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如何煮湯圓(湯圓怎么煮 煮湯圓的方法與步驟)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:如何煮湯圓(湯圓怎么煮 煮湯圓的方法與步驟)。

湯圓是中國(guó)南方最常見(jiàn)的特色美食，那里的人不太喜歡在元宵節(jié)時(shí)吃湯圓，平時(shí)也會(huì)吃湯圓如何煮湯圓，特別喜歡把它當(dāng)做早餐來(lái)食用，但有些人在煮湯圓時(shí)，總是會(huì)把湯圓煮破，或者讓湯圓黏在一起，就讓他們特別煩惱，其實(shí)湯圓在煮制時(shí)有一定的方法與技巧，一會(huì)兒我就把這些方法技巧寫(xiě)出來(lái)，讓大家了解湯圓的正確煮法。

1、湯圓應(yīng)該放在開(kāi)水中煮，平時(shí)煮湯圓的時(shí)候一定要把鍋中先放水加熱，燒開(kāi)以后再把準(zhǔn)備好的湯圓放到鍋中，而且湯圓入鍋以后，你一定要把火力調(diào)小一些，讓鍋中的水保持微微沸騰即可。

2、在煮湯圓的過(guò)程中，要用勺子的背部，把鍋中的湯圓輕輕推開(kāi)如何煮湯圓，防止它們粘在一起，更防止它們粘在鍋的底部，只有這樣才能讓鍋中的湯圓均勻受熱，才能讓煮好的湯圓特別好吃。

3、再用中火煮湯圓的過(guò)程中，如果鍋中的水沸騰過(guò)大，就要及時(shí)加入適量的冷水，這樣在冷熱刺激的情況下，湯圓的表皮就會(huì)凝結(jié)，它的表面會(huì)變的更結(jié)實(shí)，在煮制過(guò)程中就不會(huì)有破皮的情況發(fā)生。

1、在家中煮湯圓是要準(zhǔn)備200克左右的湯圓，再準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼湯鍋，然后準(zhǔn)備足量的清水和一把勺子。把準(zhǔn)備好的清水放到不銹鋼鍋中，蓋好鍋蓋，加熱燒開(kāi)。

2、把火力調(diào)小一些，把準(zhǔn)備好的湯圓直接放到鍋中，然后用勺子的背部輕輕把它們分開(kāi)，蓋上鍋蓋以后再次煮開(kāi)，然后打開(kāi)鍋蓋接著煮， 煮的過(guò)程中要用勺子的背不斷攪拌鍋中的湯圓，等湯圓全部浮上水的表面以后就能關(guān)火取出，這時(shí)美味的湯圓就煮好可以食用了。

原創(chuàng)：果蔬百科

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