開漢堡店賺錢嗎(圖片我開漢堡店逆襲做小老板的艱辛歷程（個(gè)人真實(shí)經(jīng)歷）漢堡培訓(xùn)吧)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:開漢堡店賺錢嗎(圖片我開漢堡店逆襲做小老板的艱辛歷程（個(gè)人真實(shí)經(jīng)歷）漢堡培訓(xùn)吧)。
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大家好，今天我講一下我自己曾經(jīng)的創(chuàng)業(yè)故事。我是來自山東地地道道的普通大學(xué)生一名，曾經(jīng)是地地道道的漢堡門外漢，22歲大學(xué)畢業(yè)以后，辛辛苦苦的上了2年班省吃儉用攢了7,8萬塊錢，過年回家看到村里的其他人都混得有模有樣，想想自己，一事無成，獨(dú)自懊惱，12年的時(shí)候決心自己開店創(chuàng)業(yè)，改變現(xiàn)狀，改變自己的人生。但是那個(gè)時(shí)候自己并不知道做什么項(xiàng)目，就在網(wǎng)上隨便亂看，也曾經(jīng)上了很多網(wǎng)站推薦的項(xiàng)目看了一下開漢堡店賺錢嗎，覺得都不合適，當(dāng)然也知道很多項(xiàng)目看上去很好，但是其實(shí)都是騙人的。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我在網(wǎng)上看到了漢堡創(chuàng)業(yè)，那個(gè)時(shí)候并不知道這個(gè)東西怎么開店之類，但是知道我們老家那里有幾家漢堡店了，他們的生意都特別好。記得有一次和我的女朋友去吃了一次兩個(gè)人花了40塊錢吃了一個(gè)漢堡雙人餐，那個(gè)時(shí)候覺得真得特別好吃。后來想想這個(gè)項(xiàng)目真的挺好的，這個(gè)項(xiàng)目干凈衛(wèi)生先收錢后送餐部存在不給錢的問題，而且產(chǎn)品后來了解到都是半成品加工操作也比較簡(jiǎn)單等等。后來就在網(wǎng)上開始看漢堡店的加盟，那個(gè)時(shí)候很多漢堡品牌的店都給我打電話，讓我去加盟之類的。說實(shí)話12年那個(gè)時(shí)候漢堡培訓(xùn)基本上都還沒有開漢堡店賺錢嗎，那個(gè)時(shí)候開店只能去加盟。后來我開始逐步對(duì)比加盟總部的情況，選擇了兩家，但是最終去看了一家，但是覺得挺不錯(cuò)的，但是沒有想到后來加盟就是一個(gè)坑，總部都是收完錢然后就不問事了，那個(gè)時(shí)候特別迷茫。我們那個(gè)時(shí)候開店又有一個(gè)強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手華萊士離我不到100米的距離。但是我選擇這個(gè)地方開店，沒有去那些沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地方看。主要是覺得這個(gè)地方，華萊士生意這么好，說明這個(gè)地方就合適，只要我做的比華萊士好就可以了，顧客肯定都會(huì)往我這邊跑了。這樣我們就開始了漫長(zhǎng)的和華萊士的競(jìng)爭(zhēng)。
這是自己店面的情況，就是兩個(gè)字火爆，那個(gè)時(shí)候店里搞活動(dòng)的時(shí)候，我們店里能賣1000多個(gè)漢堡，大家可想而知生意有多好了
本帖謝絕任何廣告，只是想分享一下自己的艱辛歷程！
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自己2010年畢業(yè)以后去外地干了兩年的程序員，干過的都知道，生活很無聊，俗稱吃飯睡覺打豆豆，重要的是我又非科班出身，當(dāng)初選的專業(yè)是信息與計(jì)算科學(xué)。這個(gè)專業(yè)不知道害到了多少人，相信很多選擇這個(gè)專業(yè)的人士都以為這個(gè)專業(yè)是和計(jì)算機(jī)相關(guān)才報(bào)的這個(gè)專業(yè)，其實(shí)這個(gè)專業(yè)完全是學(xué)數(shù)學(xué)的，所以你懂得！自己大學(xué)期間主要是自學(xué)，以及上了幾門基礎(chǔ)的計(jì)算機(jī)課程。大學(xué)期間玩得時(shí)間比較少，自己把更多的精力都用在了寫代碼身上！在這里我要對(duì)所有的在校大學(xué)生說一句：從現(xiàn)在開始就應(yīng)該想想大學(xué)畢業(yè)以后干什么，并且現(xiàn)在開始為之而奮斗。我2010年6月才畢業(yè)，從大四上學(xué)期就開始準(zhǔn)備找工作，憑借大學(xué)期間的努力找到了D市的一份工作！只能說這份工作讓我認(rèn)識(shí)了一群值得尊敬的同事，雖然現(xiàn)在聯(lián)系很少了，但是想起他們來依然覺得很好！當(dāng)然最最重要的是我在這個(gè)公司掙到了7，8萬塊錢，這是最重要的，讓我有了資本和膽量去開展自己的事業(yè)！
看看我們餐廳的裝飾！！！
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離職以后
我是2012年3月從公司離職，5月份才開始決定開漢堡店，當(dāng)時(shí)的想法并不成熟，因以為當(dāng)時(shí)我仍在外地，對(duì)我們這個(gè)縣城有些店鋪不太了解（大學(xué)4年工作2年，高中也沒有關(guān)注過），只記得我們這個(gè)地方只有一家F漢堡店，當(dāng)時(shí)覺得在我們縣城再開一家漢堡店，絕對(duì)可以！我當(dāng)初的想法就是在我們縣城一個(gè)商業(yè)區(qū)，正好這邊有超市，學(xué)校，廣場(chǎng)，我覺得應(yīng)該是一個(gè)比較好的地方，當(dāng)然這只是一個(gè)規(guī)劃，并沒有開始實(shí)施！隨著我5月份辭職回到家中，當(dāng)時(shí)報(bào)考的公務(wù)員也因?yàn)?分只差，沒有進(jìn)入到公務(wù)員的班子！更更重要的是我學(xué)的這個(gè)專業(yè)在我們這個(gè)縣城沒有一點(diǎn)用武之地，甚至我們這個(gè)市做游戲的公司也基本沒有！當(dāng)時(shí)屬于無事可做的狀態(tài)，心情極度不好，覺得自己一無是處！自己開漢堡店的想法隨著我回到家中也是越來越強(qiáng)烈，回到家里跟家里人商量，得到的回答一致都是不可以（這里偷偷感謝一下自己的媳婦，只有她全力支持）！在他們眼中做生意哪有那么簡(jiǎn)單，說得最多的一句話就是“三年學(xué)成個(gè)秀才，十年做不成個(gè)買賣”而且大學(xué)生就應(yīng)該工作，他們讓我繼續(xù)在家復(fù)習(xí)考公務(wù)員，但是當(dāng)時(shí)我覺得自己性格偏內(nèi)向，并不喜歡公務(wù)員的交際應(yīng)酬，最重要的是我當(dāng)時(shí)胃不好，不能喝酒，我覺得自己干不了公務(wù)員，還是決定一心干生意！回到家中對(duì)我們縣城進(jìn)行了逛逛，發(fā)現(xiàn)我們縣城已經(jīng)有4家漢堡店了，其中一家F漢堡店，3家L漢堡店當(dāng)時(shí)他們四家的生意都比較好，F(xiàn)專注中高端漢堡市場(chǎng)，漢堡定價(jià)都在10元以上，L當(dāng)時(shí)漢堡定價(jià)在6.5元以上。更讓我沒有想到是我當(dāng)時(shí)想選址的這個(gè)地方已經(jīng)有了一家漢堡店，L1店，面積差不多有200多個(gè)平方，裝修當(dāng)時(shí)也屬于比較好的了！大家都知道L作為本土漢堡店品牌還是很受歡迎的，當(dāng)時(shí)我的內(nèi)心就比較受打擊了，覺得自己沒有經(jīng)驗(yàn)怎么跟人家競(jìng)爭(zhēng)，而且人家是一個(gè)大品牌，而且當(dāng)時(shí)自己只有10萬塊錢，只想做一個(gè)漢堡小店，沒有那么多資金去開一家大點(diǎn)的漢堡店！
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在這里我回答一下昨天晚上QQ上很多想開店的朋友的1個(gè)問題吧，“怎么才能開成1家成功的漢堡店呢”，我的回答是用心！因?yàn)橹挥杏眯牟拍茏屇闳タ紤]很多事情，去努力發(fā)宣傳單吸引顧客，努力去開發(fā)新品讓顧客喜歡吃，努力挑選新穎的玩具留住老顧客。老板只有用心才會(huì)替員工著想，讓員工更賣力的工作。老板還需要替顧客著想，這年頭都沒有傻瓜，顧客也不會(huì)平白無故的來你們店來吃飯，吃一次是嘗試，如果經(jīng)常來你以為是巧合。我感覺更多的是因?yàn)檎J(rèn)同感。這就是肯德基他們提倡的QSCV中的V 即Value價(jià)值感，因?yàn)橥坏膬r(jià)值感，讓他們感覺來這里吃飯很值，才會(huì)一次一次光顧這里。
還有就是很多網(wǎng)友想開漢堡店會(huì)掙大錢，我想對(duì)你們說可能會(huì)失望，如果你想一夜暴富是不可能的，餐飲都是一點(diǎn)點(diǎn)掙錢的，不要想著天天賣個(gè)1萬2萬，或許肯德基現(xiàn)在才能達(dá)到這個(gè)目標(biāo)吧，但是肯德基卻需要投入至少800萬，才能換來這個(gè)目標(biāo)。肯德基投入資金全部掙回來需要至少一年半。但是我們當(dāng)初的投資半年就可以回本了，因?yàn)槎际切⊥顿Y，而且漢堡的利潤(rùn)率還是挺高的。先寫到這吧，該去上班了。
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四.無頭的蒼蠅亂轉(zhuǎn):
自我感覺我選址的時(shí)候當(dāng)時(shí)真像無頭的蒼蠅亂轉(zhuǎn)。因?yàn)樽约寒?dāng)時(shí)一直沒有事情做，也一直在關(guān)注L1店的一舉一動(dòng)，也在想要不要換一個(gè)地方來開店，但也是一直沒有合適的位置。其實(shí)當(dāng)時(shí)我看上了兩個(gè)位置一個(gè)是我們這大型超市的沿街門面和一個(gè)賣衣服商場(chǎng)的沿街門面。但是當(dāng)時(shí)我沒有找到合適的關(guān)系，和商場(chǎng)負(fù)責(zé)人談也一直在扯皮（身份決定地位，其實(shí)人家負(fù)責(zé)人根本都不愿意跟我談，所以這年頭既然做不了富二代就努力讓自己的孩子成為富二代吧），導(dǎo)致一直沒有弄下來位置。后來這兩個(gè)位置到了2014年的時(shí)候一個(gè)開了德克士，一個(gè)開了中餐，兩個(gè)老板都屬于很掙錢的了，這兩個(gè)地方的成功我感覺也證明了自己的眼光。當(dāng)然了，在我堅(jiān)持尋找店鋪的這一個(gè)多月里，我也沒有閑著，自己對(duì)我們這邊的縣城基本上都很熟悉了，哪里有空地方也都知道了。這里還要再提一句得是，其實(shí)在這個(gè)過程中我也找到了一家店鋪，房租差不多4萬塊錢，面積差不多60個(gè)平方吧，我當(dāng)時(shí)差點(diǎn)簽下來。但是當(dāng)時(shí)我父母還有我對(duì)象都不贊同我選這個(gè)地方，因?yàn)檫@個(gè)位置不挨著街道，不挨著商場(chǎng)，也不挨著學(xué)校，屬于三不沾的地方。可能是我當(dāng)時(shí)已經(jīng)找店鋪找得實(shí)在太著急了，覺得差不多就可以了，沒有必要找那么好的。但是現(xiàn)在想想當(dāng)時(shí)幸虧沒有簽約，要不然可能自己的全部資本都要賠進(jìn)去了，因?yàn)檫@個(gè)店鋪到現(xiàn)在也沒有干成，一直在那里空著。感謝當(dāng)時(shí)的堅(jiān)持，才有了我現(xiàn)在的店鋪。
總結(jié)：以上內(nèi)容就是開漢堡店賺錢嗎(圖片我開漢堡店逆襲做小老板的艱辛歷程（個(gè)人真實(shí)經(jīng)歷）漢堡培訓(xùn)吧)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
