng)營理念:永續(xù)經(jīng)營 集團(tuán)的發(fā)展定位:鎖定“民生樂利,衣食住行”的發(fā)展目標(biāo) ■ 創(chuàng)建不斷成長、茁壯、永續(xù)經(jīng)營的多元化事業(yè) ■ 不斷投資有利于民生的企業(yè),不斷創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會 ■ 取之于社會,回饋于社會5 / 12二、羅莎蛋糕市場問卷調(diào)查表1. 您的性別 □男 □女2. 您的年齡 □21——30 歲 □31——40 歲 □41——50 歲 □50 歲以上的人3. 您受教育的程度 □中學(xué)以下 □中學(xué)/中專 □大學(xué)/大專 □研究生以上4. 您的職業(yè) □工人 □教師 □學(xué)生 □政府公務(wù)員 □企業(yè)管理 □農(nóng)民 □其他5. 您的月收入 □500 元以下 □1000 元以下 □1000——3000 元 □3000 元以上6. 您是如何知道“羅莎蛋糕”的 □廣告 □羅莎蛋糕店 □朋友介紹 □其他途徑7. 您或您的家人和朋友購買過羅莎蛋糕嗎 □是 □否8. 您購買蛋糕最注重什么 □新鮮衛(wèi)生 □營養(yǎng) □外觀款式 □價格 □口味9. 您通常在何時購買蛋糕 □生日 □節(jié)日 □其他10. 您通常購買哪一種品牌 □羅莎 □皇冠 □元祖 □圣娜多堡 □金麥坊 □特康 □天天鮮 □酒店訂購 □其他11. 您對羅莎蛋糕是否滿意 □滿意 □不滿意 □一般12. 吸引您購買羅莎蛋糕的主要原因 □產(chǎn)品質(zhì)量 □品牌名譽 □造型 □品種特別 □其他13. 您對羅莎蛋糕的建議6 / 12三、羅莎蛋糕市場問卷調(diào)查分析(共計 100 份)1. 您的性別□男34 人□女66 人2. 您的年齡□ 5——10 歲1人□ 21——30 歲 61 人□ 31——40 歲 23 人□ 41 歲以上15 人3. 您受教育的程度□ 中學(xué)以下4人□ 中學(xué)/中專34 人□ 大學(xué)/大專49 人□ 研究生以上13 人4. 您的職業(yè)□ 工人14 人□ 教師7人□ 學(xué)生34 人□ 政府公務(wù)員12 人□ 企業(yè)管理10 人□ 農(nóng)民1人□ 其他16 人5. 您的月收入□ 500 元以下25 人□ 1000 元以下28 人□ 1000——3000 元 36 人□ 3000 元以上11 人6. 您是如何知道“羅莎蛋糕”的□ 廣告10 人7 / 12□ 羅莎蛋糕店50 人□ 朋友介紹31 人□ 其他途徑9人7. 您或您的家人和朋友購買過羅莎蛋糕嗎□是82 人□否18 人8. 您購買蛋糕最注重什么□ 新鮮衛(wèi)生58 人□ 營養(yǎng)14 人□ 外觀款式口味20 人□ 價格8人9. 您通常在何時購買蛋糕□ 生日53 人□ 節(jié)日7人□ 其他40 人10. 您通常購買哪一種品牌□ 羅莎41 人□ 皇冠27 人□ 元祖3人□ 圣娜多堡4人□ 金麥坊4人□ 特康1人□ 天天鮮10 人□ 酒店訂購5人□ 其他5人11. 您對羅莎蛋糕是否滿意□ 滿意30 人□ 不滿意7人□ 一般45 人12. 吸引您購買羅莎蛋糕的主要原因8 / 12□ 產(chǎn)品質(zhì)量26 人□ 品牌名譽27 人□ 造型6人□ 品種特別7人□ 其他6人4. 您對羅莎蛋糕的建議(共計 33 人提出建議,主要建議如下)1. 與同類蛋糕品牌相比價格偏高。
2. 羅莎生日蛋糕比本店其他的小蛋糕更吸引人。3. 小蛋糕的品種較,少生日蛋糕的款式能不能更多一些、口味一般但是奶油很新鮮,缺乏特色產(chǎn)品而且產(chǎn)品更新慢。4. 優(yōu)惠活動較少,多做宣傳的活動以便吸引更多的消費者。5. 店面分布的不均勻買起來不太方便,想買的時候要跑很遠(yuǎn)。6. 保證面包更新鮮些,能否做一些水果蛋糕。7. 部分中老年消費者感覺蛋糕口味太甜,能否做一些適合老年人吃的蛋糕。調(diào)查地點:珞獅路中百倉儲、中百倉儲周邊小區(qū)(學(xué)府花園)、亞貿(mào)、湖工、中南、羅莎蛋糕亞貿(mào)店、漢陽廠前店(80 份)在線調(diào)查:新浪生活美食區(qū)武漢站 (20 份)同類產(chǎn)品分析: 品牌 皇冠元祖金麥坊 天天鮮 酒店優(yōu)勢劣勢10 年的老品牌、新產(chǎn)品不斷 生日蛋糕做的不精致推出、平價、有大眾特色產(chǎn)品: 服務(wù)態(tài)度不好沙律包,老婆餅。現(xiàn)烤現(xiàn)賣,新鮮看的見,口味好、受許多消費者青睞制作精美、適合送禮、年輕女 口味把大眾,價格貴、不適合性比較喜歡、走高檔環(huán)保路線 經(jīng)常購買、沒有面包類產(chǎn)品服務(wù)態(tài)度不好價格便宜,分布在高校周圍 品種有限價格便宜,分布在高校周圍 品種有限品質(zhì)有保證,品種多而且新 價格一般消費者難以接受,購穎,造型很美觀買起來不太方便,也不會經(jīng)常購買9 / 12四、POP 展示創(chuàng)意分析一. 商品定位 二. 目標(biāo)受眾 三. POP 展示設(shè)計定位(主要從 POP 的展示的整體效果或風(fēng)格,以及結(jié)構(gòu)、主體色調(diào)來分析定位) 四. 展示地點 五. 展示時間 六. 展示主題10 / 12五、相關(guān) POP 展示資料搜集 此處可以插入需要參考的效果圖11 / 12七、 POP 展示設(shè)計具體方案描述(附草圖) 此處要將整體的效果圖,以及單個展示實物的草圖具體勾 畫出來。可以用馬克筆簡單上色,并且要在圖的下方用文 字表明展示類型,如懸掛,柜臺等等。櫥窗12 / 12
總結(jié):以上內(nèi)容就是羅莎蛋糕展示設(shè)計方案詳細(xì)介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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