滄州超越火鍋雞,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:滄州超越火鍋雞。
滄州火鍋雞是一味地道的滄州特色美食,一般認(rèn)為,它是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結(jié)合,加以創(chuàng)新而成,并且隨著制作工藝和味道不斷精進(jìn),才逐漸形成了今天的滄州火鍋雞。
特色——
滄州火鍋雞因其“麻辣鮮香,口感特有,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,老少皆宜”的特色,深受本地人的偏愛,火辣勁爆的口味迎合了滄州人豪爽實(shí)在的性情,令其風(fēng)靡滄州大街小巷。
情愫——
滄州人就好這一口!對于很多出門在外的滄州人來說,火鍋雞是心頭惦念著的家鄉(xiāng)味;對于生于此長于此的本地人來說火鍋雞加盟,火鍋雞是幾天不吃饞涎欲滴的心頭癢,火鍋雞成為了滄州人生活的一部分。
吃法——
火鍋雞的吃法也很講究,先將提前腌制并翻炒過的雞肉塊連湯帶肉加入火鍋中,然后依據(jù)個(gè)人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜,食用時(shí)配以陳醋、蒜泥蘸料,主食備以雜面、燒餅等。
正宗——
說起味道 正宗的火鍋雞,當(dāng)屬遠(yuǎn)近聞名的“滄州超越火鍋雞”,其20多家加盟店遍布滄州市區(qū)及其各縣。一方面?zhèn)鞒欣弦惠叺闹谱鞴に嚕硪环矫嫱ㄟ^數(shù)十年的潛心研制,調(diào)配出了千里飄香、口味絕佳、滋補(bǔ)養(yǎng)生的“滄州超越火鍋雞”,讓更多的滄州人愛上了“超越火鍋雞”特有的滄州味道。
滄州超越火鍋雞 地道的滄州味道
——滄州超越火鍋雞——
“滄州超越火鍋雞”是張勁松 早創(chuàng)立的火鍋雞連鎖餐飲品牌,憑借“千里飄香、口味絕佳、滋補(bǔ)養(yǎng)生”的特色脫穎而出,其加盟店在滄州街頭隨處可見,“到滄州就吃火鍋雞,吃火鍋雞就到超越火鍋”也成為人人皆知的口碑。
——火熱滄州的秘密——
1、溫補(bǔ)功效
專門請老中醫(yī)調(diào)配出的具有溫補(bǔ)養(yǎng)生功效的食方,湯料中有比例的加入陳皮、草果、香葉、當(dāng)歸等將近30種中草藥,提高了滄州火鍋雞的營養(yǎng)功效;
2、選材講究
精選三黃雞琵琶腿翅(動(dòng)物活動(dòng)量大的部分味道 鮮美)、四川二荊條辣椒(辣而不躁)、四川大紅袍麻椒(麻而不烈)、郫縣豆瓣醬香辣可口、特制銅鍋(受熱均勻&肉質(zhì)鮮美)、果木炭(燃燒后無有害殘留物)等等;
3、秘方香料
多年潛心研制,自家秘制香料,湯色紅亮自然,麻辣適中、久煮不變味,濃郁的香味與滑嫩的雞肉融為一體,這也是超越火鍋雞味道特有的關(guān)鍵所在;
4、操作工藝`
多年火鍋雞餐飲店的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),主要包括:原料的選擇、紅油的制作、配方的比例、火候的把控、用料的量化、成本的核算、選址經(jīng)驗(yàn)等等;
5、經(jīng)營有方
格外注重出品速度、菜品口味、服務(wù)質(zhì)量和信息反饋工作,善于借助線上線下的雙向渠道打造品牌和口碑,提高了顧客留存率和復(fù)購率,從而增長了營業(yè)收入;
6、品牌加盟
傳授“滄州超越火鍋雞”制作技術(shù),全套技術(shù)包括.選料、香料、配方、配制、量化、處理、火候、調(diào)配、調(diào)味、紅油制作、高湯、清鍋、過湯、存湯、成本核算、原料控制,開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題全程傳授。
加盟商先品嘗我們制作的麻辣火鍋雞,感覺好后再學(xué)習(xí),我們承諾,每個(gè)加盟商學(xué)會(huì)后都能做湯色紅亮自然,麻辣適中、久煮不糊鍋、不變味的麻辣火鍋雞,并且保證:絕不添加任何添加劑、不用老油(回收油), 材料手工制作。如學(xué)不會(huì),不收學(xué)費(fèi),有無經(jīng)驗(yàn)均純均可,加盟商學(xué)習(xí)火鍋雞技術(shù)所用原料、香料、配料、期間的物料費(fèi)用由我們承擔(dān),傳授所有香料配方,絕無保留!
滄州超越火鍋雞加盟流程
1、投資咨詢:
超越火鍋雞加盟投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總店專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料;
2、實(shí)地考察:
超越火鍋雞加盟投資者到總店所在地(滄州市新華區(qū)百合世家西門對面超越火鍋雞總店)進(jìn)行項(xiàng)目考察,并與總店工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流;
3、資格審核:
超越火鍋雞加盟總店對投資者進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者的合作資格;
4、簽訂合同:
超越火鍋雞加盟雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,簽訂正式合同;
5、繳納費(fèi)用:
超越火鍋雞加盟投資者按所選擇的投資類型向總店交納相關(guān)的費(fèi)用;
6、總部培訓(xùn):
超越火鍋雞加盟總店安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌;
7、店面裝修:
超越火鍋雞加盟總店為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo);
8、開業(yè)指導(dǎo):
超越火鍋雞加盟總店持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況火鍋雞加盟,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
——滄州超越火鍋雞服務(wù)承諾——
傳授“滄州超越火鍋雞”制作技術(shù),全套技術(shù)包括.選料、香料、配方、配制、量化、處理、火候、調(diào)配、調(diào)味、紅油制作、高湯、清鍋、過湯、存湯、成本核算、原料控制,開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題全程傳授。
加盟商先品嘗我們制作的麻辣火鍋雞,感覺好后再學(xué)習(xí),我們承諾,每個(gè)加盟商學(xué)會(huì)后都能做湯色紅亮自然,麻辣適中、久煮不糊鍋、不變味的麻辣火鍋雞,并且保證:絕不添加任何添加劑、不用老油(回收油), 材料手工制作。如學(xué)不會(huì),不收學(xué)費(fèi),有無經(jīng)驗(yàn)均純均可,加盟商學(xué)習(xí)火鍋雞技術(shù)所用原料、香料、配料、期間的物料費(fèi)用由我們承擔(dān)。
滄州超越火鍋雞超越優(yōu)勢
作為普通百姓 常食用的飲食,煲菜的誘人香,已飄散了多個(gè)世紀(jì)。宏創(chuàng)采用傳統(tǒng)制作工藝,輔以現(xiàn)代科技,在保留了原汁原味的基礎(chǔ)上,以更迎合現(xiàn)代消費(fèi)者的經(jīng)營理念與手段,成為了有口皆碑的“鼻祖”,以及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營的“王者之師”!
1、定位精準(zhǔn):中華傳統(tǒng)料理專家,面向大眾消費(fèi)
宏創(chuàng)不是動(dòng)輒數(shù)百上千甚至萬元的饕餮盛宴,卻是人人吃的起的健康美味;宏創(chuàng)也不是國際大師主廚的皇家御膳,卻是中華有特色的傳統(tǒng)美食。
2、特色鮮明:口味豐富特色鮮明
人人都能吃,人人都可以吃。醇香潤滑的口感極其親民,科學(xué)合理的膳食搭配符合消費(fèi)趨勢;而顆粒分明的大米,則使錦記一路從南到北,無人不愛!
3、菜品豐富:一菜一口味,應(yīng)季都不同
針對消費(fèi)者極為挑剔的口味,宏創(chuàng)推出了多種經(jīng)典菜色,一菜一口味!同時(shí),宏創(chuàng)持續(xù)不斷進(jìn)行新菜品的研發(fā),并結(jié)合季節(jié)特征,推出應(yīng)季養(yǎng)生的菜色,讓消費(fèi)者每個(gè)季節(jié)都養(yǎng)生,每天都新鮮!
總結(jié):以上內(nèi)容就是滄州超越火鍋雞詳細(xì)介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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